豉普通話

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豉油（醬油）、豉椒排骨、豉蟲、豆豉。 fermented beans. 讀普通話chi3時的普通話同音字有(對照粵語讀音) ...

“广东人除喜欢白斩鸡外，还很喜欢豉油鸡、啫啫鸡、路边鸡等等，笔者就谈谈豉油鸡吧。广东人的豉油，也就是普通话的酱油，用来做鸡也可是有讲究的，除材料的讲究，还有 ...