想執行「低GI飲食法」控制血糖？先來認識「食物昇糖指數 ...

也就是，食用低GL的食物！ ... 低GL飲食的重點在於減少碳水化合物的攝取，但也容易因此攝取太多脂肪，所以要注意碳水化合物、蛋白質、脂肪之間的均衡。

... 你只知道「低GI」，卻不知道要「低GL」，小心愈吃愈胖。 其實，低GI飲食指南本來並不是用來減肥，而是用來幫助糖尿病患者控制血糖用的。

(採用低GI飲食應避開GI值60以上與熱量200以上的食物). ○一般定義GI值60以上為高GI值食物○GI值30以下為低GI值食物. ※雙紅字的食物為絕對禁忌※單紅字的 ...

選擇低GI食材，掌握低GL烹調法，按211比例，聰明享瘦健康！ ￭GI值（Glycemic Index）是指食物吃進去後，血糖升高相對於吃進去醣類後的指數。