體重失控竟因水果大豐收!醫師:這樣吃不怕胖又控制血糖
文章推薦指數: 80 %
但建議糖尿病友盡量食用「低升糖指數」(low GI)水果,譬如蘋果、芭樂、奇異果,以及這個月豐收的火龍果,因富含果膠和膳食纖維,可幫助穩定血糖,也是 ...
本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookies政策,欲瞭解更多資訊請見
隱私權政策
我同意
你還沒有登入/加入會員唷!
馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉!
登入/加入會員
收藏成功
已複製連結
播出時間:CH56每週六、日下午1點及晚上6點意見反映:[email protected]觀眾服務專線:02-2656-1599
©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司
醫療
體重失控竟因水果大豐收!醫師:這樣吃不怕胖又控制血糖
健康2.0
2018/07/1616:14
字體放大
示意圖/TVBS
「阿姨,怎麼這次血糖又高起來了呢?」「哎呀,最近隔壁送我一箱芒果,我每天切5、6顆給家人吃,自己啃芒果心,血糖就高起來了…」醫師發現,今年前半年氣候佳,是水果大豐收的一年,民眾樂得搶便宜,卻也導致許多糖尿病友血糖控制不佳。
安南醫院新陳代謝科醫師陳擇穎指出,從幾個月前的香蕉、鳳梨、荔枝盛產開始,到最近的芒果、木瓜、火龍果,價錢都非常便宜,尤其南部一些民眾自己有種植水果,家裡水果非常多,「不快吃會壞」,只好自己多吃或是分送親友,許多原本血糖穩定的糖尿病友們,糖化血色素卻因此竄高,也是一種「另類的受害者」。
早期水果價格高貴,水果富含纖維、維他命C等營養素,長輩常認為多吃多健康。
但其實水果內含大量果糖,還是可能造成肥胖和體重問題,尤其在糖尿病友身上更應注意「酌量、慎選」。
陳擇穎認為,水果不論吃哪幾種,一天能吃的總量應遵從「一天兩拳頭」或「一天兩小碗」的原則。
至於種類的挑選,因近年來水果品種改良,許多甜度都大幅上升,必須慎選。
但建議糖尿病友盡量食用「低升糖指數」(lowGI)水果,譬如蘋果、芭樂、奇異果,以及這個月豐收的火龍果,因富含果膠和膳食纖維,可幫助穩定血糖,也是一項不錯的水果,但如果遇到較甜的水果,因為含糖份略高,吃的分量就要再降低一點,仍不宜多吃。
至於最近亦盛產的芒果、鳳梨、荔枝、西瓜,皆屬於高升糖指數的水果,非常容易造成血糖上升,而且因為好吃又不須特別咀嚼,很容易吃過量,若血糖控制不穩定,仍應盡量先裝好分量再吃。
◎記者/曾金月報導 ◎圖片/達志影像提供
相關文章
火龍果紅、白效益不同,想美顏、解便祕要挑對顏色
炎夏自製「酸甜水果飲」助消化、降血壓還能幫你瘦
鳳梨價格低落…專家教你自釀果醋,助消化又解油膩
按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看
血糖水果荔枝芒果火龍果奇異果
延伸閱讀
「大雪」是進補好時節自然醫學士推薦二肉三果提高免疫功能改善畏寒
2021/12/0618:12
膝蓋痛快按1穴位!天冷當心全身痠痛按膝窩舒緩不適效果好
2021/12/0709:00
衣服有霉斑、泛黃怎辦?超實用「除斑去黃」祕技只有這「水溫」才能搞定
2021/12/0117:24
甜柿、澀柿營養大不同!營養師曝柿子4大營養素,想要防止血糖快速升高要吃這款
2021/12/0615:21
