[台北美食] 頂鮮台南擔仔麵-台北101店86F高樓層景觀餐廳 ...

[台北美食] 頂鮮台南擔仔麵-台北101店86F高樓層景觀餐廳坐擁雲端的頂級海鮮餐廳DingXian Taipei #信義區市貿101美食@蛋寶趴趴go ... 蛋寶趴趴go 跳到主文 你好，我是「蛋寶」！吃飽再玩，玩累就吃！ 我用美食&旅遊鼓舞自已每天都要-超-展-開！ 合作邀約：[email protected] 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Dec30Wed202000:43 [台北美食]頂鮮台南擔仔麵-台北101店86F高樓層景觀餐廳坐擁雲端的頂級海鮮餐廳DingXianTaipei#信義區市貿101美食@蛋寶趴趴go 在信義區高樓層景觀餐廳吃晚餐、看夜景， 來一場高級的美食饗宴，多浪漫~ 【頂鮮台南擔仔麵】(台北101店) 位於台北101大樓裡的86樓， 也是蛋寶目前吃過的最高樓層餐廳， 這裡有新鮮的海鮮食材龍蝦鮑魚魚翅…等， 也有台灣的代表性傳統小吃「擔仔麵」， 用極上的高貴料理，滿足視覺與味覺的享受。

  【頂鮮台南擔仔麵】台北101店 地址：台北市信義區信義路五段7號86樓(台北101大樓) 交通：捷運台北101/世貿站4號出口步行3分鐘 電話：02-81018686 營業時間：週一至週日AM11:30-PM2:30、PM5:30-PM9:30 官網：https://www.dingxian.com.tw/ FB：頂鮮台南擔仔麵台北店101   【頂鮮台南擔仔麵】 第一間店於1993年創立於台中， 2011年在台北101設立第三間店， 坐擁台北101群覽台北的極佳視野。

嚴選極頂級活海鮮及台灣傳統各式小吃， 融合台式、日式、港式及法式等國的技藝手法， 替料理增添豐富的創意及食材元素， 以精緻細膩的服務品質及創新研發料理的精神， 創造台式美食傳奇。

    ▼歐式皇家典雅裝潢， 搭配進口水晶燈及歐陸百年典藏級餐具， 環境優雅、高貴舒適。

  ▼靠窗的座位區，有低消限制， 白天可瞭望都會繁華夜裡， 夜晚可欣賞迷人夜景， 搭配頂級的美味餐點更是迷人。

  ▼店內設有水族箱，裡頭放置著許多各式的新鮮海產。

  【頂鮮台南擔仔麵菜單】 店內提供高級海鮮料理及台灣傳統各式小吃， 精緻桌菜(＄29800、38800)， 午、晚間套餐(＄1980、2680、3880、5880、9880、12880) 也有素食套餐、穆斯林套餐、單點菜色可選擇。

可依人數和喜好挑選餐點，需加收10％服務費。

 (頂鮮台南擔仔麵菜單連結)   ▼我們今天點的是晚間$9,880套餐，共有九道料理。

但是「蟹黃紅燒特排翅」的蟹黃沒有了，所以經理又多招待了我們幾道小菜。

      【小菜】 首先出場的開胃小菜有： 紹興醉蝦 松阪豬 台灣烏魚子 這些創意台味的小食口感都很不錯。

  ▼等待餐點上桌前，再吃點小菜墊墊胃。

墨魚香腸 磯煮鮑魚沙拉 鰻魚佐南瓜 紹興酒香腸 其中最喜歡磯煮鮑魚的Q彈口感， 以及紹興酒香腸紮實爽口，飄散著淡淡的酒香的滋味。

  【山藥佐馬糞海膽】 切成細絲的山藥泥， 上頭堆疊著馬糞海膽、鮭魚卵、魚子醬， 整體的擺盤超級高貴華麗。

吃上一口，滑溜又鮮甜的搭配，滋味挺不錯！   【特排翅】 大片的排翅，浸泡在精心熬製的金黃湯汁中， 喝一口，排翅細緻軟彈，湯汁鮮美濃郁，銀芽脆口平衡味蕾， 加入紅醋後，鮮味更提升，整完喝完也不膩口。

