建築之城布拉格、風味美食米其林初體驗 - 喜鴻假期

「喜鴻假期」貼心提供全程隨身無線導覽耳機，讓您參觀古城小鎮、教堂皇宮，不管走前面、還是走後面、大街上、小巷弄，都聽得到玩家導遊們語調清晰、細語輕聲的專業導覽。

喜鴻假期 「蜜月‧捷克‧愛在布拉格」波西米亞溫泉美食米其林十天 世界遺產中世紀小鎮、建築之城布拉格、風味美食米其林初體驗 適用日期：2011/11/24 行程特色 MyHoneyMoonHolidayinPrague建築師來布拉格看建築、愛樂者來布拉格聽音樂、畫家來布拉格尋求靈感、文學家來布拉格悼念卡夫卡。

但對妳我而言，布拉格這座城市的美麗，並不僅在它的房舍、街道、橋樑，而是整個城市所散發出的恬靜優美氣息。

當妳仔細的欣賞，妳會發覺布拉格真是個會讓人著迷的城市，美輪美奐的建築猶如動人的交響樂一般，不論是廣場、教堂、皇宮、鐘樓、或是大街小巷，處處可見各種不同風格的建築與雕像，巴洛克式、洛可可式、哥德式、古羅馬式等建築隨處可見，漫步其中，真正可以感受到文化與建築的氣息、音樂與藝術的感覺，深深扎根在捷克人的生活當中。

【捷克玩家、牽手帶路】捷克玩家、牽手帶路，學養專攻、各有不同；十年資歷、百團經驗，專業沒話說；全程無線耳機，大城小鎮導覽拍照最開心。

氣質美女_Cherry姐，溫馨感性領團最貼心；型男cool哥_海豹Seal，活潑開朗領團最窩心；憨厚大叔_丹哥Daniel，四平八穩領團最放心；俊秀帥man_Tony哥，專業導覽領團最用心；副總老爹_小陸哥Nick，親自出馬領團最安心啦!【蜜月專車、貼心安排】精心規劃蜜月專車，內部寬敞舒適(49人座)，車上瓶裝礦泉水天天供應；專屬捷克司機，開車平穩舒適、保證不會迷路。

【捷克文化、世界遺產】聯合國教科文組織於1972年通過了「世界遺產決議」，把全世界最珍貴的的自然遺產和文化遺產精選出來，其目的是要讓全世界各國人民共同合作，為保護這些世界遺產做出貢獻。

捷克建國歷史悠久，迄今為止已經有多處被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

在這些世界文化遺產中，凝聚著人類的才智和技術，自然的美妙和壯麗。

捷克世界遺產之一：帖契歷史中心遺址(1992年認證)帖契原來是湖水環繞的皇帝城堡，十三世紀時變成商業運輸中心。

十六世紀，城堡及城鎮中心的建築被重建，形成今天城市的面貌。

英國式花園的城堡旁是城內最著名的歷史古跡，整體設計的中心廣場。

廣場周邊的文藝復興式連續拱廊和建築物，臨街面的裝飾都是按照統一的規劃設計所建造。

捷克世界遺產之二：庫倫諾夫歷史中心遺址(1992年認證)小鎮坐落在捷克南部蜿蜒的伏爾塔瓦河深谷當中，它的鼎盛時期是在1302-1602年羅森伯格領主們統治的時代。

當時的庫倫諾夫地處捷克內地與奧地利、巴伐利亞多瑙河平原及義大利北部相互交往的地區，使得城市與城堡建築中，有著明顯的義大利文藝復興時期建築風格的烙印。

十七世紀後期，在愛根伯格家族統治時期，又興建了巴洛克式的劇院並改建了城堡花園。

在史瓦森伯格時期，庫倫諾夫的建築又添加了巴洛克式裝飾。

庫倫諾夫不僅僅以它的超過三百座歷史建築物而聞名，它同時還是一座文化、會議與旅遊中心。

捷克世界遺產之三：布拉格歷史中心遺址(1992年認證)布拉格作為歷史中心的首都已有十幾個世紀的歷史，從羅馬式的圓頂大廳、歌德式的尖塔、文藝復興時期的領主住宅、宮殿、猶太教堂至巴洛克式的教堂和修道院。

