小麥好好100%無添加台灣小麥粉（中筋1公斤） | 上下游市集

除了麩皮、胚芽及粉頭的粉道之外，將所有全部篩粉機之胚乳粉的粉道匯集，不分精製粉或次級粉。 麵粉筋性及用途. 麵粉筋性及用途. 麵粉生產流程. 麵粉生產流程 ...

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嚴選來自台灣單一品種的台灣小麥，採用不毒鳥、不使用農藥、化肥及除草劑，對環境及消費者皆友善的方式進行栽種，研磨後不加任何添加物。低筋和中筋粉利用傳統磨輥輾 ...

NT$250. NT$150. 【小包裝促銷組】【Buffalo】野牛高筋麵粉1kgx3包現在買還送白玫瑰快發乾酵母12g x 3包. NT$250. NT$150. 【小麥好好】台灣小麥麵粉1...

台灣的麵粉廠早期是使用本土小麥來磨製麵粉，但由於氣味特殊、蛋白質含量不足及操作性不佳，加上當時的生產成本使單價居高不下，最後漸漸被平價的進口 ...