徐若瑄體重不到45公斤!瘦身祕訣「早餐喝一匙橄欖油+醋」營養師曝2種人恐變胖
2021/12/0715:40
水煮蛋總是裂開?飯店廚師曝少1步驟公開「煮蛋、煎蛋、炒蛋」料理訣竅
2021/12/0614:48
人氣排行榜
1
「大雪」是進補好時節自然醫學士推薦二肉三果提高免疫功能改善畏寒
2
膝蓋痛快按1穴位!天冷當心全身痠痛按膝窩舒緩不適效果好
3
衣服有霉斑、泛黃怎辦?超實用「除斑去黃」祕技只有這「水溫」才能搞定
4
甜柿、澀柿營養大不同!營養師曝柿子4大營養素,想要防止血糖快速升高要吃這款
5
徐若瑄體重不到45公斤!瘦身祕訣「早餐喝一匙橄欖油+醋」營養師曝2種人恐變胖
6
水煮蛋總是裂開?飯店廚師曝少1步驟公開「煮蛋、煎蛋、炒蛋」料理訣竅
7
「1款天然眼藥」遠離乾眼症!研究發現:年輕人乾眼症暴增53倍
8
拒絕膽固醇、抗衰老、避免骨質疏鬆,你需要補充「錳」!醫激推6種原型食物
9
華燈初上林心如瘦身保養靠這招易胖體質45歲身材不變,還不用忌口
10
早餐吃水煮蛋更能瘦!減重醫師激推6食物助減重早餐配「這杯」比牛奶更營養
11
睡好就能瘦!日專家說:「7:3:3睡眠法」凌晨3點一定要熟睡,月瘦1公斤
12
天冷爆血管?營養師激推8大護心飲食每周吃3份「這個食物」心肌梗塞風險降34%
人氣排行榜
1
「大雪」是進補好時節自然醫學士推薦二肉三果提高免疫功能改善畏寒
2
膝蓋痛快按1穴位!天冷當心全身痠痛按膝窩舒緩不適效果好
3
衣服有霉斑、泛黃怎辦?超實用「除斑去黃」祕技只有這「水溫」才能搞定
4
甜柿、澀柿營養大不同!營養師曝柿子4大營養素,想要防止血糖快速升高要吃這款
5
徐若瑄體重不到45公斤!瘦身祕訣「早餐喝一匙橄欖油+醋」營養師曝2種人恐變胖
6
水煮蛋總是裂開?飯店廚師曝少1步驟公開「煮蛋、煎蛋、炒蛋」料理訣竅
7
「1款天然眼藥」遠離乾眼症!研究發現:年輕人乾眼症暴增53倍
8
拒絕膽固醇、抗衰老、避免骨質疏鬆,你需要補充「錳」!醫激推6種原型食物
9
華燈初上林心如瘦身保養靠這招易胖體質45歲身材不變,還不用忌口
10
早餐吃水煮蛋更能瘦!減重醫師激推6食物助減重早餐配「這杯」比牛奶更營養
11
睡好就能瘦!日專家說:「7:3:3睡眠法」凌晨3點一定要熟睡,月瘦1公斤
12
天冷爆血管?營養師激推8大護心飲食每周吃3份「這個食物」心肌梗塞風險降34%
延伸文章資訊
- 114種低GI水果推薦和好處,水果甜味與升糖指數無關 - Women's ...
火龍果GI值大約42,含糖量低、富含膳食纖維、能幫助控制血糖,而且紅色果肉又比白色果肉效果更好。 Women's Health 美力圈SAY.
- 2高纖維防便秘抗三高
- 36款減肥低GI水果|火龍果、藍莓等各水果升糖指數參考|慎防 ...
低GI水果推介2. 火龍果升糖指數:42-52 ... 火龍果GI值低,每100克的火龍果卡路量不到60。而且營養價值極高,有豐富的水溶性纖維和胡蘿蔔素等,果肉中的黑色 ...
- 4火龍果補鐵大王!低熱量增飽足,這4種人小心吃
基本上,火龍果屬於升糖指數(GI值)較低的水果,也就是甜度較低,而火龍果也具有低熱量、高纖維特性,能增加腸胃的飽足感。在同等熱量的情況下,火龍 ...
- 5Mygopen》LINE傳:火龍果50歲以上不能吃?!
此外根據專家說法,其實糖尿病患者可以吃,但需要注意火龍果的醣質含量,仿間甚至還有說「吃火龍果可以降血糖」的說法,千萬不要誤信!儘管火龍果的升糖 ...