市內遍佈著羅漫蒂克氣息的街巷、鍍金的尖塔和教堂的圓屋頂，還有分離派和現代派的建築。

一位古代詩人描述布拉格時，稱它為由石塊組成的交響樂，這的確恰如其分地表述了布拉格的特點和它驚人的美麗。

捷克世界遺產之四：庫塔荷拉教堂遺址(1995年認證)中世紀庫塔荷拉銀礦的收益，給當時的捷克王冠增添了無限光輝。

十四世紀末、十五世紀初，這座銀都成了國王查理四世的駐在地。

這裏最著名的歷史性建築是建於1388年的聖巴巴拉教堂。

此外，給庫塔荷拉增添光彩的還有建於十三世紀的當年的造幣廠以及幾座當時的貴族住宅。

【特色行程、精心安排】東歐最著名的兩座溫泉文化小鎮卡羅維瓦利(國王)溫泉鎮、瑪麗安司凱(皇后)溫泉鄉。

世界頂級皮耳森啤酒廠(PilsnerUrquell)皮耳森啤酒帶有很濃的啤酒花香味，配合底層發酵法，是捷克最有名的啤酒。

波西米亞人骨教堂教堂哥特式建築外觀，但內部裝飾卻都是用人骨做成的，宛如一座「人骨博物館」。

伏爾他瓦河遊船(自助餐)暢遊波西米亞音樂之父史麥塔納「我的祖國」中所描述，伏爾他瓦河壯闊詩性及自然風光。

【美食饗宴、喜鴻嚴選】庫倫諾夫「KRCMA」燒烤之家南波西米亞的庫倫諾夫，不僅榮登全世界最美的中世紀風情小鎮之冠，其實這裡還有一家好吃的燒烤美食餐廳_KRCMA，連LonelyPlanet都大推必去朝聖的美食聖地。

現時每到用餐時間，門口總是大排長龍、內部更是座無虛席，不訂位的話更是一位難求。

這家位於監獄街旁的美食餐廳，由一間百年地窖改建而成，走進餐廳就看到右手邊，大火爐上烤的滋滋作響的各式肉品，香味四溢，光是聞到味道就口水直流了。

餐廳的拿手菜又是什麼勒?在美食達人cherry姐品嚐後，規納出台灣人最愛前二名，就是燒烤牛排及火烤雞翅啦!「牛排質鮮肉嫩、大火燒烤七分熟，肉有彈性、入口香甜；烤雞翅更是人間美味，難怪是餐廳食客首選第一名」。

下回如果來到CK小鎮不來嚐鮮一下，那就太可惜了。

庫倫諾夫「薔薇飯店」中世紀變裝晚宴「薔薇飯店」原來是中世紀耶穌會的修道院和大學使用，於1586年由領主羅森伯格出資，建築師JesuitAlexande設計興建，建築富含文藝復興的結晶和風格。

推開「薔薇飯店」厚重的木門，帶著朝聖的心情走進飯店，大廳裡擺設著中世紀騎士、主教等人物的蠟像，服務人員的制服也是懷古的不得了。

今晚的這場變身晚宴，讓時光重回玫瑰家族光榮的年代，大夥化身成伯爵、貴婦、騎士、淑女等。

今晚的菜餚可是依據中古世紀傳統菜單所烹調而成，晚宴是既新奇又有趣。

布拉格「水車坊」餐廳米其林初體驗對所有喜愛美食的人，應該都聽過「米其林指南」吧！這本指南中，詳細記載著歐洲各地，有關飯店、餐廳設備的資料，而且每年都進行評鑑，不僅確保獲選的餐廳維持一定的水準，同時也堅守米其林本身的權威性。

「水車坊」位於迷人的查理橋旁、伏爾塔瓦河畔，建築物本身原是由風車研磨坊改建而成。

大廚MarekPurkart是捷克第一位(也是唯一)，連續四次(1999.2001.2003.2004)獲得「米其林指南」評選美食獎名廚。

「慕夏餐廳」布拉格美麗的邂逅布拉格是捷克最美麗的城市，而慕夏的畫作毋庸置疑是浪漫唯美的化身，倘若想於布拉格與慕夏有約，就來「慕夏餐廳」邂逅彼此吧！「慕夏餐廳」位於舊城廣場旁的街道上，穿過掛滿慕夏畫作走廊進入餐廳。

