肥媽茶餐廳.林口港點美食(香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶)
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林口Outlet附近有許多美食餐廳「肥媽茶餐廳」就是其中一家,主打道地港式飲茶,更是請到香港廚師坐鎮,之前首訪同事一起來享用都覺得還不錯吃,這次換 ...
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肥媽茶餐廳.林口港點美食(香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶)
174月,2021愛伯特
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林口Outlet附近有許多美食餐廳「肥媽茶餐廳」就是其中一家,主打道地港式飲茶,更是請到香港廚師坐鎮,之前首訪同事一起來享用都覺得還不錯吃,這次換部門再帶其他同事一起來享用,肥媽茶餐廳提供多樣化的港點,有港點,燒臘、煲飯、粥類、撈麵、腸粉、湯品、甜品、飲品等等。
文章目錄
餐點菜單店家環境混醬腸粉港式雲吞撈麵三寶臘味煲仔飯砂鍋龍蝦粥(平日加購價299元)三色鮮蝦餃招牌燒賣黯然銷魂飯鳳爪拼排骨魚翅灌湯包冰火菠蘿包楊枝甘露芋頭西米露龜苓膏飲品優惠資訊食後心得店家小檔案
餐點菜單
由於肥媽餐點眾多,這張是餐點清單,如果想要觀看餐點照片,可以觀看店家提供的菜單本,上面有餐點的照片,方便大家點選。
店家環境
肥媽茶餐廳店家門口,店家就位於林口OUTLET附近,週邊有機車停車格以及汽車停車格很方便停車。
門口還有帶有古早味的大蒸籠的蓋子。
肥媽茶餐廳店內用餐位置眾多,有兩層樓,一樓大都是兩人座的方桌以及圓桌,也有四桌大圓桌。
二樓的位置大都是多人用餐的大圓桌!
混醬腸粉
混醬腸粉,NT.98元軟嫩的腸粉,上面還有淋上甜辣醬跟師傅自調的柱侯醬,吃起來酸甜夠味。
港式雲吞撈麵
港式雲吞撈麵,NT.164元可以一口鮮蝦雲吞,一口撈麵,一口半熟蛋,鮮蝦雲吞非常的大顆裡面還有半隻蝦子,紮實的餡料吃起來很有飽足感。
撈麵調味的很不錯,也不會太乾,口感不錯。
三寶臘味煲仔飯
三寶臘味煲仔飯,NT.188元臘腸、肝腸,臘肉三種組成的三寶臘味煲仔飯,整個臘味都要快把下面的米飯蓋住,煲仔飯吃起來則是屬於比較偏硬的,底層都是鍋巴飯,愛吃鍋巴的朋友可以點來吃。
臘味口感也不錯,不會太鹹以及過硬。
砂鍋龍蝦粥(平日加購價299元)
砂鍋龍蝦粥,NT.558元(平日加購價299元)這碗龍蝦粥份量很大,使用砂鍋裝,至少可以分享3~4人一起享用,上面有伴著蔥花,蔥段,以及主角龍蝦,愛吃龍蝦的同事每次看到龍蝦就哇哇叫,一直說有半隻龍蝦他預定了,超浮誇的。
米飯有燉煮到很軟爛綿密的口感,而且因為有龍蝦以及雞骨等等配料下去熬煮,粥吃起來有鮮甜味。
另外也建議把旁邊的黃色脆片放到粥裡面一起享用,這樣吃起來口感比較有層次,不會都是綿密的口感。
三色鮮蝦餃
三色鮮蝦餃,NT.148元南瓜、蔬菜、火龍果,蝦餃餡,外皮Q彈的外皮,包裹著整隻大蝦子,吃起來很有飽足感,吃港點就是要吃蝦。
招牌燒賣
招牌燒賣,NT.168元招牌燒賣裡面有五種口味的燒賣,愛伯特是吃到蝦仁燒賣,其他餡料則是還有鮮肉燒賣、魚子燒賣、蟹黃燒賣、蔬菜鮮肉燒賣等等。
燒賣裡面的餡料都很紮實實在,像愛伯特吃到的蝦仁燒賣,上面有一整隻蝦子,裡面還有包裹著絞肉,口感很彈牙好吃,並帶點鮮甜好滋味。
黯然銷魂飯
黯然銷魂飯,NT.168元電影食神裡面的黯然銷魂飯,肥媽茶餐廳把他的還原出來,上面擺放著叉燒肉、午餐肉、半熟蛋以及花椰菜,搭配起來很豐富,大家可以把半熟蛋戳破後拌著米飯一起享用,再搭配叉燒以及午餐肉享用,口感很豐富。
鳳爪拼排骨
鳳爪拼排骨,NT.180元微辣軟嫩的鳳爪,搭配紮實的排骨肉,很好啃阿。
魚翅灌湯包
魚翅灌湯包,NT.138元裡面著包裹著多種配料,雞肉、蝦仁、草菇、洋菇以及月眉翅,高湯有吸滿湯包的高湯精華,很好喝。
冰火菠蘿包
冰火菠蘿包,NT.68元菠蘿麵包,外皮很酥脆,搭配微鹹的起司,這就是經典的冰火菠蘿,記得一上桌就要先吃喔!
楊枝甘露
楊枝甘露,NT.88元使用芒果、柚子、西谷米、椰奶製作出來的香甜濃郁的消暑飲品,之前某間飲料店推出時更是熱賣,這款必推。
芋頭西米露
芋頭西米露,NT.88元鬆軟的芋頭塊搭配西米露,應該還有添加椰奶,喝起來充滿濃郁的芋香味,很對愛伯特的胃口。
龜苓膏
龜苓膏,NT.78元上次來肥媽也有點,這款使用多種草藥熬煮,單吃微苦,帶點藥草的味道,但淋上蜂蜜後,口感軟Q、回甘,還不錯吃,本來同事拒絕吃一口,跟他說淋上蜂蜜後味道就不錯,後來也愛上了。
飲品
桂花檸檬蜜,NT.90元使用桂花釀搭配檸檬片組成的飲品,喝起來口感清新微甜,愛喝桂花蜜的朋友可以試看看,愛伯特覺得還不錯喝。
凍檸茶,NT.90元港點店家必點的飲料,上次Aries就有點這杯,她很愛戳戳戳,把檸檬片的肉都戳出來,酸甜清爽,茶味不會太澀,好喝。
凍檸檬蘇打利賓納,NT.90元利賓納來自英國的飲料,使用黑加倫做為原料的水果糖漿,喝起來就很像蘇打汽水的味道。
優惠資訊
周一到週五消費滿699可加購龍蝦砂鍋粥298或南瓜螃蟹沙鍋粥298或翡翠螃蟹沙鍋粥298或潮州海鮮砂鍋粥198
食後心得
肥媽茶餐廳主打道地港式飲茶,由香港主廚現場製作,除了道地港點,還有特色美食黯然銷魂飯、砂鍋龍蝦粥、港式雲吞撈麵都是很推薦,愛吃港點的朋友,可以來品嚐看看!
店家小檔案
店家名稱:肥媽茶餐廳-林口港式飲茶營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00(假日中午不休息)店家地址:新北市林口區文化三路一段621-1號(點我開啟GoogleMAP導航)聯絡電話:02-26082710其他相關:提供免費WiFi無線網路相關網站:肥媽茶餐廳HKFOODEAT官方粉絲團
【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:肥媽茶餐廳.林口港點美食(香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶)】
【本文感謝肥媽茶餐廳邀約】
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