碳水化合物功能

代謝作用. 泛指活細胞進行的各種生理反應; 包含「分解」、「合成」各種物質的反應; 代謝作用「都」需要「酵素」的參與; 酵素. 酵素又稱為「酶」; 酵素是由「蛋白質」 ...

生物體內物質的分解與合成，合稱為代謝作用。

出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 生物學名詞-植物, metabolism, 〔新陳〕代謝〔作用〕. 學術名詞 海事, metabolism, 新陳代謝. 學術名詞 食品科技

代謝是生物體維持生命的化學反應總稱，代謝分做合成和分解。 呼吸作用是C6H12O6+ 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O，呼吸作用是代謝的一種，屬於分解。