串燒酒場–東區居酒屋|延吉街上|捷運忠孝敦化站|內含菜單
文章推薦指數: 80 %
走進巷子就看見一串串燒酒場,. 人比較沒那麼多,我和同行友人就決定吃這家,. 非常日系風格的居酒屋,. 我還以為我來到日本呢~~.
可藍菲菲樂遊日記24篇文章,3位粉絲一串,串燒酒場–東區居酒屋|延吉街上|捷運忠孝敦化站|內含菜單發表於:2021/03/01一串(串燒•酒場)4.1台北市大安區日本料理地址:臺北市大安區延吉街62巷3號均消價位:$600同步發表於:部落格連結一串,串燒酒場交通:《捷運》忠孝敦化站2號出口步行約5分鐘國附近念館站1號出口步行約6分鐘《機車》附近停車位多(假日較容易停滿)特色:日系居酒屋,有神隱少女出沒重點:不限時、菜單閱讀本篇文章時間:2分鐘用餐時間:2021/02/19微涼推薦指數:★★★★★★☆☆☆☆用餐日是禮拜五的晚上,騎車到大安區延吉街附近找居酒屋吃飯,延吉街上有許多家居酒屋,緒樂酒場(網評4.5)、十二燒串酒館(網評4.5)、大村武串燒居酒屋(網評4.8)、錵見鈅居酒屋(網評4.8)…超級多家,只想吃超評價串燒推薦品都串燒攤(網評4.3)CP值很高,附近的居酒屋也都客滿,走進巷子就看見一串串燒酒場,人比較沒那麼多,我和同行友人就決定吃這家,非常日系風格的居酒屋,我還以為我來到日本呢~~三角窗的店面非常起眼,一串串燒酒場在99年就開始營業,已經有11年了,我上網查有看到以前不一樣的樣貌,後來店面才變成三角窗,門口有清酒罐裝飾,上頭放著名片,濃濃的日本味~~~~右側有四個戶外座位區,左側往內看竟然有千尋和無臉男在裡面,也太酷了吧!!!!這邊也算一個座位區,只是那天放了一些雜物,可能有需要才會開放,店內空間不大,四張四人桌和吧檯座位,氣氛還不錯,只是剛好這天比較冷清,服務員又稍微多了點,感覺要嚴謹一點哈哈,我好喜歡這個燈籠,很像參加日本廟會一樣,想到這個我又開始想念日本了嗚嗚吧檯座位有抽屜和掛勾,菜單有正反兩面,串燒、海鮮、小菜、炸物、主食、蔬菜、湯品…種類很多元,價格落在60~390之間,每人低消350∕人。
和風牛肉串NT150(2串)和風醬特色在於少油、口感清爽,通常是淡醬油和味醂去提味,牛肉串肉質軟嫩、熟度也恰到好處,配上功夫鹽蔥(NT60)就是讚,這裡介紹一個部落客J&A的鹽蔥醬食譜介紹→點我【食譜】日式鹽蔥醬。
簡單自製燒肉店、居酒屋的好吃鹽蔥醬,鹽蔥牛舌、鹽蔥松板豬在家就能享用!上選松阪豬NT140(2串)松阪豬配上旁邊的味噌柚子醬,日式味噌富含黃豆營養以及抗氧化功效、降血壓、降膽固醇,是一個養生的食物,配上柚子的自然香氣,是日本家庭中很常出現的最佳組合柚子和味噌。
胡麻炸豆腐NT120以白芝麻為基底,添加香油調味,炸豆腐外酥內軟加上柴魚的相伴,就是最佳拍檔哈哈哈。
飛魚卵香腸NT140香腸烤的有點乾,這道吃起來比較不計理想,味道還可以就是香腸,對這道沒有特別的感覺…酥脆雞軟骨NT150超愛雞軟骨的口感,清爽酥脆可口,吃起來有一點淡淡芥末味,旁邊有附檸檬可以解膩,是下酒菜的首選。
整體感受:餐點還可以沒有到特別驚豔,我廚師男友吃出蔥鹽小小變質,店員也趕緊更換並招待泡菜,其實說真的我吃不出來拉~~只覺得很好吃,廚師味蕾真的跟一般人不一樣,開始佩服我男友了哈哈哈題外話,每個人都口味和感受都不一樣,所以我不會直接說很難吃不好吃,等你來自己品嘗摟。
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