【長洲美食】假日一趟輕旅行：島中坊研樹下之店

餐牌款式不少，多來幾次也不會悶，除了沙律套餐，還有奄列、牛角包、飛碟套餐、全日早餐等輕食，定價$34-88，部份可加配出前一丁或通粉，亦可以優惠價升級 ... 關閉廣告 再窮都要去旅行！ 跳到主文 全力食。

全力玩。

全力過生活followusoninstagram:mr_mrs.food(文章、相片未經同意，請勿轉載) 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jul18Thu201913:35 【長洲美食】假日一趟輕旅行：島中坊研樹下之店 島中坊研樹下之店 好長時間沒有到長洲，近年進駐了不少全新、年輕的食店，其中最吸引我們的是島中坊研樹下店。

島中坊研是兩位本地設計師創立的品牌，以出售自家設計的產品例如布袋而為人所知。

約年半前開設樹下店，供應輕食、甜點、自家製的飲料，價格親民，出品有誠意，使我們多一個理由襯假日來一趟長洲 島中坊研樹下店位於中學路，就在天后廟空地前，貫徹沙灘店的風格，裝潢以白色為主調，配搭木色傢具，簡約、樸實，吸引不少文青前來打卡。

室內有數張長枱、靠窗的高枱櫈及一張二人桌，空間不多；如果天氣不熱，坐室外也不錯，更顯悠閒。

週末人流較旺，我們下午茶時間到訪，都等了一會。

開放式的廚房，有條不紊，店主、店員各司其職，出餐需時等候，來長洲不就是想過寫意的一天，就耐心等候吧。

來樹下店的朋友未必認識島中坊研這個品牌，所以這邊也陳設了一些手作產品，例如手袋、布袋；也有店主由香港、台灣、日本等地搜羅的擺設、明信片、書本等。

如果喜歡設計、逛產品、衣物為主的朋友，可以直接到沙灘店，款式更齊全。

餐牌款式不少，多來幾次也不會悶，除了沙律套餐，還有奄列、牛角包、飛碟套餐、全日早餐等輕食，定價$34-88，部份可加配出前一丁或通粉，亦可以優惠價升級飲品。

甜品方面有自家製烈日窩夫、布丁、雪糕、提拉米蘇、咖啡凍、雪糕紅豆厚多士等，定價$32-49，種類多元，價格貼地。

飲品除了咖啡、茶，還有自家製溏漬水果梳打，非常有心思，讓我們想起台灣的小店。

手寫的餐牌很可愛。

全日早餐$88 全日早餐有齊牛角包、豬肉腸、煙三文魚、炒蛋、牛油粟米、煙肉、沙律，附上煉奶。

牛角包大隻酥脆，炒蛋滑溜，其他配料正常發揮。

個人認為醬油不錯吃，帶少少鹹，有點像味噌，配沙律菜很夾呢 自家製烈日窩夫$39 新鮮自家調製、改良的窩夫很有驚喜，即點即製，配上香蕉、雪糕、鮮忌廉、焦糖醬及少量杏仁片，性價比高 窩夫分原味、朱古力兩種，店家很貼心，讓客人自選，嘴饞的朋友可以一次過試得到兩款口味。

