赤壁之戰燒的什麼油

周瑜和諸葛亮在赤壁整出那麼大動靜，燒的曹操幾十萬大軍丟盔卸甲，一路奔逃。

既是火戰，核心在於選擇什麼樣的燃燒物，但不論正史還是小說，都沒詳細說明孫劉聯軍使用的是啥易燃易爆品。

描述還算細緻的要屬《三國志∙周瑜傳》，不僅把黃蓋「敵眾我寡，難與持久，然觀操軍船艦首尾相接，可燒而走也」的分析和建議記錄在案，還將船上配備的薪草、膏油予以說明，是為「實以薪草，膏油灌其中，裹以帷幕，上建牙旗」。

此外，還有關於戰果的描述，「時風盛猛，悉延燒岸上營落。

頃之，煙炎張天」。

不過，區區薪草和膏油，似乎與燒散數十萬軍隊的戰果不相匹配。

所以，後來的《資治通鑑》在記錄火攻品時，寫下了「燥荻、枯柴、油」，應該是編修人考慮到那麼大的燃燒場面，如果僅僅說船上裝載了柴禾、草堆和油膏，似乎太輕。

所以，行文中比《周瑜傳》多了些微渲染，柴是乾燥的，草是枯乾的，既尊重了前史的記載，又在合理的想像空間內，儘可能地提升了燃燒物的易燃度，為隨後的大火造勢。

其實搞火戰，柴、草固然重要，也比不得油來的火爆。

那個時候雖然沒有柴油、汽油、煤油，動物油和植物油還是有的，點著了同樣厲害。

電影《赤壁》里東吳水軍用的是魚油，江河之中魚多肉肥，打上來用大鍋熬出魚油，備戰備荒。

早先秦始皇去世的時候，陵寢里就用魚油做蠟燭，據《史記》記載，「以人魚膏為燭，度不滅者久之」，不僅易燃，而且持久。

漢成帝時修建陵墓，為了趕進度，白加黑地幹活，晚上則「燃脂火夜作」，也是用動物油做照明燈，由於勞工「以巨萬數」，達到數萬人，照明所用的動物油數量想必也非常驚人。

令人不解的是，《三國志》對魚油沒什麼描寫。

翻翻《三國志∙先主傳》，稱「與曹公戰於赤壁，大破之，焚其舟船」，《武帝紀》更加簡略，稱曹操至赤壁，與劉備戰，不利。

按說赤壁之戰，黃蓋當立首功，但是《黃蓋傳》中卻寥寥數語，甚為潦草，只言「建策火攻」區區四個字，將火燒連營說的比點支煙還輕描淡寫，更別提什麼魚油了。

至於羅貫中，為了把諸葛亮塑造的高大上，在《三國演義》里把筆墨都投入到了風向轉換上，對東吳軍民辛勤打漁熬油的事視而不見。

按說這麼同仇敵愾眾志成城的軍民一條心活動，應該大肆渲染一番才對。

我們不妨考慮一下假使不是魚油，難道是芝麻油？據《三國志·滿寵傳》記載，孫權曾率軍攻打合肥新城，魏將滿寵用松木當火炬，灌注麻油，用來點火燒毀東吳軍隊的攻城器械，是為「募壯士數十人，折松為炬，灌以麻油，從上風放火，燒賊攻具。

」這裡提到的麻油是芝麻油。

《墨子》關於守城物資的儲備，提到「木有積，炭有積，沙有積，松柏有積，蓬艾有積，麻脂有積，金鐵有積，粟米有積」，其中的麻脂，指的就是芝麻油。

但是，植物油加工難度大，產量低，價格比動物油高很多。

及至唐代，植物油的價格仍然遠高於動物油，以至於奸商為了掙大錢，在賣植物油時往往偷偷摻入動物油。

據《稽神錄》記載，廬山有位賣油人，在植物油里摻雜魚油「以圖厚利」，結果被寺廟買去供奉神仙用，弄得廟裡「腥氣薰蒸」，後來遭到了報應。

假如東吳用得起芝麻油，憑曹操的經濟實力，更加用得起。

曹操在將所有戰船用鐵索連接之時曾說「隆冬之際，但有西風北風，安有東風南風」，既然如此，他怎麼會想不到利用芝麻油搞火攻，一桶桶地潑將過去，燒東吳個片甲不留，何必讓幾十萬不諳水性的兄弟拿著陸上兵器，冒險在水面上搏命呢。

如此看來，曹操手頭沒芝麻油，東吳也沒有。

大機率的事件，赤壁之戰用的還是東吳特有的魚油。

只是書上沒明著告訴咱。