洋蔥生吃熟吃

蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜既可以生吃，又可以熟吃，吃法不同，營養價值也各有千秋，吃對方法可以有效發揮其療效。生食可以保留大部分旳營養素，但要提防農藥及細菌殘留問題 ...

那麼，洋蔥該怎麼食用呢？很多人認為這是小題大做，其實不然，洋蔥生食與熟食都有著不同的人群，他們根據自己的喜好或生食或熟食。生食無外乎就是涼拌或者 ...

1、醫學研究和實踐證明，生吃蔬菜最大限度地留住了營養，有防癌抗癌和預防多種疾病的神奇作用。在西方飲食中，蔬菜生食的情況相當多見，如洋蔥、芹菜、甜 ...

現正進入本土洋蔥產季，不論涼拌、煮湯、醃肉、烘烤、炒菜都美味，料理的9個祕訣，筆記筆記… ○洋蔥生吃可保留較多營養.