內部營造新藝術復古氛圍，裝潢佈置搭配，只為讓顧客與慕夏精神更接近。

餐廳招牌名菜黃金烤鴨，烹調費工耗時，還需於用餐前三天預訂準備，才能烤得鴨肉外皮焦脆而肉嫩多汁，配生菜沙拉吃，清爽解膩。

「豬肋排餐廳」最懷念的惜別宴對網路的美食族來說，這家位於聖史帝芬大教堂附近「豬肋排餐廳」，是長榮空姐所強力推薦而爆紅。

餐廳的招牌名菜炭烤豬肋排，變成是造訪維也納非吃不可的奧地利美食。

咱家駐維也納的特派員薇薇安說：「豬肋排的德文就叫SpareRips，由於長榮空姐網路推薦，現在餐廳名氣變大了，就直接改名叫RibsofVienna，豬肋排反而成為維也納的特色美食之一。

這家餐廳豬肋排有寬的、也有窄的，據反應，窄的味道比較好，雖然寬的肉比較多。

」票選「捷克地方風味美廚」帖契「Marek餐廳」傳統串鮮(大廚：MarekHaas)餐廳位於帖契小鎮上城門圍牆邊，莊嚴的聖靈教堂就矗立在旁，餐廳雖小、卻有家的溫暖，牆上掛滿小鎮古老歷史黑白照片，露天後院是夏天曬太陽喝咖啡、聊是非的好地方。

大廚MarekHaas挺著圓滾滾的招牌肚，臉上掛著靦腆的微笑，大男人一個，超級害羞、話更少。

「傳統串鮮」是餐廳的招牌好菜，大廚以各種不同肉類、洋蔥串起微烤，搭配地方生鮮疏果、芥末醬料及白米飯團，所有摩達維亞的美好、大廚的用心，在這份餐點上妳看得到。

票選「捷克地方風味美廚」庫塔荷拉「羅蘭餐廳」鄉村豬肉捲(大廚：GeorgeJiri)羅蘭家族所經營的這家餐廳，位於庫塔荷拉小鎮的入口處，前身是古時馬廄改建。

羅蘭家族親切的服務態度，溫暖所有過客旅人的心，餐廳內慈祥的郵票爺爺，更讓人記憶深刻。

這道「鄉村豬肉捲」，是捷克玩家cherry姐和大廚GeorgeJiri一起合作，經多次試吃「創造」出來的，現在已經是各家旅行團指名菜餚。

傳統攪肉滾成肉捲油炸，搭配在地生鮮疏菜、油炸馬鈴薯丸，色澤鮮活美麗，吃起來有著鄰家媽媽親手烹調的家鄉美味。

【服務貼心、因為用心】貼心服務一：隨身無線導覽耳機正妹、帥哥們!妳因為聽不到導遊講解，而躲在後面閒晃嗎?「喜鴻假期」貼心提供全程隨身無線導覽耳機，讓您參觀古城小鎮、教堂皇宮，不管走前面、還是走後面、大街上、小巷弄，都聽得到玩家導遊們語調清晰、細語輕聲的專業導覽。

貼心服務二：隨車飲水、餐前飲料正妹、帥哥們!還在捷克大街小巷到處找賣場買礦泉水嗎?想要一嚐捷克皮爾森啤酒嗎?著名的摩拉維亞白葡萄酒傷腦筋嗎?「喜鴻假期」貼心提供全程車上瓶裝礦泉水，捷克風味美食餐前飲料及餐後咖啡、茶。

【新婚蜜月、好禮相送】波西米亞蜜月水晶對杯浪漫燭光房內情人套餐SweetHoneyMoon蜜月好禮一贈送精美波希米亞水晶對杯(刻記結婚日期及名字)。

蜜月好禮二贈送溫泉區五星豪宅飯店房內浪漫情人套餐。

蜜月好禮三贈送布拉格五星飯店迎賓鮮花及蜜月新人玫瑰花瓣床。

■團費內含【團費包含】全程領隊、導遊、司機小費，旅館進出行李服務費，機場兵險、燃料稅及團費刷卡不加價。

【團費不含】旅館退房清潔小費(每間)每日。

■團體簽證－依據中華民國外交部公告：自2011年2月1日起，歐洲申根簽證國家給予持台灣護照旅客免簽證優惠措施。

■歐洲旅館注意事宜－歐洲飯店提供的房間有時會因住房率的不同而提供不同大小的房間，有時同樣是二人房卻有大小之別，領隊無法事先知悉，故屆時如大、小或設備有別，敬請諒解。

