書名：低GI飲食全書 作者：吳益群、柳秀乖 合著 出版：原水 ...

高血壓/糖尿病飲食☀紅豆☀【早安健康／向紅丁主編（北京協和醫院糖尿病中心主任）】編按：糖尿病患者可以多攝取豆類及豆類 ... 升糖指數（GI值）：55

GI 值，英文叫Glycemic Index，就是營養學上所說的「升糖指數」，是指食物吃... 像是紅豆湯和綠豆湯內的豆子煮到爆開，紅豆仁與綠豆仁露出，便會增高豆類的GI 值。

GI值大於70的食物定義為高GI，小於55則是低GI。 紅豆：60. 黃豆：20. 黑豆：55. 豌豆：45. 毛豆：30. 四季豆：26. 戀愛・美容・娛樂資訊媒體｜Lin...

GI 值. 熱量. 食品名稱. GI 值. 熱量. 食品名稱. GI 值. 熱量. 法國麵包. 93. 279. 吐司. 91. 264. 麻糬. 85. 235. 白米飯. 84. 356. ...

紅豆的GI質（升醣指數） ... GI值大於70的食物定義為高GI，小於55則是低GI。 ... 紅豆的升醣指數稍微偏高喔！所以我們吃紅豆湯之類的甜品，. 才會血糖飆升很快，​因為 ...