樹子蒸三角仔--眼睛亮晶晶、不蒸太可惜@ 週末酷客的料理實驗 ...
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第一次吃到三角仔,是在南部漁港餐廳清煮湯,豪爽的一堆小魚滿滿一鍋還沒吃到魚肉,光「嗅」到湯頭的魚鮮味就知道這魚很厲害啊~~ 肉質 ... 週末酷客的料理實驗 跳到主文 懷抱創意料理精神不怕NG,想到就去做,燒焦搞砸了再煮1000次的美食酷客態度!! 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Mar25Sun201222:08 樹子蒸三角仔--眼睛亮晶晶、不蒸太可惜 第一次吃到三角仔,是在南部漁港餐廳 清煮湯,豪爽的一堆小魚滿滿一鍋 還
延伸文章資訊
- 1iCook 愛料理- 俗稱三角魚,台語叫做青鱗仔。肉質細膩、鮮 ...
俗稱三角魚,台語叫做青鱗仔。肉質細膩、鮮甜美味之~清蒸三角魚,這又是簡單快速,15分鐘內可以上桌的一道菜~!記得按收藏備用唷:)
- 2三角魚食譜與作法共18 道,步驟詳細成功率高! - 愛料理
愛料理「三角魚」食譜,有最新的鮪魚三角飯糰Tuna Rice Ball,以及樹子蒸三角魚、醬燒三角仔魚。也有三角飯糰、三角圓、三角油豆腐、三角豆腐、三角等相關 ...
- 3現撈三角仔~鮮嫩甘甜@ HAI-DAO 海盜海洋珍味新鮮配送:: 痞 ...
才能吃出鮮、甜、味! 鏘鏘~這就是今天的主角~三角仔. (料理前都已經去除內臟及 ...
- 4【魚婦養成筆記】細皮嫩肉三角仔| 農傳媒
小時候看的第一部料理漫畫是《將太的壽司》,裡面介紹了許多魚鮮的專業知識,其中一項讓我印象深刻的知識就是:「亮皮魚比較容易腐敗。」(所以我去壽司店 ...
- 5發表的 宛の美好”食“光 蠔油蒸青鱗魚(三角魚) 食譜
步驟 · 三角魚身撒上很薄的海鹽,淋上調味料蠔油及米酒,並將切碎的辣椒(去籽)、蒜頭擺在上魚身上。 · 蒸魚的同時切一些青蔥絲跟辣椒絲,辣椒 ...