想執行「低GI飲食法」控制血糖？先來認識「食物昇糖指數 ...

也就是，食用低GL的食物！ ... 低GL飲食的重點在於減少碳水化合物的攝取，但也容易因此攝取太多脂肪，所以要注意碳水化合物、蛋白質、脂肪之間的均衡。

低GI飲食☀GL值☀吃太多高GI食物會導致肚子凸出，也與糖尿病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病有關，選擇低GL的食物，避免血糖飆升、脂肪 ...

GL值的計算方式為，將所攝取的食物中之碳水化合物的含量乘以該食物之GI值得之。GL值依所計算之數值可分成低GL（≤10）、中GL（11-19） ...

GL值＝GI值x食物的含糖量/100，用來測定攝取食物糖類含量對血糖水平的影響。 （GL＜10為低負荷飲食，表示對血糖的影響很小，10≦GL≦19為 ...

(採用低GI飲食應避開GI值60以上與熱量200以上的食物). ○一般定義GI值60以上為高GI值食物○GI值30以下為低GI值食物. ※雙紅字的食物為絕對禁忌※單紅字的 ...