－歐洲飯店三人房數稀少，一般皆採雙人房+活動床方式供應並且無法退費，如貴客無法接受請勿報名。

建議第三人可採行單人房+付房差方式處理為宜。

■其它事項註1.入住單人房需加收團費15,000元。

註2.旅客機票(含稅)自理團費減25,000元。

註4:升等商務、頭等艙請來電洽詢。

註5.搭乘高北高接駁班機費用隨時變動請來電洽詢。

更多旅遊資訊請上「小黃的家」旅遊討論網站行程內容★表示入內參觀或含門票◎表示下車參觀 行程內容 第1天 台北／維也納(奧地利)fiogf49gjkf0d捷克，夢幻般粉嫩的國度，是許多人夢想中永遠的旅遊目的地，卡夫卡、史麥塔納、德弗札克、慕夏、唐喬凡尼、木偶劇、黑光劇、波希米亞水晶等等，都還只能勾勒出捷克的一小部份。

卡羅維瓦利的溫泉療法享譽歐洲；庫倫諾夫小鎮彷彿童話般的風情，受到聯合國的最高肯定；皮耳森的麥香啤酒，更讓人永遠忘不了捷克的絕佳風味。

今晚就讓我們搭乘豪華客機飛越歐亞大陸，前往風景秀麗、人文薈萃的音樂之都－維也納，夜宿於機上，於次日展開童話般的捷克之旅。

【老鳥日誌】乙葉猴的美麗世界捷克蜜月_行前注意重點 住宿： 機上　 　或同級 第2天 維也納－(138公里)－童話小鎮_帖契Telc(捷克)－(125公里)－百威啤酒城_巴德傑維契Budejovicefiogf49gjkf0d上午航機飛抵音樂之都－維也納，隨即搭車越過奧地利、捷克邊界，前往捷克聯合國教科文組織保護的摩達維亞古城◎帖契。

帖契長形的◎主廣場兩旁文藝復興風格的屋宇，粉色的塗裝，好像走在童話書裡。

提起◎巴德傑維契，或許知道的人並不多，但提起「百威啤酒」，大概很少有人心生疑惑了！但此地可是真正百威啤酒的發源地。

位於馬歇爾河和伏爾他瓦河兩河會流處的巴德傑維契，早在西元1265年便已建城，是個保存完整的中世紀小鎮，也是捷克最有德國風味的城市；建築有濃厚的德國情調。

在捷克的第一晚就要入宿這座南波希米亞首府、百年古城－巴德傑維契。

【下車參觀】帖契小鎮、巴德傑維契城【老鳥日誌】捷克印象捷克美食擄獲芳心 早餐：機上　　 午餐：「摩達維亞」傳統串燒　　 晚餐：「百威啤酒」豬腳　　 住宿： GRANDZVON　 　或　5★HOTELRUZE　 　或同級 第3天 巴德傑維契－(22公里)－波西米亞最美小鎮_庫倫諾夫Krumlovfiogf49gjkf0d庫倫諾夫是歐洲最美麗的小鎮，自1992年起就被聯合國教科文組織評定為值得保護的世界遺產，著名的人類遺蹟城市，是旅遊捷克的必訪之地。

