豆菇是什麼

這兩個月樹子期的時候好多客人都來問說現在有沒有豆菇（豆粕） 要買回去做蔭鳳梨 、蔭冬瓜的我們都只能說拍謝 ...

【明彥商行】豆菇豆粕豆酵600g(原料:黃豆) 產品：豆麴豆菇(原料:黃豆) 使用: 釀製蔭鳳梨、蔭冬瓜、蔭醬油、豆乳保存方法：避免放置高溫，潮濕或陽光直射之場合#蔭鳳梨# ...

夢千凡我不知道豆麴是什麼啦不過豆婆及豆醬（台語）和豆豉應該是是分別的 ... 所以醃製時，豆菇是可以清洗的，但一定要曬乾，讓醃製的食物，沒有冰箱 ...