台中西屯│嵜本SAKImoto Bakery-日本人氣生吐司限定快閃 ...

看相關資訊，創辦人嵜本將光為了讓女兒能品嘗新鮮不過敏的配方，研發挑戰出避免使用雞蛋和牛奶，製作美味香濃的土司麵包，可以嘗鮮看看，合不合口味。

藍色起士的美食主義 來自大阪人氣生土司專門店，目前只有台北有門市，最近快閃活動到台中和高雄，讓台中的朋友不用到台北，也可以就近買的到，不過販售有分兩個時段，看好想吃單片土司或是送禮的土司果醬禮盒。

看相關資訊，創辦人嵜本將光為了讓女兒能品嘗新鮮不過敏的配方，研發挑戰出避免使用雞蛋和牛奶，製作美味香濃的土司麵包，可以嘗鮮看看，合不合口味。

  嵜本SAKImotoBakery限定快閃台中新光三越 活動時間:2020/12/30~2021/01/03 活動地點:1FC群電梯前 新光營業時間:平日11:00~22:00，假日10:30~22:00 台北旗艦店 地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號 營業時間:10:00~20:00 台北101店 地址:台北市信義區市府路45號B1 營業時間:平日、星期日11:00~21:30，星期六、國定假日前夕11:00~22:00 每日開店限量販售 每日11點開始販售(假日則是10:30)，15種日本原裝進口果醬$280~290 鋁箔單片極生奶油牛奶生吐司$90 鋁箔單片極美自然生吐司$80 每日17:00限量販售 吐司果醬禮盒(1斤極生+1斤極美+任選果醬2瓶+禮盒)$910~930 開店就到，先買單片土司吃看看。

本來還想到台北的門市內用，這次在台中買到吃到了，口袋名單再插旗一間。

極美和極生，光看包裝覺得土司整個好像加分了，原來土司也可以這麼有質感，很有日本的風格。

極美自然吐司，不添加雞蛋與牛奶，以湯種製法打造含水度高的麵包，品嚐自然麵包風味。

極生奶油牛奶吐司是加入北海道牛奶、法國鮮奶油和蜂蜜，吃起來帶有麥香和蜂蜜甜香，口感會較極美土司來的柔軟香醇。

果醬選了自己想吃的紅豆珊瑚和翡翠抹茶，捨棄了人氣牛奶煉乳和石榴石草莓。

鬆軟的土司，咀嚼時帶點Q彈的咬感，果醬沒有期待中的驚艷，價格倒是令人印象深刻。

後來送進烤箱，塗上奶油，覺得不錯。

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