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三百六十行，行行出狀元，也各有各的祖師爺。就烹飪行業而言，被後人奉為祖師的，便是商朝著名宰相伊尹。伊尹（約前1630～前1550）是夏末商初人，曾輔佐商湯滅掉了夏朝，成為中國有史料明確記載的第一...