升糖指數(Glycemic Index)、低GI飲食、減肥、控制總熱量 ...

低GI 食物≠低熱量. 看到這裡，可別以為低GI飲食是糖尿病及減重族的救星，就可以肆無忌憚的拼命吃，吃份量 ...

低GI飲食只是慢點儲存熱量但熱量可沒有比較低. 但是，想要拿這種飲食理論來減肥的人，卻忽略了除了醣類食物會形成熱量以外，蛋白質 ...

... 什麼最好？那麼我的答案便是：選擇低GI食物，好於高GI食物。 ... 這是因為水果甜度高、本身熱量並不低，打成汁後GI 值還比整顆水果來得高。

升糖指數越高的食物，食用後越容易使血糖升高，促使胰島素分泌增加，目前已經公布了五百六十五種 ... (採用低GI飲食應避開GI值60以上與熱量200以上的食物).

最近很流行的低GI飲食減肥，其實如果吃錯方法也是會變胖的，今天就來 ... 富含纖維較多的食物，身體要花更多熱量消化食物，血糖也不易劇烈 ...