饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店 台灣溫體牛在家吃 - 龜毛麗的美食誌

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... 台灣溫體牛在家吃,美味不打折!新莊美食外帶想吃現沖溫體牛肉湯不必衝台南 ... 『饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店』. 地址:新北市新莊區頭前路96號. 龜毛麗的美食誌 跳到主文 我熱愛攝影和美食! 更愛和大家一起分享美的事物和食物! 聯絡我,請洽[email protected] 部落格全站分類:生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jul06Tue202121:18 饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店│台灣溫體牛在家吃,美味不打折!新莊美食外帶想吃現沖溫體牛肉湯不必衝台南 ▲在台北,想吃到台灣牛肉好像有難度,普及率不如美牛、和牛或澳牛,曾經想過為什麼嗎? 我想應該是養殖量少,在物以稀為貴、和人家都說台灣牛肉要掌握黃金六小時肉質更甜,超過了鮮度可能會打折的定律下,因此在台北想吃台灣牛,真的只有少數幾個地方可以去,其中我大推位於新莊的饗牛二館。

  使用的牛肉全都來自金義牧場、雲牛牧場和芸彰畜牧場提供的台灣牛肉,原鄉牧養,每日直送,手工現切。

  堅持「三不一沒有」:不加生長激素、不打瘦肉精、不灌水、沒有狂牛症疑慮。

  喜歡溫體牛的人,只要吃過一次就會被圈粉! 饗牛二館的大明哥是一個個性內斂專注的人,話不多,只會用食物表達出自己的熱情,讓食物為自己發聲,每每讓人吃到忍不住撫肚微笑、一臉心滿意足才離開。

    『饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店』  地址:新北市新莊區頭前路96號  電話:(02)0289911818  粉絲頁:饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店  交通:捷運先嗇宮站步行12分鐘  營業時間:週一至週五11:00-2:00、17:00-下午21:00   ✅網路商城滿2000免運:http://bit.ly/饗牛商城點這邊  ✅歡迎加LINE訂餐:https://page.line.me/primebeef      ▌台灣溫體牛在家吃,美味不打折!  防疫期間只能宅在家,是否讓人意興闌珊、情緒低落?此時大概只有美食是最好的救贖。

▲饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店的防疫補給鍋,讓我在家大嗑溫體牛,這樣的機會可不是天天有,即日起至7月12日,四~五人份的防疫補給鍋,優惠安心價只要2500元,就是畫面上這樣滿滿一桌!   ▲防疫補給鍋優惠安心價2500元(四~五人份),內容包含綜合肉塊鍋(中)/雪花牛、沙朗牛、大理石肋眼三種肉片/綜合時蔬盤、手感牛肉丸(300g)/滷味拼盤、咖哩牛肉、蔥爆牛肉、白飯x2、烏龍麵x3。

分門別類各自包裝,時蔬都已清洗乾淨,直接下鍋煮熟就可以開動  或是適合一~三人份的小家庭火鍋,輕鬆煮只需880元;不吃鍋的人也有招牌紅燒秘方牛肉麵、必點的烤肉飯、香濃椰奶泰式咖哩牛肉飯等...精選七道CP值超高的安心盛宴,豐儉由人。

  或是,不想出門也能透過饗牛二館的網路商城,多項居家防疫、追劇必備的商品,宅在家也能享用美食。

      ▌防疫補給鍋,在家大嗑新鮮溫體牛     ▲兩道開胃菜:《滷味拼盤(牛腱、大腸、牛舌、牛肚)、蔥爆牛肉》,在火鍋湯滾之前墊墊胃,透過咀嚼更能達到開胃效果,如果喜歡吃熱的,也可以把滷味放進湯底中過一下水,溫熱吃,香氣更提升。

      ▲雪花牛、沙朗牛、大理石肋眼,三種肉片各一盒,貼心裝在木盒中,乾乾淨淨,完全不會有血水。

    ▲豔紅的色澤、微黏的新鮮,透過自己眼睛清楚看見,蓋子上面標示品名和最佳口感涮的時間,在鍋中只要幾秒鐘粉嫩立現,入口之後的鮮甜是其他肉品無可比擬的!      ▲三個部位的油花絕美,肉質軟嫩程度各異,交換著吃明顯感受彼此的不同。

