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Feb15Fri201910:00
台中美食|信兵衛手做丼飯壽司-選擇種類爆多,CP值爆高丼飯
信兵衛外牆大大的招牌很吸睛,裝潢很有日式風格,最特別的是老闆會將大家打卡內容貼在牆上供大家欣賞,這樣不用翻IG就可以看大家都點什麼了🤣。
另外,當天11點到,快12點的時候,人潮會湧入,如果想在用餐時段坐室內的話,建議提前訂位,也有室外的座位,比較適合涼爽的夜晚。
▲店家外觀,牆上貼滿大家分享的打卡內容。
▲店內用餐環境,設有日式的小吧台供客人享用餐點。
▲鮪魚蔥花丼丼(限量)$200
鮪魚是坐成泥狀的,在中間凹槽處打上一顆生蛋黃,底下是滿滿的蔥花以及壓得超緊實的醋飯,小缺點是飯壓得太密,導致想攪拌整碗很困難,建議跟店家要個小碗,才不會蔥花掉到桌上🤣。
這份量真的超大碗,攪拌生蛋黃後,吃得到鮪魚以及蛋黃的香氣,更重要的是蔥味滿滿,很推薦愛蔥的朋友嘗試。
▲特上盛合丼丼$360
有鮭魚、鯕魚、鯖魚、鮪魚、紅蝦、星鰻、龍蝦沙拉、花枝、蝦卵、鮭魚卵、蟹膏、松葉蟹,這樣$360超級合理,滿足想要一次吃到多種生魚片的朋友,美種生魚片厚度都不是在開玩笑,完全厚到不行,裡頭最愛鮭魚、星鰻、鮭魚卵、蟹膏,搭配醋飯,超級過癮。
這份量一個女生一定吃不完,女生建議分食。
▲炙燒牛一品握握(6貫)$260
這是所有品項中最愛的一道😍,共有五花牛x2、佐魚肝x2、佐鮭魚卵x2,其中最愛鮭魚卵在嘴中爆開的感覺👍,五花牛的肉質很軟嫩。
▼信兵衛手作丼飯壽司 菜單 :
店家資訊:
店名:信兵衛手作丼飯壽司
地點:台中市北區成功路478號
營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00
電話:0987-292354
官方網站:Facebook
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