什麼是低GI飲食- 我要健康檢查- 壹生健康醫事檢驗所健康檢查

此研究評估13 種國產稻米，皆以電鍋烹煮後測. 試，13 種稻米糙米GI 值介於43 至54 之間，皆屬於. 低GI 食物；若改以白米測試，台稉9 號GI 值64.9.

昇糖指數（glycemic index, GI）之概念及其. 與疾病間關係的 ... 供進行GI 測試的人員作為指南。故本篇. 依據過去之研究，整理出測定食物GI 值. 時需考量的實驗 ...

過去的研究發現，升糖指數(Glycemic Index ,GI)是餐後血糖值的指標之一。 ... 大學及衛生福利部桃園醫院協助進行該研發食物之升糖指數測試，測定該食物之GI值。

gi值檢測相關資訊，[PDF] 食物昇糖指數之測定與應用/ 林筱涵、劉珍芳- 中華民國營養師公會...TJD 2010;2（1）:7-12 Taiwan Journal of Dietetics...

部分營養學家認為透過實行低GI飲食法能夠對維持血糖穩定有所助益。 ... 營養系劉珍芳教授，介紹GI值的定義、影響因素，以及分享台灣常見水果的GI值檢測結果等 ...