【香港美食】長洲13間美食推介!文青冰滴咖啡、打卡健康酸奶
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長洲一直是最受香港人歡迎的小島,美食多不勝數,大魚蛋、芒果糯米糍,這些絕不陌生,一些老字號到現在仍大受歡迎。
而近年亦有不少cafe、文青食店進駐 ...
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Home香港【香港美食】長洲13間美食推介!文青冰滴咖啡、打卡健康酸奶、鹹蛋黃黃金餃、火焰牛油果班㦸
長洲一直是最受香港人歡迎的小島,美食多不勝數,大魚蛋、芒果糯米糍,這些絕不陌生,一些老字號到現在仍大受歡迎。
而近年亦有不少cafe、文青食店進駐,餐廳的變化很大,種類變多,不少是長洲年輕一輩居民開設,為長洲駐入新鮮感,本文整理了13間的長洲美食推介,排名不分先後,大家去長洲時可以嘗試一下!
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TableofContents
【街頭小食】長洲美食#1:甘永泰魚蛋長洲美食#2:允升甜品長洲美食#3:適泊魚燒💛長洲美食#4:故鄉茶寮長洲美食#5:冰廠豆腐花【文青美食】長洲美食#6:長洲角酪💛長洲美食#7:啡寮💛長洲美食#8:島中坊研樹下之店💛【新潮食店】長洲美食#9:是蛋💛長洲美食#10:CornerGardenCrepes&Drinks長洲美食#11:餃子冰室長洲美食#12:海盜灣長洲💛【海鮮美食】長洲美食#13:海鮮美食街香港旅遊優惠
【街頭小食】
長洲美食#1:甘永泰魚蛋
大魚蛋|圖片來源:Openrice@rbylife
相信到長洲吃大魚蛋是指定動作吧!甘永泰的大魚蛋原汁原味,彈牙好食!
🍽推介菜式|大魚蛋、自家製白魚蛋、魚肉釀豆卜📍地址|長洲新興街106號地下(Openrice)🕒營業時間|07:00–17:00
長洲美食#2:允升甜品
芒果糯米糍|圖片來源:Openrice@jming1994
到芒果糯米糍始祖的允升甜品也是長洲的指定動作之一!芒果糯米糍大大粒,而且紫糯米皮是這間獨有!但味道上分別不大。
很多人喜歡外賣這裏的芒果糯米糍帶回與家人朋友分享。
而芒果甜不甜很視乎季節。
另外,小編比較喜歡花生糯米糍。
🍽推介菜式|芒果糯米糍、花生糯米糍、芒果腸粉📍地址|長洲新興街5號地舖(Openrice)🕒營業時間|10:00–22:00💡小編提示|允升甜品堂食有設最低消費每位$15,而糯米糍不計算在內。
長洲美食#3:適泊魚燒💛
魚仔燒|圖片來源:Openrice@AngelLam0828
出名魚仔燒,魚仔的外型很討好,熱食和凍食是兩種不同口味,熱食版的魚仔燒口感像蛋糕,軟棉鬆化、充滿蛋香味,而冷凍版像迷你泡芙,內裏的吉士感覺是冰涼的cream。
🍽推介菜式|魚仔燒📍地址|長洲北社二里1A地下(Openrice)🕒營業時間|11:00–18:30💡小編提示|地方比較遠
長洲美食#4:故鄉茶寮
紅豆餅|圖片來源:Openrice@kiushun
這裏的紅豆餅是店的主打,紅豆餡多綿密、不太甜,外皮鬆脆好食。
另外有芝士口味,但評價好壞參半,有人認為出色,亦有人認為兩者不夾,大家如果不怕試伏,可以自己體驗一下~
