鮭魚之亂！台中11家鮭魚料理看過來！你吃過哪幾間呢 - 熱血台中

滿滿的海膽、鮭魚卵跟干貝真的超犯規，這麼大份量又划算，就算是我也買單啊～新鮮海膽豐厚的海味，是饕客不遠千里追求的美味，搭配醋飯更是絕妙組合，醋飯 ... 最新內容 藏在巷內的魔法糖果屋，台中超療癒的糖果專賣店！ 台中這十三區11/30-12/2停水、降壓47小時，請民眾事先儲水做好準備 無米集會所║新竹人氣甜點咖啡店搬來台中巷弄囉！！以老宅新面貌登場，手作甜點飲品都很推薦唷！ ORIGBLACK│台中首見黑色系咖啡館，IG網美打卡必收黑色系咖啡、甜點就在這！！(近廣三SOGO百貨公司) 熱血採訪|只有兩周！日本文化物產嘉年華就在台中～振興券回饋高達30%！青森蘋果空運來台～台中大遠百好料買不完 很牛炭燒牛排。

329元起附小菜、湯品、飲料、冰淇淋、柴燒披薩吃到飽，台中崇德旗艦店 選單 鮭魚之亂！台中11家鮭魚料理看過來！你吃過哪幾間呢 台中攻略包 2021-03-17 最近不少人身分證改名引起的鮭魚之亂！你也跟風了嗎？別急，台中11家鮭魚料理看過來！從頭、肉身到鮭魚卵這都有，你吃過哪幾間呢？有些店家蠻用心的，連鮭魚玫瑰花也透過擺盤設計出來，也有超浮誇系列的，把整碗飯淋上滿滿鮭魚卵，真是讓人又愛又恨啊！以下點選店名即可觀看全文介紹唷：         ➠加入台中LINE推播       回未了日式丼飯│台中市北區學士路292巷7號 哇！真的是超浮誇的鮭魚玫瑰花耶，這道炙燒鮭魚腹丼選用鮭魚的肚子肉，層次分明，油脂肥厚飽滿，鮭魚片給得不小塊，炙燒後散發淡淡香氣，細膩的肉質不論是單吃或是沾上醬油芥末，各有風味。

最特別的是那一顆顆飽滿帶有赤褐色的鮭魚卵，很少吃到醃漬後的鮭魚卵，鹹鮮味更凸顯，讓人一口接著一口。

  菁選涮涮鍋│台中市南屯區永春東路898-3號 附餐我們升級了鮭魚卵溫泉蛋蓋飯和四倍鮭魚卵溫泉蛋蓋飯，劃破柔軟的溫泉蛋流出邪惡的蛋黃，拌入一粒粒晶瑩透著橘紅色光澤的鮭魚卵，愛吃鮭魚卵的老饕們一定懂這其中鹹甜香爆汁的滋味，朋友火速吃完這一碗四倍鮭魚卵溫泉蛋蓋飯，嘴角掛著幸福的笑容直說好滿足。

  福豐鮮蝦大餛飩│台中市大里區東榮路366號 一開始鮮蝦餛飩上桌還以為那碗是鮭魚口味的！結果這碗才是鮭魚餛飩！湯頭清爽不油膩，白麵條煮得恰好不會太軟爛，麵條是帶有一點黏度的那種，搭配上鹹香的肉燥很對味，感覺也適合當乾拌麵耶！鮭魚餛飩吃得到魚肉，但感覺內餡不是純魚肉，應該是有加一些魚漿之類的，讓肉餡不會鬆散，呈現比較紮實的感覺，畢竟是魚肉所以口味上比較清淡，但對於一些不吃雞豬牛羊的朋友來說，是一大福音呢！   岡崎日本料理│台中市西區梅川西路一段95號 滿滿的海膽、鮭魚卵跟干貝真的超犯規，這麼大份量又划算，就算是我也買單啊～新鮮海膽豐厚的海味，是饕客不遠千里追求的美味，搭配醋飯更是絕妙組合，醋飯中有柴魚片是畫龍點睛之筆，鮭魚卵更是日式丼飯代表靈魂之一，鹹鮮的美味搭配是大海最獨特氣息。

