豆豉鮮蚵by Hsu Wan Ling - 愛料理

新鮮肥美的牡蠣,只要簡單調味就是一道美味料理;只要有這一盤豆鼓鮮蚵,白飯一不小心就多吃了幾碗呢! 【關鍵字】：牡蠣、豆鼓鮮蚵、豆豉鮮蚵、地瓜粉、 ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    家常食材    海鮮    貝類 豆豉鮮蚵 HsuWanLing 12 食譜 91 粉絲 追蹤 840說讚 19跟著做 留言 讚 收藏 描述 新鮮肥美的牡蠣,只要簡單調味就是一道美味料理;只要有這一盤豆鼓鮮蚵,白飯一不小心就多吃了幾碗呢! 熱量 VIP限定功能 VIP獨享 食材 鮮蚵 1斤 配料 薑蒜末蔥辣椒 適量 黑豆豉 1匙 調味料 醬油膏蠔油 適量 地瓜粉 半匙 糖酒香油 適量 步驟 將牡蠣一顆顆洗淨,蒜頭薑切末,蔥辣椒切丁備用,豆鼓洗去表面鹽分泡溫水軟化,加調味料及少許地瓜粉調成一碗 起油鍋爆香薑蒜末 牡蠣瀝乾水份,下鍋輕輕拌炒以免弄破 再加入調成一碗的調味料再試試鹹淡味道適中 醬汁滾後立即撒上蔥辣椒丁馬上起鍋盛盤 小撇步 牡蠣碎殼一定要一顆顆去淨,以免影響口感.加上一匙蠔油調味讓醬汁更是鹹香夠味! 11.2萬瀏覽 2013/03/26發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 HsuWanLing 12 食譜 91 粉絲 學習廚藝.樂在其中~ 繼續閱讀 也可以試試看 ღ小吟愛做菜ღ豆鼓蔥花燒鮮蚵仔 《Peggy廚房》豆鼓鮮蚵 【安永鮮物】豆鼓鮮蚵 分類 全部分類    家常食材    海鮮    貝類 相關搜尋 牡蠣 豆鼓鮮蚵 豆豉鮮蚵 地瓜粉 辣椒 黑豆 蒜末 有19個跟著做更多楊宜靜家人說超好吃，謝謝分享新手媳婦謝謝分享TinYang媽媽說好吃，真感謝林俏簡單好吃😋上傳照片 SWANZ動飲杯｜直飲吸管開蓋三合一 兩蓋三用陶瓷保溫杯 日本KOM瞬熱式智能飲水機 三秒瞬熱五道過濾定量定溫 猜你可能會喜歡 留言 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言 網友都在看 大家都在查 螞蟻上樹 氣炸鍋 巫婆手指餅乾 山藥排骨湯 南瓜饅頭 薑母鴨 早餐 四季豆 芋頭 地瓜球 泡菜煎餅 豬肝湯 三杯杏鮑菇 包子 起司鍋 鱸魚湯 吐司 雞蛋豆腐 螃蟹 娃娃菜 臭臭鍋 白蘿蔔 麻婆豆腐 麵疙撘 生菜沙拉 家常菜 磅蛋糕 芥菜 雞胸肉 蛋糕 雞湯 白菜 松阪豬 藥燉排骨 苦瓜排骨湯 三杯雞 羊肉爐 酸菜白肉鍋 紅蘿蔔 高麗菜 萬聖節餅乾 回鍋肉 鮮奶油 麻油 吻仔魚 電鍋 綠花椰菜 餅乾 今日話題 更多 泰式烤雞翅ปีกไก่ย่าง 灶頭鑊尾 地瓜球 孩子的媽 酸白菜炒肉絲冬粉 Charlotte 蘆筍炒蝦仁 FengLin 紅燒牛腩 安的廚房手帳 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