蔥買太多怎麼辦？達人教你3種保存法@ 獨飲獨食:: 隨意窩Xuite ...

台灣好食材Fooding製作團隊，用影片告訴你料理中不可或缺的蔥，除了增添風味也可以讓料理更美觀喔！蔥如果沒有好好保存，很容易浪費掉了，來看看這三種保存方法， ...

冷藏保存將切好的蔥段或蔥末放在鋪有廚房紙巾的保鮮盒裡， ... 一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人，買好食材做好料理，美味 ...

但一般料理蔥的用量實在非常有限. 就算是蔥蛋、蔥油餅之 ... (不用真的到全乾，但太多水分蔥比較不好保存，而且後續處理也會有困擾). (這部分沒拍照).

煮飯只煮一人份那些爆香料辛香料真的很難消耗蔥每次買都吃不完不知道大家有沒有什麼菜可以很快消耗掉一堆的蔥呢? ... 標題[問題] 蔥太多該如何料理?