伏爾他瓦河在庫倫諾夫形成一個倒S型的河灣，巧妙地將古城分為兩部分；東北是河左岸以古堡為主的◎城堡區，西南則是河右岸以市政廣場為中心的◎舊城區。

晚餐後，伴隨著昏黃的路燈，小街窄巷裡散散步，耳邊傳來潺潺的流水聲，保證讓您永生難忘。

【下車參觀】庫倫諾夫城堡中庭、花園【特別安排】中古世紀變裝宴【老鳥日誌】百弟的新手人妻手氣變的很重要之捷克住遊記 早餐：旅館自助餐　　 午餐：「KRCMA」烤牛排　　 晚餐：「薔薇飯店」中世紀變裝宴　　 住宿： 5★HOTELRUZE　 　或　GRANDZVON　 　或同級 第4天 庫倫諾夫－(159公里)－皮爾森啤酒廠Plzen－(65公里)－聖母溫泉鄉_瑪麗安司凱MarianskeLaznefiogf49gjkf0d上午穿過丘陵越過溪流，走入波希米亞詩與畫的美景，前往波希米亞著名的啤酒之都－皮爾森，參觀★皮爾森啤酒廠。

皮耳森啤酒清澈的金黃色液體，帶有很濃的啤酒花香味，配合底層發酵法，在長期低溫下以淡啤酒方式釀造，是捷克最有名的啤酒。

捷克北部著名的聖母溫泉鄉◎瑪麗安司凱，巴洛克式華麗建築迴廊與精緻的庭園，構成小鎮迷人氣息。

奧匈帝國法蘭茲約瑟夫皇帝曾幸臨，浪漫音樂家華格納及德國文豪歌德足跡遍佈，廊外音樂噴泉更增姿色。

【下車參觀】瑪麗安司凱溫泉迴廊【包含門票】皮爾森啤酒廠【老鳥日誌】勇氣捷克蜜月_浪漫晚餐 早餐：旅館自助餐　　 午餐：「皮爾森啤酒」烤雞　　 晚餐：「豪宅飯店」浪漫晚餐　　 住宿： 5★HOTELESPLANADESPA&GOLFRESORTMARIANSKELAZNE　 　或同級 第5天 瑪麗安司凱－(45公里)－國王溫泉鎮_卡羅維瓦利KarlovyVary－(124公里)－建築之城_布拉格Praguefiogf49gjkf0d捷克境內有為數眾多的溫泉地，這其中以卡羅維瓦利最負盛名，溫泉量最大，歷史也最悠久，自古以來就是歐洲最著名的溫泉療養地，因此許多富商豪門都來此療養度假，連貝多芬、蕭邦、馬克斯等聞人都是常客。

這裡的溫泉大多可直接飲用，迴廊的設計則在於讓病人一邊飲用、一邊散步休養之用。

◎磨坊溫泉迴廊和◎市場溫泉迴廊是卡羅維瓦利最美麗的溫泉迴廊。

這裡最出名的紀念品非溫泉杯莫屬，這裡所賣的琥珀也物美價廉。

午後專車前往有「建築博物館之都」美譽的捷克首都－布拉格。

【下車參觀】卡羅維瓦利溫泉迴廊【特別安排】入宿5星舊城天文鐘旁「鐵門」家【老鳥日誌】因為想念布拉格鐵門(IronGate)100號 早餐：旅館自助餐　　 午餐：「國王鎮」溫泉鮮肉　　 晚餐：「慕夏餐廳」黃金烤鴨　　 住宿： IRONGATEPRAGUE　 　或同級 第6天 布拉格－布拉格古堡－黑光劇fiogf49gjkf0d伏爾他瓦河左岸高地上聳立著布拉格城堡，右岸則為中世紀建築風格滿布的街道。

★布拉格古堡居高臨下，從九世紀開始一直是布拉格王室的所在地，現在仍是捷克總統的居所。

古堡內的幾個景點如◎聖維塔大教堂、◎舊皇宮和◎聖喬治教堂都可以好好參觀。

◎查理大橋連接了舊城和山丘上的布拉格城堡，在橋上表演藝術家和手工藝創作者的魅力吸引之下，查理大橋整日遊人如織，熱鬧非凡。

隨後再到◎舊城廣場欣賞美麗的◎提恩聖母堂、◎金斯基宮殿、◎胡斯紀念碑、◎聖尼古拉教堂等；舊城廣場上◎天文鐘的表演，更是不可錯過。

晚間安排★「黑光劇」欣賞。

【下車參觀】聖維塔大教堂、查理大橋、舊城廣場【包含門票】古堡、舊皇宮、黑光劇【特別安排】米其林「水車坊」餐廳【老鳥日誌】饅頭的部落格晚安布拉格 早餐：旅館自助餐　　 午餐：米其林「水車坊」初體驗　　 晚餐：中式(七菜一湯)　　 住宿： IRONGATEPRAGUE　 　或同級 第7天 布拉格－伏爾他瓦河遊船fiogf49gjkf0d文學家卡夫卡在布拉格待了一輩子，他說：「布拉格像座監獄讓人難以逃脫，又像一座富麗堂皇的城堡令人不捨離開」。

