大直小後苑新喝法調酒先發再派烈酒終結長夜 - 鏡週刊
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如果想把妹,不要帶她到「小後苑Backyard Jr.(大直)」,第一,它蠻貴的,要帶你想長期投資的對象,比較划算;第二,這間店裡臥虎藏龍,每一位侍酒 ...
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大直小後苑新喝法 調酒先發再派烈酒終結長夜
全新見客的「小後苑BackyardJr.(大直)」,餐酒豐盛、空間大器,結合烈酒掛的OldSchool和調酒派的時髦的雙重路線。
發布時間2020.12.1103:00更新時間2020.12.1103:00記者|
林嘉琪
攝影|
葉琳喬
威士忌
大直
酒吧
餐酒館
牛排
烈酒
如果想把妹,不要帶她到「小後苑BackyardJr.(大直)」,第一,它蠻貴的,要帶你想長期投資的對象,比較划算;第二,這間店裡臥虎藏龍,每一位侍酒師、調酒師都是酒界好手,如果撩妹時說酒太浮誇,高手不說,但你知道了會害怕。
會這麼說,是因為創辦人、威士忌執杯大師林一峰,對自己一手打造烈酒餐廳的設定不只是飲酒作樂的空間而已,林一峰說:「在早期的歐陸地區,酒吧是發表言論的社交場所,甚至是點燃社會運動、政治改革的啓蒙地點。
」現代酒吧的任務已移轉,大家輕鬆來喝酒,也推動了餐酒文化的崛起。
調酒師古逸偉(小古)正由汲取式雞尾酒機,OnTap倒出風味飽滿的「神仙草」。
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