卡瓦利義式咖啡Cavaralli。永康街｜變與不變。超過10年的 ...

10年前，我就認為永康街的卡瓦利咖啡，是台北最值得推薦的義式咖啡館前3名，某日到永康街另有要務，路過久違的卡瓦利咖啡，驚喜發現卡瓦利改裝了， ... Skiptocontent 按讚加入粉絲團 10年前，我就認為永康街的卡瓦利咖啡，是台北最值得推薦的義式咖啡館前3名，某日到永康街另有要務，路過久違的卡瓦利咖啡，驚喜發現卡瓦利改裝了，空間變得更寬敞明亮，除了義式咖啡，也開始提供手沖單品咖啡，真好。

當天除了品嘗懷念的拿鐵，也來一杯初次見面的卡瓦利單品咖啡，結論是，卡瓦利的義式咖啡，仍是我心中最值得推薦的優選，而喜歡喝淺焙咖啡的朋友，也可以試試這裡的手藝。

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咖啡。

烤鴨。

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Klook   這幾年東奔西跑，沒有像之前那麼常泡咖啡館， 待在台北反而宅在家自己沖咖啡， 路經卡瓦利，跟家人說：我們去喝一杯吧！ 進門嚇一跳：卡瓦利怎麼變大、變亮了？ 問店員，店面沒有擴充，只是內部改裝過了。

  咖啡杯也跟之前的傳統風格不同， 更現代感、彩度更豐富鮮明， 不變的是，香醇迷人的咖啡，與綿密厚實的奶泡。

  女兒點的黑糖拿鐵，原以為是黑糖牛奶， 沒想到竟是拿鐵咖啡加黑糖， 刻意不想喝咖啡的女兒， 結果還是得到了一杯咖啡。

這就是人生。

問她：要另外點一杯嗎？女兒表示，照喝。

  不變的還有甜點，依然只有手工餅乾， 以及我最愛的2種口味起司蛋糕： 原味、蘭姆葡萄。

超過10年，每次必點，依然喜愛。

  工作人員正在做提拉米蘇， 想吃卻沒門，因為假日才賣，是我們愛的大人味， 卡瓦利的提拉米蘇有醉人的酒味。

  原想喝肯亞，賣完了。

證明我的命運，總是與非洲豆超有緣份， 那就柯契爾，水洗吧！ 店員提醒：我們的淺焙咖啡喝起來帶酸喔， 沒問題的，酸得好。

謝謝卡瓦利，終於開始賣手沖咖啡。

  卡瓦利義式咖啡 台北市大安區永康街2巷5號 02-2394-7516 週日~週四  11:30~23:00 週五,六&假日  11:30~24:00 https://www.facebook.com/Cavaralli/     台北新北飯店推薦 ★全文分享★  台北、新北市。

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