  睿壽司│台中市北區三民路三段114號 首先要推薦你們限量的鮭魚肚握壽司，超厚的鮭魚肚，經過噴槍炙燒看起來就好美味！為了確保新鮮，店裡一次只能進半隻鮭魚，而鮭魚肚的份量就相當有限，每日僅能製作十份鮭魚肚握壽司，想吃的朋友就早點來吧，很少看到這麼厚的鮭魚肚握壽司，吃起來很有份量！油潤的魚肚經炙燒後香氣十足、口感又飽滿，吃起來超滿足！   東暖閣亞洲潮系火鍋｜台中市南屯區大墩路514號 肉盤搭配漁樂盛宴就是滿滿的海味！而且海鮮和南洋辣味叻沙鍋也很合拍，其中最吸睛的就是中間這一顆每日限量的青甘魚頭啦，單顆魚頭重量介於200-250g之間，份量之大上桌後讓人忍不住驚呼啊！另外還有透抽、大顆蛤蜊、鮮蝦、鯛魚片和鮭魚片，吃起來都很新鮮，份量也是沒有在客氣的！本身是海鮮控的捧油這一盤點起來就對了   水森水產│台中市南屯區大墩十一街165號 炙燒鮭魚海膽鵝肝握，這款應該是我們吃過最奢侈的握壽司啦！炙燒過的鮭魚表面不僅有著鮮美的海膽與鵝肝，甚至還有魚子醬與食用金箔點綴，入口非常有飽嘴感。

炙燒比目魚握，口感細緻的比目魚，整體經過炙燒的香氣更有層次了！表面還覆有些許蟹膏，入口可以直接感受到濃郁鮮甜的蟹膏香氣～   小麥所│台中市北區博館東街31號 這道個人霸氣外肉對吧XD端上來想說這什麼東西沒有放到碗裡面啊？哈哈！原來是炸鮭魚！不過到底怎麼吃法？咔嚓一聲（絕對不是什麼斷了XD）而是炸的酥脆的鮭魚外層，斷裂泡在湯內。

這湯品好喝耶，也不會太鹹，本身鮭魚也是避開比較油的部位，咬下去搭配酥皮完全不會膩口。

強生自告奮勇把湯喝完真的非常為難他（喂   Returngourmetfood。

迴鮭。

│台中市西屯區杏林路83巷7號 我的低溫烤鮭魚。

附63度C蛋、炸磨菇起司燉飯（很像炸起司條的那個）、季節沙拉佐檸檬蛋黃醬。

它家餐盤很漂亮。

不過這份擺盤一角讓我覺得好空洞，所以把義式濃縮直接擺上來拍，可食用的生菜和小花真的好漂亮，好吃也好看。

起司燉飯捲的份量女生吃也剛剛好，舒肥鮭魚吃起來也有飽足感。

整份餐點基本上零負評，食材看起來都很用心挑選。

    海饕日式料理 │台中市大里區德芳南路436號 拿50元硬幣當比例尺，這魚肉的厚度相當扎實，鮭魚頭帶有炙燒過的香氣，肉質很油潤，不喜歡太肥膩的話也有很多瘦肉，除了肥瘦兼具還具有豐富膠質，一整顆吃起來太過癮了，自己最喜歡下巴油脂較多的地方，軟綿綿的口感與迷人香氣   虎川千代日式居酒屋｜台中市西區向上北路156號​ 最後登場的男子漢の大鮭頭可是虎川千代日式居酒屋的特色招牌菜，品名取的讓人印象深刻，一般外面都是賣半份居多，這裡直接給你一整份，一上桌立刻成為全場焦點，鮭魚頭真的有夠大顆，看起來其實還挺嚇人的(笑)鮭魚頭裡面的肉還挺多的，肉質細緻鮮嫩，不會烤過乾，香氣非常迷人，這份吃完其實蠻有飽足感了，旁邊還有附上糖糖最愛的黃金泡菜，這樣一份500元，糖糖覺得超值     台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子 台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭 審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵 台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線 台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當 台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓 台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園 台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐 中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食   標籤鮭魚之亂 分享 Twitter Facebook Pinterest Linkedin tweet  2021甜心卡最新內容大公開～限量提供快去買 台中傳統早午餐│只賣炒麵、滷肉飯、腳庫飯以及頭殼肉湯、綜合湯，不起眼的小攤，用餐時間人潮可不少！  熊痞痞vs兔眠眠 隨意寫 尚無迴響 發表迴響 取消回覆 這個網站採用Akismet服務減少垃圾留言。

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