蛋白質的消化與吸收::蛋白質::用藥育兒Q&A::啄木鳥國際事業 ...
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主要發生於胃、十二脂腸及空腸唾液:唾液並不含蛋白質消化酵素,口腔對於蛋白質消化的供獻為將食物磨碎以增加作用面積。
胃液: 1胃蛋白酶: ...
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延伸文章資訊
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常食用食物中的蛋白质成分,之后再谈吧,这次看一下蛋白质在体内的变化过程~ 蛋白质的消化蛋白质未经消化不易吸收,一般食物蛋白质水解成 ...
- 2消化作用- 维基百科,自由的百科全书
消化作用是指將食物(大分子)分解成足夠小的水溶性分子(小分子),可以溶解在血漿,讓身體能夠吸收利用的過程。 ... 而無法消化的殘渣則會再排出體外。 大多數食物中所含的有機物包括蛋白質、脂肪和碳...
- 3生物化學與分子生物學/蛋白質的營養價值與消化、吸收- 維基 ...
蛋白質在胃和小腸被消化成寡肽和胺基酸編輯. 食物蛋白質的消化、吸收是體內胺基酸的主要來源。同時,消化過程還可消除食物蛋白質的抗原性 ...
- 4你知道嗎? 這些關於「蛋白質」攝取的小祕密! - ETtoday健康雲
- 5淺談蛋白質消化、牛奶之消化爭議 ... - 蛋白質之生理功能與攝取
我們攝取蛋白質食物,最重要的目的,在於消化蛋白質以吸收其胺基酸,並 ... 在空腸完成消化過程,食物已被分解為葡萄糖、胺基酸及脂肪酸等。