到日本過新年!這14個傳統習俗報你知 - 旅遊雲
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用新年裝飾品創造節慶氣氛日本的新年,在文化飾品中你可以看見兩塊年糕疊在一起,最上面擺上一顆橘子的「鏡餅」,放置入口處的一對竹子和松樹擺飾「門松」 ...
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2015年11月7日20:37
點評:好想去日本過新年喔~~~~~~~~
▲在日本,人們會在除夕夜吃「跨年蕎麥麵」。
(圖/取自樂天旅遊,以下皆同)
旅遊中心/綜合報導
毫無疑問,新年是日本最大的節日,大多數的日本人在這段期間不上班也不上學,與家人及朋友團聚在一起並且消磨時光,就是這個節日的意義。
樂天旅遊發布了「在日本快樂過新年的14種方法」,告訴你一些日本新年的傳統習俗!
【12月26日~28日・30日】
用新年裝飾品創造節慶氣氛
日本的新年,在文化飾品中你可以看見兩塊年糕疊在一起,最上面擺上一顆橘子的「鏡餅」,放置入口處的一對竹子和松樹擺飾「門松」,而由繩子製成的裝飾品「注連縄」擺放在門口,用以驅除邪靈。
來年的生肖動物裝飾品也很常見。
▲日本新年會用裝飾品創造節慶氣氛。
用傳統方法製作年糕
年糕由糯米製成,是新年美食和裝飾品亮點之一。
製作年糕非常費力,因此現在大部份都由機器完成,但新年年糕是個例外,新年用的年糕只用傳統方法製成。
通常會在除夕夜前幾天分批準備完成,以用於特色的「鏡餅」裝飾和「雜煮」餐點。
▲由糯米製成的年糕,是新年美食和裝飾品亮點之一。
【12月31日】
在除夕夜吃「跨年蕎麥麵」
字面上意思是「跨過一年」的蕎麥麵,在日本「跨年蕎麥麵」是一年當中的最後一餐。
目的既實用且具象徵性,而意義取決於你說話的對象是誰,但大多數人都相信長麵條代表長壽。
此外如果新年到來時刻前沒有吃光所有麵條,會被視為容易招來厄運。
新年到寺廟敲鐘祈福
大部份的日本新年習俗注重於淨化儀式。
此儀式會在一年的最後一天於日本大小佛寺中舉行。
梵鐘被敲響108次,象徵佛祖教導的108次俗世試探,敲鐘代表趕走這些罪惡,準備迎接全新的一年。
有些寺廟允許遊客在完成儀式後敲鐘,據說會帶來好運。
▲日本人新年會到寺廟敲鐘祈福。
【1月1日】
觀賞新年的第一個日出
日本被俗稱為「太陽升起之地」的國家,也難怪許多日本人相信新年的第一個日出擁有神奇的超自然力量。
在新年日出破曉之時祈禱據說能帶來好運,特別是在壯觀的旭日東昇美景下更是如此,許多人會前往山區或海邊等待太陽升起,期待嶄新的一年。
▲日本人相信新年的第一個日出擁有神奇的超自然力量。
用藥酒致敬新的一年
主要盛行於西日本地區的自製藥酒或「屠蘇」,所有家人在新年早晨以3個疊放傳統淺杯套組飲用屠蘇酒。
藥酒內含各種藥草,人們認為飲用藥酒可洗刷去年殘留的厄運,帶來長壽和健康的祝福,主要目的是為了慶祝而非解渴,因此只需淺嚐幾口就夠了。
▲日本人會在早晨用藥酒致敬慶祝新的一年。
【1月1日〜1月3日】
豐盛的年菜
日本新年期間通常會吃兩種料理:「雜煮」和「御節」。
「雜煮」起源於戰場上武士所吃的營養燉煮食品。
雜煮的主要成分是年糕,此外還可以使用各式各樣的備用食材,或是加入任何地區或家庭使用的其他湯用食材。
而「御節」的歷史可追溯到平安時代,當時人們相信在新年前三天煮食會招來厄運,在那之前須將食物準備好,料理也必須能保存數天以上:燉菜、乾燥食材所作成的餐點和醃製食品會是年菜的重點,且每道菜都存在著增強好運的意義。
▲日本豐盛的年菜。
享受傳統遊戲和活動
每個家庭的慶祝新年方式皆不同,其中最知名且最受歡迎的是玩傳統遊戲,如「打板羽球」(類似羽毛球)或轉木桌、放風箏,或「紙牌」(傳統紙牌遊戲),其他常見的活動還有書法和詩歌朗誦,老一輩的人則喜歡欣賞貝多芬第九交響曲來迎接新年。
▲為慶祝日本新年,人們會享受許多傳統遊戲及活動。
觀賞傳統舞獅
「舞獅」於中國唐朝時期傳進日本,現已完整融入日本文化之中,而每個地區的舞獅文化各異。
在新年的慶祝活動場地和神社都會配上節慶音樂表演舞獅。
獅子看起來雖然兇猛,但據說如果用獅嘴輕輕「咬住」小孩的頭,這個小孩整年都會身體健康。
▲觀賞傳統舞獅也是日本人慶祝新年的方式之一。
【1月1日〜1月7日】
在神社或寺廟許下新年的第一個願望
新年前三天,日本人會前往神社或寺廟為新的一年祈福,是一項日本傳統。
每年的這個時候,你會發現參拜人群排隊投賽錢(5元是最幸運的),向神明許下自己的新年願望。
許多神社也會發送可暖和身體的「日本甘酒」。
▲日本人會在神社或寺廟許下新年的第一個願望。
查看「御神籤」上的新年運勢
日本最受歡迎的新年習俗之一就是去神社或寺廟求籤來預知來年的運勢。
每張籤詩註明有關財富、健康、感情等幸運之事。
如果你獲得壞籤,通常習慣把它綁在寺廟或神社某個特定的物品上,避免壞事降臨。
▲日本最受歡迎的新年習俗之一就是去神社或寺廟求籤。
購買「御守」祈求好運
「御守」是護身符的總稱,通常可在寺廟或神社購買。
不同的御守代表不同意義,也有各種形式─最常見到的是小織錦袋(請勿打開,否則會降低效力!),還有破魔矢。
別私自燒毀護身符或御守!如果必須丟棄它,請帶到寺廟中進行正式儀式並燒毀。
▲在日本,人們會購買「御守」祈求好運。
給小孩紅包
日本的小孩新年可以拿「紅包」。
小朋友通常會收到父母或其他親戚發的紅包,年齡越大,獲得的金額就越高(一個家庭裡的所有小孩都會收到相同金額的紅包,以避免不公平)。
雖是個例行的傳統,但孩子可自由支配自己的紅包錢。
▲日本小孩在新年可以拿到「紅包」。
【1月2日】
期待新年的第一個夢
至少從江戶時代開始,日本人對於新年的第一個夢非常重視。
傳統上指的是1月1日至2日夜晚所做的夢,人們相信你夢到的事情會預示新年運勢。
如果你碰巧在夢中看見富士山、老鷹或大象,那麼你將是世界上最幸運的人!
▲日本人對於新年的第一個夢非常重視。
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日本旅遊
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