蘇州美食同得興-蘇式湯麵配澆頭-欣中國-欣傳媒旅遊頻道

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蘇州美食同得興-蘇式湯麵配澆頭發布時間:2017.02.0948240都說了中國最吸引我的美食不是大餐廳而是街頭小吃,或是小麵館的一碗麵,或是街邊巷弄的餅舖。

BUT之前去了十幾二十餘次中國我還真沒吃過什麼可以拿出來說嘴的麵,但今天開始我會時不時就拿「同得興」出來說嘴,真不愧是「舌尖上的中國」指定拍攝店家。

圖片來源:小虎圖片來源:小虎在中國一大早吃碗又油又辣又辣的拉麵是必需的,也因此中國的麵館通常開的早,許多對麵點有所堅持的甚至都趁早喝上一碗「頭湯麵」(意指的是當天售出的第一碗麵的湯頭)。

而這些麵館也通常



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