  【海膽焗烤鮮龍蝦】 選用澎湖的七彩龍蝦， 佐以沙拉醬和海膽焗烤， 鮮彈的龍蝦肉質沾附著香濃沙拉醬， 滋味濃郁又鮮美，一下子就讓人吃光光。

  【紅燒刺蔘吉品鮑】 以紅燒料理手法的美國刺蔘， 吃起來軟彈帶點脆感，味道很可以。

元寶般大小的吉品鮑(日本乾鮑的一種)， Q軟的口感中，有獨特的濃郁滋味，值得細細品嚐。

  【姬松茸宮崎和牛排(3oz)】 選用日本宮崎和牛，紐約客部位， 5分的熟度，保有肉質的嫩度與油花， 牛肉肥瘦相間，肉質軟嫩香甜又多汁， 3oz的份量剛剛好，每一口都珍惜！   ▼在高樓層看夜景、吃牛排，有浪漫的氛圍。

  【招牌台南擔仔麵】 小小一碗的擔仔麵，是許多台灣人心中的好滋味！ 肉燥香氣在鮮甜的湯中釋放，再搭配Q彈有勁的麵條， 吃下的不儘是美味，也是回憶。

  【紅棗冰糖燕窩】 高貴的養顏美容聖品！ 晶瑩剔透的溫熱燕窩， 可依喜好加入適量的紅棗糖水， 軟潤細膩的清甜滋味，絕對是吃貨美女的最愛！   【四色水果】 吃完餐點後，來份水果， 可均衡一下飲食，並增加飽足感。

  ▼最後，喝杯熱茶暖暖身，休息一下結束這一餐。

  【蛋寶543】 台北101裡的86樓的頂鮮台南擔仔麵一直是我心中的夢幻餐廳， 坐擁信義區絕佳夜景，說浪漫有浪漫，說氣派有氣派， 餐點食材新鮮、高檔又貴氣，環境裝潢也很有宮廷的華麗氣派感， 不論是情人節、聖誕節約會，或是尾牙、春酒宴會，都是一等一的選擇。

