自製豆腐乳失敗
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其實在這之前,我已經自己亂亂作,失敗一次了,. 所以這回要很仔細的把材料的份量比例還有流程作筆記。
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201710242209自製豆腐乳-要什麼風味就有什麼風味 · 1.一大鍋開水(上面放置稍後要裝豆腐胚的蒸籠,一邊燒開水一邊消毒蒸籠) · 2.豆腐胚放入沸水中川燙(中小火,勿過度攪拌 ...
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