醋溜椰菜
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醋溜椰菜的做法步骤1.椰菜撕小块洗净。
2.辣椒蒜头切碎。
3.碗里加入盐,陈醋,糖,酱油,蚝油,适量水拌匀。
4.锅里热油爆香蒜,辣椒,倒入椰菜大火翻炒。
5.变软后倒入酱汁翻炒均匀,炒熟即可。
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2.油锅烧热,倒入蒜蓉和剁椒(干辣椒也行) 爆香。
3.倒入卷心菜,加适量食盐,大火快炒,出锅时淋上食醋,炒匀,即可。
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