不過，我們去的當天玻璃太髒、天氣不優，所以夜景看起來沒有特別厲害有些可惜  而且，若以高級餐廳的價位和水準來看待這裡的服務， 會覺得服人員的訓練和素質都不太到位，讓整體的用餐過程中，稍有睱疪~ (1)一周前電話訂位時說已沒有靠窗座位，結果點了比較高價位的套餐後又突然有靠窗位了… (2)服務員上菜時完全沒有說明，而且一問三不知，連自已餐廳的菜是什麼都不知道… (3) 上三碗擔仔麵卻重覆使用同一個碗蓋也是很妙 …… 但是如果純粹想體驗在超高樓層用餐的感覺， 這裡的確是個不錯的選擇！   今天的分享就到這邊，如果你也喜歡我的文章，歡迎幫我按讚並分享， 追蹤獲得最即時的動態消息～我們下次見，掰掰     FB：蛋寶趴趴go  IG：egg_papago   更多文章： [台北美食]天母35年老牌西餐廳【莎諾歐法西餐】SaraHouse必點德國豬腳質量好cp值高#士林北投天母榮總美食@蛋寶趴趴go [台北美食]大安區燒肉推薦【歐買尬無煙燒肉-市民三店】品項豐富好吃高CP值#大安區忠孝敦化市民大道燒肉東區燒肉223巷美食@蛋寶趴趴go [台北美食]慕舍酒店【渥達尼斯磨坊】米其林一星西班牙料理MolinodeUrdaniz,HotelMVSA#中山區南京松江美食@蛋寶趴趴go [信義區吃到飽]欣葉日本料理最暖心的日式buffet吃到飽冬季新品火鍋薑母鴨節令食材料理#信義區市政府站A11@蛋寶趴趴go [台北美食]燒肉界的勞斯萊斯【八和和牛燒肉專門店】現點現切日本A5和牛，讓你吃到哞哞叫#大安區信義安和美食#台北和牛燒肉推薦@蛋寶趴趴go [台北美食]米其林餐盤【老乾杯-慶城店】高級日本和牛燒肉雲丹和牛壽司松山區南京復興站慶城街美食@蛋寶趴趴go [台北美食]中山區居酒屋【ABV日式居酒館】精釀啤酒餐酒館聚餐小酌必吃中山區中山站美食@蛋寶趴趴go [台北美食]【麻凡麻辣火鍋店】麻辣鍋鴛鴦鍋包廂聚餐#松山區南京復興美食@蛋寶趴趴go 文章標籤 頂鮮101美食美景餐廳 頂鮮台南擔仔麵 海鮮餐廳 高樓層餐廳 台北101 101美食推薦 信義區餐廳 景觀餐廳 約會 聚餐 圍爐 辦桌 婚宴 蛋寶趴趴go 台北好吃 信義區好吃餐廳 101站美食 101頂鮮 101擔仔麵 高樓景觀餐廳 全站熱搜 台北南港住宿推薦 松山火鍋推薦 台北燒肉推薦 台北火烤兩吃 松山燒肉推薦 大同區燒肉推薦 大安韓式燒肉 西門町燒肉推薦 信義區燒肉推薦 中山燒肉推薦 中正區燒烤推薦 中山區韓國烤肉 台北精選日式燒烤 中山區日式燒肉 台北頂級和牛燒烤 大安燒肉推薦 台北必吃韓式燒肉 市政府燒肉推薦 中山國小燒烤推薦 南京復興燒肉推薦 東門燒烤推薦 國父紀念館燒肉推薦 忠孝敦化燒肉推薦 西門町好吃燒肉 忠孝復興燒烤 天母必吃燒烤 東區韓式燒肉 東區必訪燒肉 延吉街好吃燒肉 林森北路燒肉推薦 創作者介紹 蛋寶趴趴go 蛋寶趴趴go 蛋寶趴趴go發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：台北市此分類上一篇：[台北美食]大安區燒肉推薦【歐買尬無煙燒肉-市民三店】品項豐富好吃高CP值#大安區忠孝敦化市民大道燒肉東區燒肉223巷美食@蛋寶趴趴go 此分類下一篇：[台北美食]台北101靈魂異國美食「Salt&Stone」令我紅了眼框的夏威夷PIZZA！義大利麵/義式料理#信義區台北101市貿站@蛋寶趴趴go 上一篇：[台北美食]大安區燒肉推薦【歐買尬無煙燒肉-市民三店】品項豐富好吃高CP值#大安區忠孝敦化市民大道燒肉東區燒肉223巷美食@蛋寶趴趴go 下一篇：[台北美食]台北101靈魂異國美食「Salt&Stone」令我紅了眼框的夏威夷PIZZA！義大利麵/義式料理#信義區台北101市貿站@蛋寶趴趴go 歷史上的今天 2021:[內湖美食]騰爐酸菜白肉鍋x漢方麻辣鍋單點品質吃到飽火鍋只要$539起#內湖區西湖站美食@蛋寶趴趴go ▲top 留言列表 發表留言 活動快報 蘭蔻冰珠亮眼粹 蘭蔻超未來肌因冰珠亮眼粹，注入小黑瓶獨家活性粹取... 看更多活動好康 最新文章 熱門文章 文章分類 台灣(17) 台北市(417)新北市(70)懶人包(27)桃園(12)新竹(6)台中(17)南投(1)嘉義(4)台南(7)高雄(6)宜蘭(6)花蓮(1)台東(3)美容、美髮(49)宅配美食、商品(41)超商、全聯美食(8)心事誰人知(2) 日本(12) 箱根(1)東京(13)熱海(1)伊東(4)橫濱(1)輕井澤(3)鐮倉、江之島(2)草津(2)京都(5)金澤、合掌村(2)沖繩(2)北海道(6) 韓國(1) 首爾(13) 中國(5) 上海(11)深圳(1)北京(0)澳門(10)香港(14) 埃及(1) 開羅(1) 越南(2) 峴港(1)胡志明市(1) 澳洲(3) 黃金海岸(2)墨爾本(5)布里斯本(3) 土耳其(2) 棉堡(1)伊斯坦堡(3) 美國(3) 洛杉機(0)舊金山(21)拉斯維加斯(0) 匈牙利(1) 布達佩斯(3) 德國(2) 柏林(0)慕尼黑(2) 奧地利(1) 維也納(0) 戰力品(1) 世界各地(1) 大溪地(1) BoraBora(3) 伴手禮(2) 日本(5)菲律賓(0) 菲律賓(1) 巴拉望(5) 阿聯酋(UAE)(2) 杜拜(4)阿布達比(1) 馬來西亞(2) 吉隆坡(1)沙巴(2) 西班牙(2) 馬德里(5)巴塞隆納(4) 印尼(1) 巴里島(6) 荷蘭(1) 阿姆斯特丹(5) 泰國(4) 曼谷(3)普吉(2)蘇美島(3)清邁(2) 新加坡(1) 新加坡(4) 義大利(3) 羅馬(3)威尼斯(2)米蘭(3) 食譜(2)未分類文章(4) 文章搜尋 最新留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 誰來我家 月曆 « 六月2022 » 日 一 二 三 四 五 六       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30     QRCode POWEREDBY (登入) 我的好友 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 RSS訂閱 新聞交換(RSS) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN {{guestName}} (登出) 您尚未登入，將以訪客身份留言。

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