[食記] 台中溫十八溫體牛阿裕弟子名師操刀- 看板Food
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[食記] 台中溫十八溫體牛阿裕弟子名師操刀 ... 以上吃起來很舒適口味新鮮還不錯吃沒有不值但說有想像中溫體牛火鍋的神美味嗎沒有-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
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[食記]台中溫十八溫體牛阿裕弟子名師操刀+收藏分享看板Food(美食板)作者gochi2100(魏朱吃吃,餵豬吃吃)時間3年前發表(2018/09/2518:50),3年前編輯推噓1(1推0噓1→)留言2則,2人參與,3年前最新討論串1/1
※[本文轉錄自TaichungBun看板#1RfTAzhF]
作者:gochi2100(魏朱吃吃,餵豬吃吃)看板:TaichungBun
標題:[食記]台中溫十八溫體牛阿裕弟子名師操刀
時間:SatSep2213:27:192018
================================
店名:溫十八溫體牛火鍋
電話:04-22535118
地址:台中市西屯區市政路581-8號
營業時間:17:00-01:00(週一公休)
消費時間:107.09
================================
圖文網誌版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/464213684
溫體牛原本就貴了
這間裝潢有點霸氣還好沒有貴上加貴
在市政路輕井澤足體那一大塊
周圍也有好幾間餐廳台中老牌法式鹽之華也搬來這
內部空間很寬敞且挑高沉穩木質感
餐具質感很好鍋子把手是頭牛
我們對他的調味區一致好評
同行表示獨門沾醬+薑絲很優
我個人喜歡他們的炒辣椒(超辣)、新鮮的洋蔥絲跟蔥花
還有一大片區域可以欣賞員工貼肉XD
菜單部分做成報紙的樣子
這裡肉品全牛沒有雞豬鴨海鮮
開鍋兩百元湯頭牛大骨、蔬菜、蘋果熬製
剛開始味道頗清淡
配菜我們點了少少的娃娃菜、豆皮、腐竹
主食烏龍麵、豬油拌飯
其中那個腐竹口感特滑溜我們都不太喜歡
肉點了兩盤鮮切溫體牛(280元)、一盤頂級溫體牛(480元)
只能說一分錢一分貨
280元的筋很有存在感雖然一樣新鮮但口感差了點
480元那盤就很嫩
店原有示範如何涮肉嗯沒有甚麼特別的
反正就是幾秒就可以拿起來
前面有提到湯頭一開始很淡
可能我們菜點太少煮到後面也只鮮甜了一點點
最推薦的吃法還是碗裡放生牛肉用湯去燙
這樣湯是最鮮美好喝的
最後紅豆湯結尾
至11/30現金結帳有優惠
滿1000元現折100元
滿2000元現折250元
滿3000元現折350元
我們原本吃了約1800為了湊兩千折250買了兩瓶啤酒回家
最後結帳還是一千八百多有bonus的感覺
以上
吃起來很舒適口味新鮮還不錯吃沒有不值
但說有想像中溫體牛火鍋的神美味嗎沒有
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:36.234.117.42
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1537594045.A.ACF.html
推porsan09/2214:07,
3年前
,1F聽起來很有趣的敘述09/2214:07,1F推bell170809/2214:11,
3年前
,2F溫體牛倒超多間的09/2214:11,2F推talk556609/2214:15,
3年前
,3F為啥看你的文字有怨念?09/2214:15,3F喜歡你暖暖的文字,洋溢著滿滿的幸福:)
推WESTONE09/2214:45,
3年前
,4F要去台南阿裕本店吃,完全打趴溫十09/2214:45,4F→WESTONE09/2214:45,
3年前
,5F八。
有可能只裝潢有輸。
09/2214:45,5F※編輯:gochi2100(61.224.82.245),09/25/201803:41:45
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)
※轉錄者:gochi2100(36.234.183.230),09/25/201818:50:53
推roomman10/0917:08,
3年前
,6F湯頭差太多本店太強當火鍋還可以10/0917:08,6F→bobjohns10/3017:41,
3年前
,7F本店完爆10/3017:41,7F‣返回看板[Food]美食‣更多gochi2100的文章文章代碼(AID):#1RgXCFjv(Food)更多分享選項網址:
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