    《綜合肉塊鍋(中)》   ▲裡面有厚切的牛腱心和牛腩,實實在在處理和精燉,放進高湯熬煮後,透過咀嚼竟然可以吃到奶香味,愈嚼愈能感受到牛腩本身的香甜。

    《綜合時蔬盤》 南瓜、杏鮑菇、鮮香菇、雪白菇、木耳、大陸妹、娃娃菜、高麗菜...五行顏色兼具,愛吃菜的我另外多準備了青花椰、高麗菜和牛番茄,用來緩解吃太好的罪惡感。

    《手感牛肉丸》 這是饗牛二館精選新鮮台灣牛肉自己手工製作,不添加粉,口感紥實Q彈、顆顆飽滿紮實、香氣十足,真材實料吃得到肉感,邊咬邊感受裡面不斷冒出肉汁,是我吃過最好吃的牛肉丸。

    《咖哩牛肉》   ▲有著香濃椰奶與新鮮檸檬葉的香氣,附上兩大碗飯,記得可先取出一半,吃完所有食材後加入最後湯底中,很簡單就變身成為超美味的雜炊,好吃到來不及拍照就秒殺。

    ▲連蔥花、辣椒、蒜末都幫你準備好,甚至還有醬油和兩大袋高湯,此時不吃待何時?       ▲看似清澈的高湯,是以牛大骨慢熬12小時以上,再加入新鮮蔬果繼續熬煮,如此費工製成的高湯,完全不小氣的給了兩大包,湯底加熱時一整個香氣超逼人,沒用完的高湯可以用來煮麵、熬粥,根本不需要多做調味就已非常美味。

    ▌防疫期間宅在家,吃便當是否已經變成你的日常?    ▲吃膩了自助餐的雞腿和排骨了嗎?  饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店推出的這幾款餐點都好好吃!讓我吃完直接呼喊:「老闆你為何是開在先嗇宮?能不能在輔大也有據點?」   《口齒回香牛肉炒飯》   ▲掀開蓋子的瞬間,香氣撲天蓋地而來...粒粒分明、口感舒爽、鑊氣十足,吃第一口蔥香、蛋香伴隨牛肉脂香,豐盈整個口腔,這些香氣加在一起,就是令人一整個欲罷不能,好吃得要命!     《驚豔咖哩牛肉飯》   ▲將飯和咖哩醬汁分開放,對我而言這樣的貼心就是大大加分,有著香濃椰奶與新鮮檸檬葉的香氣,讓我連最後一滴醬汁都捨不得浪費,牛肉軟嫩入味,用牙齒輕輕一抿就會在口中化開。

    《香氣襲人烤牛肉飯》      ▲香到令人無法抗拒的烤牛肉飯,當然是採用新鮮的台灣牛肉,搭配特調醬汁,慢火烤出外微酥內軟嫩的烤牛肉飯,搭配色彩鮮艷的季節時蔬和附湯,營養均衡幸福滿滿,底下的米飯沾到烤肉的醬汁,吃起來香氣十足,大推必點。

還附有味噌豆腐海帶芽湯,吃飽更吃好。

    《主廚秘方牛肉麵》       ▲麵Q湯濃肉大塊的牛肉麵,不但先將麵、湯分開,更貼心附上店家自製的辣油和蔥花,可依個人喜好自行添加。

  ▲以蔬菜、大骨熬製3.5小時的湯頭,喝起來清爽甘甜,超順口。

     ▲裡面的牛肉先炒至外表微酥,再加高湯熬兩小時,先把肉撈起避免過於軟爛,曾聽說好吃到每個人一入口都會叫媽,這次我自己親身驗證,果真滋味絕妙,一吃忍不住脫口而出:「我的媽啊,這真的太好吃了啊!」     《牛肉炒烏龍麵》     ▲我本來就最愛Q彈的烏龍麵,眼前這碗看似簡單其實一點也不簡單,醬香蔥香肉香齊聚,搭配軟硬度十分完美的麵條,一吃根本無法停。

