全球糧食現況與我國糧食安全策略之芻議(農委會)
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逢甲大學國貿系教授 農業經濟博士 楊明憲一 . 前言 國際糧價動態自 2007 年以來即受各國高度的重視，由於氣候變遷、穀物產區氣候惡劣、油價上漲、發展生質燃料、開發中國家需求增加，以及全球庫存量偏低等因素；簡單而言，就是糧食的供給減少，同時又需求增加，所以導致國際糧價持續上漲。
這不但加重糧食進口國的成本，甚至許多國家也在糧食安全的顧慮下開始管制出口，更加深依賴糧食進口國家的隱憂。
聯合國糧農組織（ FAO ）在 2007 年即提出警告，全球糧食庫存量已處於 25 年的最低水平，且至少 10 年內糧食價格都將居高不下
