川牛木石亭逢甲店新開幕極盛丼飯根本肉山雞白湯喝到飽Uber ...

彰化人氣平價丼飯-川牛木石亭又開分店啦！繼川牛木石亭一中店後，最近川牛木石亭逢甲店也開幕囉！這間是以賣大份量丼飯為招牌，價格平實，還吃得到滿 ... 中台灣美食 川牛木石亭逢甲店新開幕極盛丼飯根本肉山雞白湯喝到飽Uber熊貓都外送 2019-08-07 彰化人氣平價丼飯-川牛木石亭又開分店啦！繼川牛木石亭一中店後，最近川牛木石亭逢甲店也開幕囉！這間是以賣大份量丼飯為招牌，價格平實，還吃得到滿滿的肉山，愛吃肉的朋友千萬不要錯過！ 重點是店裡冷氣夠涼、還有無限量雞白湯喝到飽，加上下午時段不休息，難怪才剛開幕，就已飛快速度擄獲饕客的心！ 川牛木石亭逢甲店，位在西屯路二段路上靠近弘孝路口，離新光三越也很近，走路十分鐘就到。

機車可以直接停門口很方便；弘孝路、西屯路和惠中路的路邊都畫有停車格，不會難停車。

我覺得川牛木石亭很過份！因為隔著透明窗就能見證肉肉們成為美味餐點的過程，而且肉香還不時隨風飄出。

根本蓄意引誘人流口水，你說說這樣對嗎XD 點餐後店員才會把包裝好的肉品剪開，先浸在獨門醬汁裡喇喇，再放在烤台用火力全開的噴槍快速進攻！ 不僅讓肉帶著脆度與炙燒香氣，更是直接將鮮甜的肉汁鎖在裡頭！ 這陣陣傳來的肉香，肆意鑽入鼻孔，真是教我如何不愛上他呢^^ 川牛木石亭的環境簡潔，座位區走就是左右兩排，牆上以浮世繪妝點出些許日本風情。

最重要的是在這炎熱夏天裡，能夠在有冷氣吹的環境內用餐，真是舒服啊！ 川牛木石亭屬於半自助式，選好餐點先至門前櫃台點餐單。

點完餐回座位時再順路拿餐具，同時舀碗放置在鍋裡保溫的雞白湯。

雞白湯雖是免費無限量供應，但做法可並不馬虎！ 以雞骨、豬大骨及洋蔥等蔬果每天現煮的雞白湯，入口滋味溫潤甘醇，竟讓我連喝了好幾碗！想必在秋冬天涼之際時，會讓人愛不釋口^^ 冰箱裡有數種飲料，除了單點，目前也推出套餐升級活動： A套餐/+$40=溫泉蛋(原價$30)+可樂(原價$20)，現省$10 B套餐/+$60=溫泉蛋+泡菜(原價$50)+可樂，現省$40 川牛木石亭菜單 川牛木石亭的菜單分為種：白色是內用，粉色則是外帶，背面都有餐點本人的照片，大家可以參考一下，覺得合意再點他來坐檯XD 最平價的牛肉丼飯$100，最貴的厚切牛排丼飯$280，愛吃肉的朋友則可以點極盛、雙層、巨無霸丼飯，加上喝到飽的雞白湯，就算對大男生來說份量也很足夠！ 因為是半自助式，吃完要請大家把餐具、飲料回收到有餐具回收區。

從回收台看出去，就是廚房一級戰區！這天雪倫離開時，差不多也是結束營業時間，正好看到店家正認真清洗中，感覺在這用餐很有保障^^ 餐點都是現點現做，人一多可能就要稍微等一下，不過還好噴槍催下去，出餐都算快！不如就先看看影片吧! 先來介紹我愛喜歡的單點炸物：唐揚炸雞。

▶唐揚炸雞$100 身為一名外貌協會會員來說，唐揚炸雞最重要的就是一定要擁有金黃酥脆的誘人外皮。

如果不但外皮酥脆，而且又超大塊的話，立馬再加50分！ 川牛木石亭的唐揚炸雞真的是屬一屬二大塊！而且咬下時好有彈性，不但夠嫩也保有肉汁，是才夾起來肉汁就滴下來那種，讓人吃了心花朵朵開^^ 而且這樣的份量只要100元，真的是超划算！ ▶極盛豬肉丼飯 川牛木石亭的豬肉丼飯和牛肉丼飯是只要一張紅色鈔票就能打發，如此親民的價格很受顧客喜愛。

但身為一名肉食主義者，當然要從極盛丼飯下手啦！ 極盛就是大碗的意思，在川牛木石亭，極盛的肉量就是直接給你兩倍，一次讓你滿足想吃肉的慾望！ 油脂豐沛的豬五花最適合炙燒了！經大火炙燒後多餘油脂全都轉換為甜美肉汁和香氣，然後再堆疊在米飯上成一座小山，還得撥開層層關卡才看的到米飯他本人。

炙燒過後的豬五花不止軟嫩還帶點嚼勁，雙倍肉量更是讓人滿足，米飯上還鋪著炒香過的豆芽菜，吃起來讓口感更豐富^^ 極盛豬肉丼飯雖然沒有附溫泉蛋，但是依然阻擋不了我和溫泉蛋是真愛的事實！立馬單點一顆來配^^ 嚴選紅心蛋仁製成的溫泉蛋，色澤上更為濃郁搶眼。

