米豆醬
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- 2[醬料]海山醬、辣米醬 - 隨意窩
三種用途很廣的自調醬可以用於肉圓、粿類、甜不辣/關東煮、蚵仔煎、油飯上作法-全部加到鍋中,邊攪邊煮至濃稠狀即可☆辣米醬☆ 材料- 細味噌2大匙細紅辣椒粉11/2 ...
- 3「米豆醬是什麼」情報資訊整理
愛呷宜花東「米豆醬是什麼」相關資訊整理- 2015年2月13日— 客家豆醬由黃豆麴和米麴發酵糯米粥製成,味道豐富,是客家人傳統調味品之一。客家人使用豆醬的普遍就像日本 ...
- 4【食譜】米醬:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
米醬【醬料大全】醬料,其他,中式料理,素食,醬料:www.ytower.com.tw. ... 【備註】; 可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬。
- 5請問米醬???? - 廚藝討論區
原来米醬是客家話的日本的味噌哦! なるほと~いま、わかりました~(>_<)~ 上次JC的食譜、我是用吃完的大溪豆腐乳醬哦~ 両杯茶阿姐阿~ 影子的 ...