布拉格，一座充滿矛盾的絕色之城，現代和古老再此相互輝映；布拉格，一座不願誇大而寧願顯小的古老城市，琢磨出世界上最剔透的水晶玻璃，也孕育了卡夫卡、米蘭昆德拉這樣深沉的文學靈魂。

【包含門票】伏爾他瓦河遊船【老鳥日誌】豆豆的喃喃自語自由活動 早餐：旅館自助餐　　 午餐：「伏爾他瓦河遊船」自助餐　　 晚餐：「哈維爾」查理四世牛排　　 住宿： IRONGATEPRAGUE　 　或同級 第8天 布拉格－(76公里)－人骨教堂_庫塔荷拉KutnaHora－(335公里)－音樂之都_維也納(奧地利)fiogf49gjkf0d上午前往聯合國教科文組織列入人類文化資產的◎庫塔荷拉小鎮，此地曾以生產銀礦而富甲一方，城內古老的教堂及市集廣場上建築，街道與◎聖巴巴拉教堂，令人歎為觀止，浪漫之美更難抗拒。

臨近以人骨串成裝飾品著稱的★人骨教堂，象徵天主教無上的讚美!午後搭車越過奧、捷邊界，返回音樂之都－維也納。

談到奧地利，通常都會先想到音樂、藝術，或是莫札特、海頓、舒伯特等偉大的音樂家，她們的音樂至今仍受到世人的喜愛。

今天就讓腳步停留在◎聖史蒂芬大教堂前的格拉本街，這裡是高級精品店匯集的行人徒步區，亦是您採購的最佳選擇。

走累了，不妨在露天雅座來杯道地的維也納咖啡，感受歐洲風雅之情。

【下車參觀】庫塔荷拉小鎮、維也納舊城區、歌劇院【包含門票】人骨教堂【特別安排】網路人氣第一「豬肋排」【老鳥日誌】Blog捷克.人骨教堂 早餐：旅館自助餐　　 午餐：「Veronez」傳統燉牛肉　　 晚餐：「RibsofVienna」碳烤豬肋排　　 住宿： 索菲特飯店　 　或　HILTONDANUBEWIEN　 　或同級 第9天 維也納／台北fiogf49gjkf0d捷克比想像中還要好，庫倫諾夫美得讓人心醉更是預料之外，布拉格的典雅質樸不虛此行。

捷克之行，除了沿途優美的田園景緻、歐洲建築的古典優雅、美好的樂音處處聽聞，此次旅行中的種種經歷、團友們相戶的照顧扶持、領團玩家處處的貼心安排，更豐富了這次旅程。

旅行中美好回億，往往能留在心中一輩子！布拉格之行—匆忙、美麗、熱鬧，可以回憶，可以多留！今日帶著一袋子的回億及滿滿的行李，前往維也納機場搭機返回台灣。

【老鳥日誌】Anita蜜月.捷克.愛在布拉格 早餐：旅館自助餐　　 午餐：機上　　 住宿： 機上　 　或同級 第10天 台北fiogf49gjkf0d當思緒還充滿著難忘的回憶，已飛抵溫暖的家。

短暫的揮別，是再聚的開始！期待再次同遊，共享歡樂。

【老鳥日誌】凱西吃喝玩樂蜜月捷克_敗家篇 住宿： 溫暖的家　 　或同級 注意事項 為了本次各位貴賓行程愉快順利，旅遊行程住宿及旅遊點儘量忠於原行程，有時會因飯店確認行程前後更動或互換觀光點，若遇特殊情況或其他不可抗拒之因素以及船、交通阻塞、觀光點休假，本公司保有變更班機、行程及同等飯店之權利與義務，不便之處，尚祈見諒！最後，敬祝各位貴賓本次旅途愉快！