低GI!!低GL??飲食(糖尿病營養) - 花蓮慈濟醫院

不過如果你只知道「低GI」 卻不知道要「 #低GL 」 小心愈吃愈胖. 『 #GI值 』又稱為升糖指數指的就是吃下去的食物造成血糖上升快慢的數值指標. Sidebar × 回首頁本科介紹營養科營養科主任膳食管理組臨床照護組教學研究組營養師節活動住院伙食服務訂餐訊息營養諮詢 教學研究二年期營養師學術發表期刊發表實習申請規範衛教單張疾病衛教單張素食生命期COPD衛教素食廚藝班衛教影片素食料理示範疾病照護影片養生保健影片相關資源得獎紀錄出版書籍實證新知分享 回首頁 本科介紹 營養科 營養科主任 膳食管理組 臨床照護組 教學研究組 營養師節活動 住院伙食服務 訂餐訊息 營養諮詢 教學研究 二年期營養師 學術發表 期刊發表 實習申請規範 衛教單張 疾病衛教單張 素食生命期 COPD衛教 素食廚藝班 衛教影片 素食料理示範 疾病照護影片 養生保健影片 相關資源 得獎紀錄 出版書籍 實證新知分享 重要訊息 年菜保存傷腦筋，營養師分享小撇步-2022-01-28,週五10:46 營養諮詢請至通往台灣咖啡旁連通道-2022-01-04,週二15:27 112年暑期營養科系實習生額滿公告-2022-09-13,週二17:11 自110年5月3日起營養諮詢門診價格調整-2021-04-27,週二09:55 112年度暑期實習規範-2022-07-28,週四11:05 疾病照護影片 詳細內容 疾病照護影片 2021-10-26  列印  Email   Aimage     不少人聽過「#低GI飲食」 除了對糖尿病人的健康管控有助益 因為號稱有減肥的效果 也很受一般人的歡迎 不過如果你只知道「低GI」卻不知道要「#低GL」小心愈吃愈胖 『#GI值』又稱為升糖指數指的就是吃下去的食物造成血糖上升快慢的數值指標 GI值數字越小代表血糖上升的幅度越小有助於血糖的穩定 『GL值』為升糖負荷指的是將食物中的GI值乘上食物的攝取份量 更能顯示出每日或每餐複合飲食對整體血糖的影響 而低GI的食物通常有幾項特點 包括少精緻 #少加工#少過度加熱#以及多膳食纖維等 GI值主要是用來挑選合適的醣類食物攝取來源#花蓮慈濟醫院#營養科#黃映華 衛教影片 水果份量概念 24Views 認識GI值 33Views 營養成分標示 23Views 年節後的減重飲食 17Views