清蒸午仔魚@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌
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[淸蒸午仔魚]孩子愛吃清蒸魚去餐廳必點一條有次在日本料理店想點的魚種沒了主廚說只有午仔魚所以姑且吃吃看,雖然小小一尾要價650元卻出乎意料的好吃, ... 妃娟與大、小拉拉的網路日誌美味糕點新主張堅持拒用化學添加物為孩子的飲食安全把關日誌相簿影音好友名片 201705162059清蒸午仔魚?中台料理 [淸蒸午仔魚]孩子愛吃清蒸魚去餐廳必點一條有次在日本料理店想點的魚種沒了主廚說只有午仔魚所以姑且吃吃看,雖然小小一尾要價650元卻出乎意料的好吃,肉質頗為細嫩鮮美 臉書的朋友提到台灣魚類的美味排名 『一午、二鯧,三鮸、四嘉鱲』.
延伸文章資訊
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俗諺「一午、二紅沙、三鮸、四嘉臘」給魚類美味做了排名,第一名為午仔魚,可見其美味廣為人知; 午仔魚料理不僅美味,同時也是不錯 ...
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午仔魚是小P最喜歡的魚了,油脂豐富,肉質軟嫰,我大多是買來清蒸或煮湯, ... 盤子有點小,先把尾巴處理一下,我超喜歡這料理剪刀的,不用刴不用切就可以幫 ...