【生態妍選】美國清修外側/上橫隔膜US Hanging Tender ...
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美國清修外側橫膈膜(穀飼) US CHOICE Hanging Tender (Grain-Fed) 【 National Beef — 優質美國牛的首選品牌】 National Beef 總部位於美國密蘇里州的堪薩斯城 ...
延伸文章資訊
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【商品名】 冷凍牛肉橫隔膜【一包內含】 500公克【保存方法】 冷凍【原產地】 美國【有效期限】2021/11/7【過敏原】 牛肉【食用方法】 ・微波爐✕・煎烤機◯・電鍋✕・ ...
- 3: : 美國肉類出口協會: : 燒肉菜單與切法介紹
牛舌, 橫隔膜, 牛肚, 大腸. 鹽醃牛舌(輪切) · 橫隔膜燒肉(A切) · 第三胃(聖經胃) · 大腸 · 鹽醃牛舌(縱切) · 橫隔膜燒肉(B切) · 紅皺胃(GIARA) · 剪大腸.
- 4: : 美國肉類出口協會: : 燒肉菜單與切法介紹33
【原肉料說明】橫隔膜Hanging Tender 第12~13根肋骨之間,接近背骨處約18cm大小之精肉。去除肉表面的筋膜及多餘的脂肪。肉中雖有厚筋但不致於影響口感,肉纖維稍粗、 ...
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這一鍋餐飲集團旗下的燒肉品牌「燒肉同話」,在全台開出6家分店,主打使用頂級肉品和高CP值套餐,是燒肉控的聚餐首選之一,2019年更獲得由美國肉類 ...