窩夫烤到外脆內軟，完全不會乾硬；原味窩夫牛油香氣重，朱古力亦突出，兩款皆甜度適中，個人更喜歡原味呢。

雪糕有雲呢拿/朱古力/曲奇/豆腐/綠茶/玄米茶，我們選了豆腐，味道還好，比較像是豆乳呢。

來到島中坊研，不要錯過窩夫。

焦糖吉士布丁$32 布丁都有半顆士多啤梨，以鮮忌廉固定，賣相吸引。

淋上濃郁的焦糖醬，布丁有蛋香，焦糖醬甜度十分低，並非「小孩口味」。

在香港比較少吃得到這種濃苦的布丁，結合這麼可愛的造型，很得我心 自家製溏漬草莓梳打+$16 點主食可以優惠價加配飲料，溏漬水果梳打有士多啤梨、菠蘿及檸檬。

點了士多啤梨，飲料中一顆很大的士多啤梨，並附上一整瓶泰象梳打。

飲用前先攪拌，甜度會比一般糖漿、糖水梳打低，難得店主有誠意，價格合理，一定要試試看。

長洲的島中坊研，是我們近來最喜歡的小店之一。

要是專程過來，或許會有人覺得船程不短；但如果碰巧來到長洲，一定要把島中坊研加入口袋清單呢 島中坊研樹下之店 地址：長洲中學路16號地下(天后廟空地前) 營業時間：星期一、三至日早上11時至晚上7時30分(週二公休) Followus: Instagram:http://bit.ly/2g3ZtuS Facebook:http://bit.ly/2gu1fIG Blog:http://bit.ly/ywycarol Contactus:[email protected] 文章標籤 長洲美食 長洲 美食 輕旅行 旅行 島中坊研 島中坊研樹下之店 cafe coffeeshop 文青 無印 muji 布丁 小店 咖啡店 長洲島 平安包 設計 天后廟 打卡 全站熱搜 創作者介紹 I'mCarol 再窮都要去旅行！ I'mCarol發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：搵食長洲此分類下一篇：【長洲美食】HeimaHeima：長洲簡約cafe，出色自家製甜品 上一篇：【上環小店】遊走新舊之間：貘記 下一篇：【灣仔美食】三色蛋包飯、手打和牛漢堡扒：貓之眼 歷史上的今天 2018:【深圳一日遊】喜茶新品：波波冰淇林-金鳳、嫣紅兩款茶味 ▲top 留言列表 發表留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 我的連結 InstagramFacebookPageOpenrice 熱門文章 文章分類 吃貨夫婦(51) 搵食屯門(19)搵食新蒲崗(2)搵食荃灣(10)搵食西環(5)搵食沙田(2)搵食北角(4)搵食油麻地(2)搵食太子(3)揾食坪洲(1)搵食鴨脷洲(1)搵食將軍澳(1)搵食天后(1)搵食九龍灣(1)搵食大坑(2)搵食九龍塘(1)搵食長洲(2)搵食荔枝角(2)搵食大埔(1)搵食石硤尾(1)搵食馬鞍山(1)搵食尖沙咀(33)搵食跑馬地(1)搵食元朗(19)搵食旺角(26)搵食長洲(2)搵食何文田(1)搵食灣仔(15)搵食大角咀(9)搵食深水埗(24)搵食大圍(1)搵食紅磡(2)搵食美孚(0)搵食鰂魚涌(1)搵食太古(2)搵食將軍澳(0)搵食葵廣(4)搵食中環(15)搵食上環(7)搵食西灣河(3)搵食觀塘(15)搵食天水圍(0)搵食銅鑼灣(30)搵食九龍城(2)搵食佐敦(10)搵食西營盤(12)搵食油塘(2)搵食西貢(4)搵食大圍(1)搵食長沙灣(11)搵食土瓜灣(3)吃貨和她的朋友們(1) 再窮都要去旅行(10) 台北(30)澳門(33)泰國(2)國內遊(110)大澳兩日一夜(2)韓國首爾(29)珠海(2)台中(78)廈門遊(2)福岡(33) 吃貨煲劇(2) 韓劇(1)綜藝(1) 吃貨購物記(2) ColourPop(1)網購(1) 生活用品(0)聖誕特集(1)未分類文章(4) 最新文章 相簿幻燈片 月曆 « 十一月2021 » 日 一 二 三 四 五 六   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30         文章搜尋 文章精選 文章精選 2021十月(3) 2021八月(1) 2021七月(4) 2021六月(4) 2021五月(4) 2021四月(1) 2021三月(2) 2021二月(2) 2021一月(7) 2020十二月(6) 2020十一月(8) 2020十月(2) 2020九月(4) 2020八月(3) 2020七月(6) 2020六月(5) 2020五月(7) 2020四月(3) 2020三月(14) 2020二月(9) 2020一月(12) 2019十二月(8) 2019十一月(11) 2019十月(18) 2019九月(15) 2019八月(12) 2019七月(13) 2019六月(16) 2019五月(16) 2019四月(14) 2019三月(11) 2019二月(14) 2019一月(15) 2018十二月(20) 2018十一月(17) 2018十月(15) 2018九月(17) 2018八月(12) 2018七月(13) 2018六月(11) 2018五月(17) 2018四月(16) 2018三月(12) 2018二月(11) 2018一月(17) 2017十二月(13) 2017十一月(10) 2017十月(6) 2017九月(7) 2017八月(8) 2017七月(9) 2017六月(10) 2017五月(13) 2017四月(11) 2017三月(13) 2017二月(19) 2017一月(12) 2016十二月(29) 2016十一月(10) 2016十月(7) 2016九月(6) 2016八月(1) 2016七月(5) 2016六月(3) 2016五月(2) 2016四月(2) 2016三月(1) 2015十二月(1) 2015十月(1) 2015一月(1) 所有文章列表 QRCode RSS訂閱 POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2021PIXNET 關閉視窗