常見Q&A | 熊好點心坊
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請問司康要如何加熱? ... 請問司康可以用大同電鍋加熱? ... 不過要特別注意,因為每間廠牌微波爐的功率設定不同~ 時間方面還是需要您自行掌控哦! 烤箱加熱法.
常見Q&A
1.註冊會員流程?
2.購物流程?
3.請問司康要如何加熱?
要吃的前一天,放要吃的數量到冷藏退冰或直接取出在室溫(30度以上)放置60分鐘以上再用烤箱加熱,記得入爐前表面要沾點水,烤箱先開160度預熱10-15分鐘再進爐烤3-5分鐘,如果不能調溫度的烤箱烤約2分鐘即可(一樣需要預熱),如果沒有熱再烤一次,每次加熱時間不要太久怕會烤焦
4.請問司康可以用大同電鍋加熱?
可以~大同電鍋鋪上廚房紙巾沾點水,再鋪上烘培紙等電鍋跳起來即可食用(口感就變成軟的而非外酥內軟)
5.請問取貨的時間及地址在哪裡?
周 六9:00-11:00
周一~周五18:00-20:00
新北市汐止區建成路78號
熊師傅0983725455
6.請問乳酪蛋糕的口感有甚麼不一樣?
原味重乳酪蛋糕~偏冰淇淋的口感
巴斯克乳酪蛋糕~介於重乳酪與輕乳酪中間,口感細緻奶香味更加濃厚
紐約重乳酪蛋糕~有點帶酸
7.請問有現貨嗎?
我們都是接單現做沒有囤貨,因為是純手工製作至少需要4個工作天前預訂(不含假日)
8.為何布丁無法宅配?
手工布丁因為沒有添加凝固劑,所以在宅配過程中會因為劇烈搖晃造成布丁本體碎裂,所以為保持布丁品質無法宅配(如下圖)
9.請問可以減糖嗎?
可以,但是我們的商品比市售的甜度低,若第一次購買的朋友建議先食用正常的甜度
10.請問可以取貨付款/貨到付款/超商取貨付款嗎?
目前付款方式:刷卡,ATM,超商付款,LINEPAY,沒有取貨付款/貨到付款/超商取貨付款的服務
11.重乳酪蛋糕或者生乳酪蛋糕可以冰冷藏嗎??
不行!
因製做方式不同,為避免蛋糕變形。
故~無法存放冷藏中
12.請問蛋糕或者布丁可以在室溫放多久?
在出貨時每盒布丁或蛋糕都會附保冷劑約可在室溫放20-30分鐘
13.請問運費如何計算?
全館消費滿$3000免運費(布丁除外),未滿$3000運費$200
外島不適用
14.布丁寶寶可以吃嗎?
滿6個月的寳寳沒有奶蛋過敏即可食用,未滿3歲建議不要食用焦糖
15.司康的口感?
外酥內軟
16.請問是否可以指定到貨呢?
指定到貨日為~
1.週二~周六 13:00前
2.週二~周六14:00-18:00
宅配公司無法保證隔日到貨,所以會在指定到貨日前2天出貨,以保證在到貨日前客人可以收到商品
17.請問司康跟磅蛋糕是否需要加熱食用?
建議加熱食用口感更佳
18.請問若有需求日期需要提早幾天訂購呢?
自取至少需3個工作天(不含假日)
宅配至少需4個工作天(不含假日)
19.請問麵包可以退冰直接吃嗎?
不行,一定要加熱食用
20.請問麵包如何加熱?
如果麵包要加熱吃~微波加熱法~
1.按解凍1分鐘。
2.取出麵包~先噴水,低功率先1分鐘。
然後再看有沒有熱。
如果沒有熱,再取出麵包噴點水再1分鐘。
試試看
不過要特別注意,因為每間廠牌微波爐的功率設定不同~時間方面還是需要您自行掌控哦!
烤箱加熱法
1.建議前一晚拿到冷藏退冰。
2.烤箱開160度上下火,預熱約5-10分鐘。
3.進烤箱前表面噴水,避免烤太乾
4.烤約2-3分鐘,即可。
不過要特別注意,因為每台烤箱的熱情度不同~時間方面還是需要您自行掌控哦!
21.請問會議餐盒/餐盤的訂金如何收款?
訂單確認後將收取70%的訂金
訂金匯入帳戶後若於7日內取消訂單將收取訂單金額10%的處理手續費
若要修改取貨日期請於交貨日5天前通知
TEL:0976841318|新北市汐止區建成路78號13樓-1|經銷商專區
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