而手卷偏向港式風味,用料並不特別,但味道不俗。
🍽推介菜式|紅豆餅、手卷📍地址|長洲教堂路17號地下(Openrice)🕒營業時間|13:00–22:00
長洲美食#5:冰廠豆腐花
豆腐花|圖片來源:Openrice@FeivouriteFood
豆腐花像是每一個香港離島或偏遠地區必定會有的,長洲也不例外,這裏的豆腐花新鮮即製,無添加劑,放在傳統木桶,每天賣完便關門。
f3f3f3🍽推介菜式|豆腐花📍地址|長洲冰廠路6號地舖(Openrice)🕒營業時間|星期一至五:14:30後;星期六、日及公眾假期:11:30後💡小編提示|不近大街,要走15分鐘
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【文青美食】
長洲美食#6:長洲角酪💛
經典角酪
長洲角酪是人氣的飲料甜店店,主打低糖健康乳酪飲品。
店內有一面特色的打卡牆,藍色的磚塊,仿照地鐵站牆身,店鋪裝潢亦配合藍白的小島風情。
長洲角酪老闆是土生土長的長洲人,乳酪自家製造,每日新鮮發酵。
小編有選擇困難,加上不太好果味飲品、怕伏的心態,選了經典的款式,卻意外好喝!經典角酪以紫米配乳酪,很有口感,酸酸甜甜,十分清新。
Menu上寫「可能係全香港最好飲嘅乳酪」亦不無道理~
小編一度後悔沒有點莓莓角酪,因為見別人的那杯打卡很美,很羨慕🙈
另外有提供每日限量的角酪卷,小編就沒有試,不過見大致上評論沒有特別~
🍽推介菜式|經典角酪、莓莓角酪、限定款式(每天20杯)📍地址|長洲新興街78號地舖(Openrice)🕒營業時間|星期一至六:12:30–22:00;星期日:11:00–20:00💡小編提示|長洲角酪堂食有設最低消費每位一杯飲品,假日人多有機會要排隊!
長洲美食#7:啡寮💛
長洲冰滴咖啡|圖片來源:Openrice@analeighlovesfood
走簡單工業風裝潢的文青咖啡店,打卡一流!主打冰滴咖啡,冰滴咖啡的做法繁瑣,要先要滴漏6至8小時,才能獲得1公升的咖啡精華,然後要放在4度冰釀,讓咖啡精華發酵48小時後才能享用,因此價錢比一般咖啡貴,工序繁多,不符合商業成本效益,也就是冰滴咖啡一直未成為主流的原因之一。
啡寮的老闆是土生土長的長洲人,以車仔檔賣咖啡起家,累積4年經驗後開此店。
🍽推介菜式|冰滴咖啡📍地址|長洲新興街4號地下(Openrice)🕒營業時間|10:30–19:00
長洲美食#8:島中坊研樹下之店💛
島中坊研樹下之店室內|圖片來源:Openrice@mollusca0216
甜品拼盤|圖片來源:[email protected]
經典的文青Cafe,提供日式和西式輕食、甜品,設有戶外座位。
🍽推介菜式|冰牛、甜品拼盤📍地址|長洲中學路16號地下(Openrice)🕒營業時間|11:30–18:00;星期二|休息💡小編提示|假日比較人多,可能要排隊;甜品比較出色,除牛角包,鹹點評論一般。
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【新潮食店】
長洲美食#9:是蛋💛
土製炸蛋|圖片來源:Openrice@babyfacechow
是蛋是雞蛋為主題的一間西餐廳,一對80後情侶開的小店,以蛋入饌,菜式多變,一點都不「是但」!
