2020鐵路便當節開展台日瑞法30家業者參展展現鐵道食旅新風潮

由台灣鐵路管理局主辦的「鐵路便當節」13日到16日在台北車站熱鬧開展，13日一大清早就已湧入排隊人潮，尤其是JR東日本、東武鐵道、西武鐵道、一畑電車及近 ... 跳到主要內容 選單 Rti中央廣播電臺 2021年12月23日星期四辛丑年十一月二十日 ::: 繁體中文 简体中文 English Français Deutsch Indonesian 日本語 한국어 Русский Español ภาษาไทย TiếngViệt 網站導覽 首頁 新聞 節目 影音 央主題 聽音樂 世代對談 說學印泰越 高塔看台灣 與BBC一起學英文 退休人員專訪系列 央廣90愛地球 ASAP永續國際論壇 關於央廣 社群 Podcasts 搜尋搜尋 總覽 政治 國際 財經 生活 兩岸 專題 ::: Rti中央廣播電臺Rti中央廣播電臺2020鐵路便當節開展台日瑞法30家業者參展展現鐵道食旅新風潮 台鐵 鐵路便當節 武漢肺炎 時間：2020-11-1312:05 新聞引據：採訪 撰稿編輯：吳琍君 2020鐵路便當節13日起一連4天在台北車站大廳盛大展開，交通部次長祁文中(前中)、台鐵局副局長朱來順(前中右)在開幕典禮上。

與參展業者大合影。

2020鐵路便當節今天(13日)起一連4天在台北車站大廳盛大展開，今年除了台鐵展出多款創新特色便當外，還有台灣在地知名便當、飯店及空廚業者共襄盛舉，創下國內最多廠商參展的紀錄；此外，日本、瑞士及法國等7家外國鐵路業者也不畏俗稱武漢肺炎的COVID-19疫情前來參展，展現豐富的鐵道食旅新風潮。

由台灣鐵路管理局主辦的「鐵路便當節」13日到16日在台北車站熱鬧開展，13日一大清早就已湧入排隊人潮，尤其是JR東日本、東武鐵道、西武鐵道、一畑電車及近鐵電車等5家日本業者推出的特色便當，以及法國白朗峰快車的法式甜點及瑞士冰河列車的限定版風味粽，都讓久未出國的民眾瘋狂。

交通部常務次長祁文中在開幕致詞時指出，武漢肺炎疫情持續在國際延燒，台灣卻能如常生活、甚至如期舉辦已經邁入第6屆的鐵路便當節，讓國際十分羨慕。

他說：『(原音)我想世界各國都非常地羨慕我們還可以辦理這樣子一個活動。

而且雖然受疫情影響，沒有辦法太多的國家來參與，但是今年還是有來自於日本、瑞士、法國的7個外國業者來共襄盛舉。

那我們也非常感謝來自於在地代表性的便當業者能夠來參加，那也特別感謝參與我們鐵路局車站BOT的知名品牌、飯店、空廚業者，都能夠提供各種特色的便當。

』 台鐵在今年鐵路便當節除了推出7款特色便當外，還特別展出2台列車餐廳，呈現鐵路經典餐車文化。

其中一台是復刻半世紀前的莒光號加掛餐車，裡頭特別提供蒸汽火車造型的古早味雞蛋糕，另一台則是即將上路的「鳴日號觀光列車」。

坐在餐車內，除了可享用限量鳴日便當以及現場手沖森高砂咖啡外，還可參加鐵道文化論壇，來場知性及味蕾的享受。

此外，今年鐵路便當節也首度邀請到福隆便當、福井食堂、車埕木茶房及關山便當等地方知名便當業者參展，六福萬怡、松山意舍等4家台灣精品飯店也首度參展，展現豐富的鐵道食旅新風潮。

2020鐵路便當節，包括西武鐵道在內的5家日本鐵道業者也來參展。

(吳琍君攝) 2020鐵路便當節展出的另一個列車餐廳，復刻半世紀前的莒光號加掛餐車，裡頭特別提供蒸汽火車造型的古早味雞蛋糕。

(吳琍君攝) 2020鐵路便當節現場打造的「鳴日號觀光列車餐廳」，坐在餐車內，可享用限量鳴日便當以及現場手沖森高砂咖啡。

(吳琍君攝) 相關留言 本分類最新更多 國內今本土+0境外移入13例 你今年累積多少放射線檢查輻射量？即日起健保快易通可查 虎尾科大聖誕點燈送愛育幼院印度學生會加碼響應 食物打碎煮爛助長輩吞嚥？專家：不均勻恐致命 高中英聽第二次考試逾9千人等級進步佔28.15% 台鐵春節疏運東西部幹線29、30日開賣 相關新聞 台鐵春節疏運東西部幹線29、30日開賣 台鐵26處落石告警AI辨識明年底建置完成 第3劑疫苗間隔期再縮短？陳時中：意義不大 中研院離職人員染疫陳時中：穿脫防護衣與SOP不符 國內COVID-19本土病例今+0新增6境外移入個案 平交道自動偵測障礙物系統 年底全部啟用 普悠瑪事件釀18死台鐵向日商求償6.1億敗訴 試乘EMU3000王國材：2024年完成台鐵列車汰舊換新 因應1218公投台鐵加開8列次加班車 交長震怒、撤換台鐵工務處長遭朝野立委質疑 今日熱門 佟麗婭與中宣部副部長慎海雄再婚？網傳消息被遮罩 中國各地強力宣導禁聖誕聚會網信辦推新規禁網路傳教與募款 民進黨再辦「兩岸情勢兵推營」新增擬真射擊貼近實戰 全美第一輝瑞COVID口服藥通過授權可在家使用 中國女星佟麗婭報案 駁網傳再婚嫁高官 俄羅斯軟硬兼施蒲亭放狠話但同意與美會談 白天高溫稍升東北部仍有局部雨 2022年正式實施雞蛋噴印溯源標示將有業者完整資訊 Omicron來襲德國衛生部長：須打第4劑 立陶宛友台議員回嗆中國：共產主義已在垃圾堆 PodcastURL PodcastURL 複製連結 請貼到您收聽Podcast的軟體中，完成本次訂閱 節目列表 華語線上收聽 央廣音樂網Live 亞洲語言Live 閩客粵語和歐美外語Live