焦慮怎麼辦？試試哈佛醫生的5種減壓食物 - 天下雜誌

研究證實，腸道健康與大腦健康是有關聯的，益生元食物可以幫助平衡腸道細菌，降低壓力反應並減少焦慮。

廣告. 奈杜不建議吃補品，而是直接透過食物取得 ... 回首頁 English 免費訂閱電子報 天下APP免費下載 搜尋 頻道分類 財經 理財五角課 貿易戰 財經焦點 財經週報 投資理財 產業 製造 服務 金融 科技 國際 國際週報 兩岸四地 東南亞 亞洲 歐洲 美洲 非洲 紐澳 管理 管理 行銷 創新創業 人才 職場競爭力 環境 永續發展 氣候變遷 環境 能源 教育 教育趨勢 創新教育 親子教養 人物 大師觀點 CEO觀點 人物特寫 政治社會 政治 政策 社會現場 調查排行 2000大調查 兩岸三地1000大 快速成長企業100強 CSR天下企業公民 標竿企業 金牌服務業調查 縣市調查 2000大調查資料庫 健康關係 健康醫療 兩性關係 心靈成長 時尚品味 時尚精品 旅行 設計 藝文 影視 運動生活 運動 生活 重磅外媒 經濟學人 BBCNews中文 日經中文 德國之聲 路透社 專欄作者 多媒體 數位專輯 互動專題 深度專題 品牌專區 數據圖表 資料新聞 數字說話 圖表動畫 調查報導 聽天下 重磅封面 財經週報 國際聚焦 天下好讀 記者開講 好主管的12樣禮物 創新突圍軍師 四端看天下 大數據，熱品牌 天下書房 天下影音 雜誌 策展 企業突圍 傳承接班 數位轉型 創新突圍 經營管理 Off學 風格 文化 旅行 美食 特色頻道 未來城市@天下 [email protected]天下 獨立評論@天下 創新學院 天下學習 我讀網 換日線 天下影音 微笑台灣 粉絲專頁 官方instagram 官方Line 台積電法說講得有多好？ ADR大漲5％，台積電最好的時刻還在後頭 健康關係 健康醫療 焦慮怎麼辦？試試哈佛醫生的5種減壓食物 如果你因疫情自我隔離、減少出門，壓力很大該怎麼辦？專門研究如何透過營養飲食增進心靈幸福感的哈佛醫學院「營養精神醫師」奈杜（Dr.UmaNaidoo）告訴你哪5種食物能夠減壓。

11825瀏覽數 圖片來源：Shutterstock 分享 其他 編譯 樂羽嘉 天下Webonly 發布時間：2020-09-08 更新時間：2020-12-28 11825瀏覽數 奈杜表示，你的飲食會嚴重影響心理健康，而疫情正好是檢視並改善飲食習慣的大好機會。

奈杜推薦的5種減壓食物是： 1.   ω−3脂肪酸 奈杜表示，ω−3脂肪酸與打造大腦細胞有關，研究已證實食用ω−3脂肪酸可以降低焦慮症狀。

專家認為，ω−3脂肪酸對大腦有抗發炎效果，而且還有增進睡眠品質的好處，畢竟失眠等睡眠問題常常與焦慮有關。

要攝取ω−3脂肪酸，可食用多油脂的魚類，像是鮭魚、鮪魚。

如果你的飲食以植物為主，可以攝取亞麻籽、奇亞籽、南瓜籽、核桃。

2.   香料 香料不只能替食物添加風味，有些還有抗氧化與抗發炎的特質，對大腦和心情都有幫助。

舉例來說，薑黃素就能降低憂鬱症狀。

奈杜建議，一天的餐點中可以加入一到兩茶匙的薑黃，像是加進茶、湯、沙拉醬或果昔裡。

3.   膳食纖維 膳食纖維有讓你飽足、幫助消化等重要功能，研究指出高纖飲食也與降低焦慮、壓力和憂鬱有關。

奈杜建議攝取蔬菜水果，像是梨子、蘋果、香蕉、花椰菜、烤馬鈴薯、抱子甘藍都富含纖維。

莢果和穀物類也是不錯的膳食纖維來源。

4.   發酵食物 研究證實，腸道健康與大腦健康是有關聯的，益生元食物可以幫助平衡腸道細菌，降低壓力反應並減少焦慮。

廣告 奈杜不建議吃補品，而是直接透過食物取得益生菌，例如有活性益生菌的優格、泡菜、味噌、茶醋、蘋果醋等。

5.   維他命D 研究顯示，缺乏維他命D與焦慮、憂鬱、認知功能降低有關。

維他命D有消炎和保護神經元的功效。

奈杜表示，除了透過曬太陽，也能扣從食物中獲取維他命D，例如蛋黃、鮭魚、磨菇、維他命D營養奶品。

此外，也該避開速食。

因為垃圾食物等速食會破壞腸道細菌以及影響你的心情，因為它們只是碳水化合物，製造出的酸會影響心情。

多巴胺、催產素、血清素、腦內啡等快樂荷爾蒙有90%是在腸道製造的，因此保持腸道健康非常重要。

（資料來源：CNBC、Idiva） 相關熱門主題 訂閱天下每日報（每週一至週五發送） 天下編輯精選國內外新聞，每天早晨發送，也可以聆聽語音朗讀 訂閱天下每日報 編輯精選新聞，早晨寄送 訂閱 感謝您的訂閱！ 請查看您的信箱，我們將寄送驗證信給您，確保未來信件會送到您的信箱 #哈佛 #減壓 #壓力 #焦慮 #隔離 #健康 #減肥 #疫情 #心情 你可能有興趣 廣告 【環遊新北走近29種生活】山海美城看見新三芝｜廣編企劃 最新訊息 領取首訂優惠3個月$399(原價$699) 訂閱天下雜誌電子報 天下雜誌當期內容的精華與延伸，每周三發送最具時效性的深度內容 立即訂閱 您已成功收藏此文章 您已成功取消收藏此文章 請先登入或註冊登入會員後，即可收藏文章 註冊 登入 請先登入天下雜誌會員 文章PDF檔案下載為全閱讀專屬功能，若您還不是天下全閱讀訂戶，請先訂閱。

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