真。
卡邦尼意粉採用傳統做法,意大利煙肉Pancetta及芝士parmigianoreggiano,配以生蛋黃作醬汁,過程中不添加忌廉。
土製炸蛋則是以豬肉包裹雞蛋,外層再加炸粉油炸,內裏的雞蛋保持半熟。
🍽推介菜式|真。
卡邦尼意粉、土製炸蛋、松露是蛋炒配心機薯餅📍地址|長洲北社街49號前座地舖(Openrice)🕒營業時間|12:30–16:30,17:30–21:00;星期二:休息
長洲美食#10:CornerGardenCrepes&Drinks
火炙牛油果班戟|圖片來源:Openrice@FeivouriteFood
又一間土生土長長洲人開的小店,Crepes有鹹有甜,招牌的火焰牛油果班㦸組合特別,牛油果配上蛋黃醬,再經過火槍燒過,味道口感像三文魚。
🍽推介菜式|火焰牛油果班戟、Movenpick雪糕班戟📍地址|長洲大新街61號地下AB舖(Openrice)🕒營業時間|星期一、三至五|11:30–17:00星期二|休息星期六至日、公眾假期|11:30–18:00
長洲美食#11:餃子冰室
黑白土匪煎餃|圖片來源:Openrice@chinghhcc
餃子冰室亦是長洲土生土長居民開的餃子店,店內裝潢是傳統冰室設計,舊式地磚、香港特色掛畫、標語牌,充滿本土風味。
兩位90後店主本身沒有餐廳經驗,純粹對煮食有熱誠,尤其是餃子,因為見長洲沒有餃子店,而萌生開店念頭。
店內的餃子全部是自家研製,每天新鮮製造,可選擇蒸或煎,而餡料的靈感是來自每日的家常便飯。
鹹蛋黃黃金餃十分邪惡,仿效黃金蝦的做法,餡料用薑蔥豬肉,然後裹上炒香的鹹蛋黃,非常香脆。
🍽推介菜式|招牌韭菜餃、鹹蛋黃黃金餃、黑白土匪煎餃📍地址|長洲大新海傍路86號地下A鋪(Instagram)🕒營業時間|12:15–22:00
長洲美食#12:海盜灣長洲💛
可麗餅|圖片來源:飲食男女
由法國先生和香港的太太一同開的傳統法國餐廳,地點上不近碼頭、大街,比較接近長洲西園、張保仔洞。
🍽推介菜式|可麗餅📍地址|長洲西灣贊端路13號地舖(Openrice)🕒營業時間|星期一至三|休息星期四至六|12:00–21:00星期日|11:00–21:00
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【海鮮美食】
長洲美食#13:海鮮美食街
長洲海鮮美食街|圖片來源:Freeguider
長洲這個小島也曾是漁村,雖然時代變遷,現今這裏居民不再靠捕魚為生,但這裏的海鮮依舊出名,像碼頭左邊沿海旁的新興街、北社街,及右邊的海傍街都是熱門品嚐海鮮美食。
有些餐廳有2-3人或4-5人套餐,份量不會很多,但價錢合理,如果人少去,可以品嚐到幾種菜式,小編覺得挺化算的!
小編覺得雖然長洲的海鮮不算很出眾,不過勝在小島風情,能一邊觀賞日落海景,一邊享受美食,此外價錢也相對便宜。
興樂菜館、蘇波記川湘粵菜館等都有比較多人去,而且評價較好。
小編去的恒樂海鮮菜館也都一般,點了蒜蓉蒸扇貝、黃金蝦、椒鹽鮮尤,椒鹽鮮尤不推薦,因為完全沒有椒鹽味!
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10thoughtson“【香港美食】長洲13間美食推介!文青冰滴咖啡、打卡健康酸奶、鹹蛋黃黃金餃、火焰牛油果班㦸”
非常感謝👍👍身為土身土長香港人,去左長洲都有7次🤣但你介紹既美食好多都未食過,今次帶女朋友去終於有驚喜啦!感謝用心介紹呀,我本身好少留言,不過想支持下你💪
Reply
謝謝你的支持!希望你和你女朋友玩得開心~😌
Reply
版主整理的美食都看起來好棒(流口水了)
芒果糯米糍好想吃吃看是什麼感覺哦~~~
是不是像麻糬呢?
全部吃完一天應該會撐死對吧XD
感謝你推薦的美食,馬上收藏♥
Reply
有少少像麻糬的質感,不過麻糬更黏!一天應該吃不完吧,除非是有一大班人一起去吃,也可以到長洲來個小旅行,兩天一夜,試多些~
Reply
推薦的美食也看起來太好吃了吧!!!!我也想要去香港啦~~都還沒有去過
Reply
大家都在等疫情後出走xd😆
Reply
原來香港的長洲也有那麽多美食,之前去香港玩都沒去過呢,版主所推薦的鹹蛋黃黃金餃看起來超棒的,待疫情結束後有機會一定會去!
Reply
對呀!近幾年有很多新的餐飲進駐長洲~
Reply
這幾個美食推薦每個都看起來好棒啊讓我半夜起床肚子瞬間好餓啊哈哈非常感謝版主推薦之後一定要去吃一波
Reply
哈哈,所以不要在晚上看美食🤣
Reply
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