豆豉台語

關於「豆豉台語」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. "豆豉tāu-sīnn" - 臺灣閩南語常用詞辭典。 食品。 把黃豆或黑豆泡透煮熟後，經過發酵而製成。 可當菜肴的調味料。

學識字9：豆豉與皮鼓. p43. p44. 聽到朋友說「蔭鼓蚵im3-koo2-o5」的滋味，近年海岸嚴重汙染，他也不敢點這一道菜了。我說不對，應該要叫「蔭豉 ...

你們各位從小到大，應該或多或少吃過這種東西吧「豆豉」 一種黑黑的，像小豆子的東西你們都怎麼念？ 大人又怎麼形容它都念國語或台語？

不好意思台語很爛, 請問“倒吉”是什麼？ 是豆豉嗎？還是破布子？？ 老公說他媽會拿來蒸魚…