也可以請店家直接把溫泉蛋直接放置在燒肉上，讓新郎新娘一同出場喔！ ▶溫泉蛋$30 ▶厚切牛排丼飯$280 如果覺得牛豬肉片還不能滿足想大口吃肉的刁蠻味蕾的話，不如就點厚切牛排丼來吃吃吧！ 甜美的美國牛肉之所以好吃，是因為得先經過24小時低溫熟成，讓牛排不但肉質軟嫩，還保有鮮美肉汁！ 再經大火炙燒後就形成外酥內軟又不失嚼勁的美味佳餚^^ 切成角塊的牛肉最適合搭配微帶嗆辣的洋蔥一起吃，因為更能襯托出牛肉的甜美度。

更美妙的是厚切牛排丼飯本身就有附顆溫泉蛋，沾著濃稠的如糖心的蛋黃一起吃，更能增添滑順口感^^ ▶雙層炸豬排丼飯$150 這雙層炸豬排真的就是給你兩大塊、厚度都超過一公分的大豬排！ 天公伯啊！這份量根本就是把豬排吃完就飽到天靈蓋了吧！ 外酥內嫩的炸豬排挑選的是里肌部位，吃起來肉質紮實多汁，仔細看豬排切面還能看到鎮在裡面的晶瑩肉汁，完全不會乾柴，肯定能讓愛吃炸豬排的你大呼過癮！ 隨餐會附上鹹甜豬排醬與日式醬油，可以輪流沾著吃，變換變換口味。

▶巨無霸雞腿排丼飯$150 滿到看不到米飯的大塊油油亮亮的雞腿肉，直接佔據整碗！炙焦的金黃雞皮和綠白相間的蔥花，讓視覺效果滿點！ 是說這雞腿肉怎麼能如此軟嫩又多汁啦！原來店家是採用低溫烹調熟成方式，再用大火炙燒逼出油脂香氣呈現超逼人金黃炙色，口口都吃的到肉香和焦香，完全收服我的胃^^ 店家說以這幾碗丼飯來說，外帶、外送最能保持風味的就是巨無霸雞腿排丼飯。

不過我說啊！還是在現場立馬點立馬吃，最美味^^ 川牛木石亭因著不同餐點，所使用的碗略有大小分別，但其實裡面的飯量一樣多，不但粒粒飽滿、顆粒分明，而且份量十足。

坦白說這一碗飯應該是我五餐的白飯量，就算是少年ㄟ來吃絕對不會喊：沒吃飽！ 川牛木石亭也有幾款和丼飯很搭的小菜們，點來一起吃會更爽口。

這盤比一般黃金泡菜多了點微微辣度，和燒肉們一起吃覺得更開胃。

▶黃金泡菜 香氣迷人的柚香蘿蔔，帶著怡人爽脆度，酸甜滋味讓人停不下來直接掃盤！ ▶柚香蘿蔔 本日時蔬是娃娃菜佐以濃郁香味的胡麻醬，瞬間點出蔬菜本身的甜味，搭配著燒肉一起吃更能解膩。

▶胡麻時蔬 主打肉控最愛大肉量、價格又親民的川牛木石亭逢甲店，不但內用環境舒適、還無限量提供當日現煮的雞白湯喝到飽。

最棒的是下午時段也沒有休息，十分友善忙到錯過餐期的朋友。

能內用也能外，還與UberEats、熊貓等平台合作，真的是肚子餓時的好選擇！ 川牛木石亭-逢甲店|FB粉絲頁 地址：台中市西屯路二段197號 電話：04-23128820 時間：1100–2100 川牛木石亭-逢甲店：IG 相關文章呂館寵物美容渡假旅館寵物住宿不關籠24小時專職保姆陪伴再送現煮鮮食環境挑高明亮整層都是遊戲區藝奇日本料理岩板燒一次品嚐精緻日本料理和300度岩燒的美味咕蔬搖新概念舒肥鹹水雞鹽水雞酥酥雞全都變成輕食便當，線上點享9折！富田燒肉北屯燒肉店推薦一次把日本和牛燒肉以及鮮美龍蝦火鍋收進肚子裡，好滿足！增進英文酉金鵝無骨鵝肉切盤好鮮甜特製香濃鵝汁好下飯還有鵝內臟、開胃涼菜營業到半夜2點宵夜好選擇九春日鮮配線上菜市場海鮮肉品蔬果全都有，台中市區冷凍專車1.5小時內直送到家，再回饋3%買菜金！千田屋草悟道旁復古文青擔仔麵湯頭自然醇厚香酥雞腿大推！馬可先生買國產雜糧麵包就有機會抽中水波爐，只到11月底還不快買起來！ 台中平價丼飯逢甲平價丼飯台中丼飯CP值台中大份量丼飯 由雪倫情報局 0 你也許會喜歡 台中|泰小館高CP值泰式料理主廚兼顧櫃台一人服務值得等待 賽門鄧普拉賽門甜不辣台北西門町縱橫六十年老店台中店開幕 無留言 發表留言取消回應 在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址，以供下次發佈留言時使用。

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所有文章均以行銷角度撰寫，希望能將店家的優點讓更多人知道，但也不會昧著良心把不好的說好，請大家安心服用。

合作邀約：[email protected] 雪倫情報局IG sharonlife.1 尋找秋意。

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