白豆干料理

阿醜一家很不喜歡吃豆干， 因為豆干很難入味， 尤其烤肉的豆干更是難以下嚥， 這一回阿醜煮的紅燒豆干 ... 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

炒豆干的重點在於口感要嫩、水嫩，愈炒愈乾是不會好吃的，靈魂在於藉由不斷的翻炒... 再將攪拌好的玉米糊倒入不沾鍋中，使用料理夾或刮刀將玉米糊均勻平舖在鍋中，稍 .

沒有肉類料理的時候我會用豆類製品代替蛋白質讓中性的豆干搭配大量蔥白~來道火辣夠味的蔥爆豆干吧! 豆干我盡量買里仁的白豆干不知道為什麼一般市售豆 ...

12/28/2009 白豆干什錦炒頭一遭買白豆干回家料理，偶然與專賣黃豆製品的幾位女老闆聊起，以看沒烹調經驗的年輕姑娘的眼色，她們輪流提醒我，未烹煮前，白豆干和豆腐都 ...