    ▲一般人對台灣牛的既定印象,多半停留在台南的現沖牛肉湯,家住台北,我們總不可能為了喝碗牛肉湯經常衝台南,幸好這樣的心聲被新莊的饗牛二館老闆聽到了,每日新鮮直送,解決了想喝牛肉湯又不想舟車勞頓的渴望,不管哪一種我都很愛,這樣的便當天天吃我可以~            歡迎點入下圖加入我的粉絲團 現在經常會有抽獎好康 文章標籤 饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店 溫體牛 台北溫體牛 防疫餐 防疫火鍋 新莊美食 一人一文挺餐飲 外帶美食 部落客挺餐飲 請支援餐飲 這間我來 全站熱搜 南港區火鍋 松山火鍋 文山木柵火鍋 新莊、輔大火鍋 永和火鍋 萬華火鍋 台北石頭火鍋精選 台北酸菜白肉鍋推薦 淡水火鍋 板橋火鍋 台北火鍋推薦 新莊早午餐 新莊居酒屋 新莊吃到飽 牛肉火鍋推薦 好吃火鍋推薦 台中和牛火鍋推薦 創作者介紹 龜毛麗 龜毛麗的美食誌 龜毛麗發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記個人分類:美食記事-新北美食此分類上一篇:名人帶路│三重蘆洲穿街走巷尋美食美鳳滷味、無名雞蛋糕、七寶媽快炒東區帥主廚下班後的覓食基地 此分類下一篇:之間茶食器│淡水老街暗藏珍珠文青蔬食店用食物細說淡水風情探索每一個之間的連結 上一篇:ABV日式居酒館-世界精釀啤酒&日式居酒料理-台北中山店│疫情延燒宅經濟當道,化被動為主動,只要預約宅在家,美味餐食與啤酒送到家!台北市中山區外帶外送 下一篇:士林站│Podium預約制私廚國際菜在地魂為台灣好食材發聲一頓飯的時間讓人忍不住愛上你 歷史上的今天 2020:【市政府站】欣葉台菜A9店│6人精選餐每道招牌、每道必點不管是宴客菜或經典招牌菜讓您一次滿足現在吃正是時候! 2015:不必到北海道,9/30前帝王蟹吃到飽只要1080元『味之町-吉林店』一吃驚豔不吃想念的精緻鍋物! 2014:【宅配】『南田牧野家』日式香芝麻捲(黑芝麻)&70%巧克力布蕾--幸福新發售! 2009:美女入浴,未滿18不宜觀賞! 2009:一世情緣! ▲top 留言列表 發表留言 最新文章 熱門文章 美食記事 美食旅遊記事│南投(1)美食記事│COSTCO好市多必Buy(1)美食記事-團購(1)美麗記事-保養(1)美麗記事-美睫(2)美食記事-台中(5)我的愛食記(1)活動(9)美食記事-北市美食(398)美食記事-新北美食(77)美食記事-蔬食&素食(2)美食記事-宜花東(4)美食記事-桃竹苗(20)美食記事-宅配(85)美食記事-食譜(11)幫浪浪們說故事(10)生活綜合(12)五股動物之家(12)窗口邊的種子森林(5)食記-試吃分享(無名小站)(17)就是愛攝影(43)花草隨拍(2)快樂出遊ㄛ(46)我的心我的情(62)家~永遠的依靠(5)朋友相聚樂(8)家有寶貝狗(65) 最新留言 我的好友 活動快報 臺南牽手創作祭 創作分享臺南遊記,就有機會獲得旅遊獎勵金,總獎勵... 看更多活動好康 文章搜尋 我的連結 新聞交換(RSS) 動態訂閱 誰來我家 參觀人氣 本日人氣: 累積人氣: QRCode 站方公告 [公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線 POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗



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