脆 梅 糖水 比例

在台北的菜市場要買到梅子很難，更何況要買做脆梅的青梅，所以，我都跑到環南市場 ... 煮糖水的糖用白砂糖或二砂紅糖都可以，兩著的差別在於，白砂浸泡的脆梅顏色比較 ...

【作法】 · 1.試試味道，不夠甜還能調整 從冰箱取出罐子後，倒出糖所有水，用乾淨的筷子取出一顆梅，將罐子再次放入與冰箱。 · 2.煮糖水將糖水再次煮滾，如果覺得梅子不夠甜 ...

cCarol老師,我好愛脆梅喔!不過很多工ㄟ第一次浸泡糖水: 冷水2000cc,黃砂糖1公斤第二次浸泡糖水: 冷水2000cc,黃砂糖1公斤這2次糖水比例相同, ...

... 連初次製作醃漬梅子的你也能輕鬆成功，快照著我們的脆梅做法，品嘗自己製作的脆梅吧！ ... 糖水比例：第1、2次250g(糖)：750cc(水)、第3次500g(糖)：600cc(水).