Intention｜4.9顆星評價超人氣無酒單客製調酒｜忠孝敦化站

「Intention」的名氣，我想從google超過六千評價的4.9顆星就能略知一二。

平日晚間訂位已經很困難，更別說是假日，若沒有訂位到現場落空的機會大概有 ... SHINYBAN'sLife/甩尼班 跳到主文 美食╳旅行╳生活｜保持善良溫暖 ✉[email protected] 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jul26Sun202018:45 台北大安—Intention｜4.9顆星評價超人氣無酒單客製調酒｜忠孝敦化站、東區 「Intention」的名氣，我想從google超過六千評價的4.9顆星就能略知一二。

平日晚間訂位已經很困難，更別說是假日，若沒有訂位到現場落空的機會大概有九成，但店家會很客氣地招待一杯shot。

熱情的款待加上cp質高的客製化無酒單調酒，讓這間位於鬧區的酒吧抵抗競爭的環境，人氣不減反增。

-- 檢視較大的地圖 原址位於近國父紀念館的延吉街上的「Intention」，從2014年開業五年後搬遷至捷運忠孝復興六號出口旁辦公大樓二樓。

雖說沒有獨立店面及明顯招牌，但絲毫沒有影響其人氣。

搭上電梯至二樓，一面厚重且沉穩的木門後方，即是人聲鼎沸且慕名已久的「Intention」。

店內的座位非常多，大概是我去過可容納最多人的酒吧，但相對來說也稍微擁擠些，滿適合三五好友聚會，但若要享受悠閒的氛圍，就不是那麼合適了。

當天十一點過後有舉辦活動，評價就有送調酒，我想這應該是有著六千多則評價的主因之一，當時氣氛也是嗨到一個不行。

一進門是紅酒吧檯，而後方則是調酒吧檯。

調酒師僅有一位，就是店長小諭，他也自稱洗杯子，很是幽默。

由於調酒不假他人之手，坐在吧檯前看他幾乎沒間斷過，他也很貼心的趁空檔和我們小聊幾句。

從他的言語和專注的眼神，我完全能感受出他的熱情與得意，不然我想這說長不長說短不短的六個年頭是挺不過來的。

-- ▲炸物拼盤（大）$750 炸物拼盤是每次和朋友來酒吧聚會的必點之一，下酒又好分食。

「Intention」的餐點表現中規中矩，裹粉有些過厚，其餘沒太深刻印象。

▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 -- 這裡的無酒單調酒基本價$350，加濃加$30，算是中間價位。

每一杯的口味我就不多敘述了，點餐時可依照自己的喜好程度，偏甜偏酸偏辣，茶香果香花香等等都可以提出客製化。

而其中必點特色之一就是茶酒，由於現點現泡所以會等至少20分鐘以上，但我個人覺得挺值得。

整體來說，剛開始喝會覺得挺新鮮，但喝多之後會覺得每杯味道差異不大，層次不是太過鮮明，這或許跟僅有一位調酒師有關。

要和朋友聚會喝酒聊天，「Intention」會是個不錯的選擇，調酒口味接受度高，酒精濃度也偏高，容易達到歡快的氣氛。

但若是想要享受舒適且有情調的氛圍，享用具特色且較高品質的調酒，的確仍有些上上之選。

-- Intention /FB 地址：台北市大安區敦化南路一段219號2樓 電話：02-8772-7265 營業時間：周日至周四17:00-01:00；周五周六17:00-02:00   【延伸閱讀】 大台北餐酒館、酒吧懶人包 台北大安—Closet衣櫥餐酒｜東區餐酒館推薦！世界五十新穎酒吧將傳奇時尚教主裝入杯中｜頂好名店城、東區、忠孝復興 台北大安—昨天Bistro&Flavor｜用無酒單調酒帶走昨日的不快｜市民大道、東區、忠孝復興站、忠孝敦化站 台北大安—INDULGEBistro(實驗創新餐酒館)｜米其林指南餐盤推薦世界五十大酒吧｜忠孝復興站、東區 台北大安—WaitingBistro｜美酒佳餚的美好期盼與公園作伴的東區餐酒館｜市民大道、微風廣場、東區、忠孝復興 台北大安—FourplayCuisine｜專屬於你無酒單創意水果調酒｜大安站、東豐街 台北大安—Fourplay2.0｜人氣無酒單創意調酒升級版｜大安站、東豐街 台北大安—酒鈅酒NiteNitebar｜低溫舒肥創意調酒東西方與摩登復古的多元揉合｜科技大樓站 台北大安—奧古斯托AGUSTOCHEF｜餐酒館一級戰區生力軍牛肉麵二代轉型突破｜東區、明曜百貨、忠孝敦化、國父紀念館站 台北大安—solopasta｜衷於正統義式原味台北高評價高人氣義大利麵｜忠孝敦化站、東區、誠品敦南、仁愛圓環 台北大安—橘色涮涮屋｜頂級火鍋霸主從醬料到甜點樣樣出色樣樣到位｜忠孝復興站、大安站、仁愛圓環、仁愛路、東區 台北大安—N°168PRIME｜米其林餐盤推薦頂級牛排館的混搭創意展現｜SOGO敦化、忠孝敦化站、東區 台北大安—PlanB歐陸街頭市集小酒館｜專屬成人的逃跑計畫與露天小酒館作伴狂歡｜忠孝敦化、東區、明曜百貨 台北大安—樂野食｜嚴選食材從早到晚的多樣餐點選擇｜忠孝復興站 台北大安—Ombré｜穿梭於古董與燈光的味覺饗宴華麗歐風約會首選｜大安站、科技大樓站 台北大安—花酒蔵餐酒館｜美日揉和全台第一家日式無國界料理｜忠孝敦化站、仁愛圓環、安和路 台北大安—嘜記飯堂｜百元港式茶餐廳飄著濃厚在地港味｜忠孝復興站、東區 台北大安—Amavie超級食物｜夏季無負擔甜品首選繽紛沁涼莓果碗｜東區、忠孝SOGO、微風廣場、忠孝復興站 台北大安—咖朵咖啡｜美味需要等待的現做熱蛋糕｜忠孝復興、東區 台北大安—麵屋牛一｜膽大心細的台日混血牛肉麵｜東區、忠孝敦化站​​ 台北大安—京星港式飲茶｜24小時不打烊的東區平價港點｜忠孝復興站、忠孝敦化站 台北大安—三上咖哩｜添加青森蘋果的大份量咖哩搭上金賞炸雞超滿足｜東區、市民大道、忠孝敦化站 台北大安—déPLACE德普雷斯｜隱身於東區巷弄間的迷幻餐酒館｜忠孝復興、忠孝敦化 台北松山—333Restaurant&Bar｜盛夏季調酒芒果、麵茶打造消暑微醺滋味｜HOTELQUOTETaipei、小巨蛋、南京復興站 文章標籤 Intention intention酒吧 聚餐酒吧推薦 東區酒吧推薦 東區酒吧 忠孝敦化酒吧 無酒單調酒 全站熱搜 創作者介紹 小班 SHINYBAN'sLife/甩尼班 小班發表在痞客邦留言(2)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：/大安區此分類上一篇：台北大安—悄悄話chinesewhispers｜浮誇系東區餐酒館米其林水準新菜色｜忠孝敦化站、東區、仁愛圓環 此分類下一篇：台北大安—ABVBar&Kitchen地中海餐酒館｜搜羅地中海經典料理搭配百種世界精釀啤酒｜國父紀念館站 上一篇：夏威夷歐胡島—TommyBahamaRestaurant,Bar&Store｜渡假勝地超chill人氣餐廳｜威基基海灘、檀香山、Honolulu 下一篇：高雄鹽埕—吳家金桔豆花｜一台餐車一碗豆花傳承近百年的酸甜滋味｜駁二、鹽埕埔站 ▲top 留言列表 發表留言 ∥▶人氣 本日人氣： 累積人氣： ∥▶懶人包 ✩大台北火鍋懶人包✩大台北居酒屋懶人包✩大台北港式料理懶人包✩大台北泰越料理懶人包✩大台北合菜/熱炒懶人包✩大台北餐酒館/酒吧懶人包✩大台北早午餐/下午茶/咖啡廳懶人包✩米其林星級/米其林餐盤/米其林必比登懶人包--✩花蓮美食懶人包✩新北三重美食懶人包 ∥▶熱門 ∥▶最新 ∥▶分類 //美食｜台北(25) /懶人包(9)/中山區(91)/大安區(75)/中正區(25)/信義區(22)/松山區(22)/大同區(20)/內湖區(19)/士林區(11)/北投區(9)/萬華區(9)/南港區(3)/文山區(3)/三重區(55)/新店區(11)/中和區(5)/林口區(4)/新莊區(4)/板橋區(4)/瑞芳區(3)/淡水區(4)/蘆洲區(2)/永和區(1)/汐止區(0)/土城區(1) //美食｜台灣(12) /懶人包(1)/基隆市(1)/桃園縣(6)/新竹縣(6)/台中市(6)/台南市(20)/高雄市(11)/屏東縣(3)/宜蘭縣(17)/花蓮縣(47)/台東縣(19)/宅配,超商(9) //旅行｜台灣(10) /台北市(0)/新北市(4)/桃園市(1)/新竹縣(2)/台南市(2)/台中市(0)/高雄市(1)/宜蘭縣(4)/花蓮縣(2)/台東縣(5) //美食｜世界(3) /日本關東(23)/日本關西(3)/美國夏威夷(7) //旅行｜世界(4) /日本關東(5)/日本關西(2)/美國夏威夷(1)/韓國首爾(1) //食譜(5) /熱炒(3)/麵,飯(1)/早午餐(3)/點心烘焙(7)/海鮮料理(6) //生活(5) /3C(1)/小物(6)/家電(1)/家居(1)/美妝,美髮,保養(11) ∥▶搜尋 ∥▶月曆 « 十二月2021 » 日 一 二 三 四 五 六       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31   贊助商連結 贊助商連結 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2021PIXNET 關閉視窗