【台中】GetCha Hostel & Bistro 試營運啦！一中 - 涼子是也

GetCha Hostel & Bistro 於2018年12月才剛開始試營運，是隱身在一中、中友百貨附近的新開幕餐酒館。

走進熱鬧的益民商圈，想像不到在一中與錦南街交叉 ... 涼子是也 跳到主文 旅行．能以不同角度看到世界的美好；美食．可以從各種食材嚐到幸福的美味。

就是喜歡到處旅行、品嚐美食，分享生活中的點滴時光與育兒日記！ 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Jan28Mon201916:30 【台中】GetChaHostel&Bistro試營運啦！一中、中友附近低調有特色的質感餐酒館 GetChaHostel&Bistro於2018年12月才剛開始試營運，是隱身在一中、中友百貨附近的新開幕餐酒館。

走進熱鬧的益民商圈，想像不到在一中與錦南街交叉口，有著這麼一間低調的質感餐廳，GetChaHostel&Bistro暗紅色的餐廳外觀，沒有搶眼顯目的招牌，或是霓虹鮮彩的LED，只有黑夜中微亮的「GETCHA」字樣……   進入 GetChaHostel&Bistro瞬間，有種來到國外的錯覺，夾雜英文、法語、中文…等聊天聲音，恍若置身異國，搭配不同旋律的西洋流行樂曲，有著讓人放鬆的舒服氛圍。

 GetChaHostel&Bistro1、2樓是餐酒館，3到7樓則是背包客棧青年旅館，也因此常看到各國旅客來來往往，像是個小型聯合國一般~   想看GetChaHostel&Bistro住宿房型可以點這邊👉👉【台中住宿】GetChaHostel&Bistro一中中友商圈新開幕設計背包客棧       很喜歡 GetChaHostel&Bistro的裝潢設計，雖然這簡約內斂的風格，讓我到訪時差點錯過，要用心尋訪。

不用浮誇的花牆與引人注目的色彩，質感線條同樣有著神秘的魅力       Logo「GETCHA」中的"H"，以擊掌的雙手來代替中間橫桿很可愛，每次看到都能直接腦補動作，一進餐廳就一直想找人highfive這樣       在餐廳四處都可以看到用心設計的小角落，像是入口處內嵌的GETCHA，有著略帶金銅的復古色澤。

      GETCHA英文字以活潑的小傢伙為首，在開門時隨著門開的幅度，出來招呼       門口的窗戶是可以藉由齒輪的運轉，向外開啟成水平的屋簷模樣。

      身為一枚餐酒館，少不了的當然是擺放各式酒瓶的吧檯啦！如果不喝酒，GetChaHostel&Bistro也有提供無酒精雞尾酒選擇。

      各種果乾在玻璃罐整齊排開，是果乾，也是繽紛的飾品。

      一樓的餐廳座位，以復古沙發與暗紅矮桌為主，有著讓人放鬆的悠閒氛圍       坐在吧檯，看著窗外人車流動，也是種舒壓的愜意。

      來到餐廳二樓，易於搬動調整的桌椅，很適合多人聚餐，桌與桌之間保有距離，用餐更自在。

      不過我私心還是偏好這區的沙發座位，感覺可以慵懶的和姐妹們聊天大講八卦，尤其六零年代的跳色沙發很搶眼，不在這邊拍一張留念怎麼可以       來看看GetChaHostel&Bistro的菜單吧！我這邊先放上早午餐、主餐跟排餐的菜單，完整包含點心飲品的菜單在文末，有需要的自己往下滑👇👇👇       餐廳從早上7點就開始供應早午餐，至中午11點，平均消費在100-200元之間，不用一成服務費。

      這次吃的義大利麵與排餐，則在11點與下午5點以後供應，平均消費價位在200-400元之間。

(無服務費)       沒多久時間餐點就一一上桌啦！不得不說，老闆品味很好！從餐盤、餐具到飲品酒杯，每一樣都有質感，好想買回家啊       加價50元可升級套餐，多了「蘑菇馬鈴薯奶油濃湯」+「紅茶or綠茶(除了雞尾酒之外其餘飲料可折抵30元)」。

這個我覺得hen可以加一下，光濃湯價值就超過50了吧！   附餐蘑菇馬鈴薯奶油濃湯，將奶泡、培根碎拌勻後入口，濃濃的蘑菇香氣撲鼻而來，口感微稠，喝得出紮實用料         紅酒牛肉蒜香奶油義大利麵，一份380元。

這道其實是隱藏版菜單，由紅酒牛肉蒜香奶油燉飯變化客製的義大利麵款。

紅酒牛肉本身有加了香芹、紅蘿蔔、洋蔥、奶油蘑菇…等食材下去熬煮，除了紅酒香氣，還帶點蔬菜甜味。

      麵條口感微帶一點麵心，吃起來比想像中的清爽有香氣，牛腩燉得入味帶嚼勁，在咀嚼時都可以品嚐到淡淡紅酒香氣，還滿有特色的。

      起司蛋黃醬培根義大利麵，一份220元。

一般常見起司蛋培根，搭配奶油白醬，吃起來偏奶！而它們家的起司蛋黃醬培根，是單純以雞蛋、培根、起司清炒出的味道！       將半熟蛋黃拌開，蛋香醬汁巴著麵條一同入口，伴隨而來的是淡淡胡椒辛香！相較奶油白醬的起司蛋培根，有著較為成熟的風味。

      剝皮辣椒翼板牛佐紅酒醬，一份400元。

沙朗煎至約6-7分熟，再淋上特調的剝皮辣椒紅酒醬，就可以上桌啦！       牛肉口感微嫩帶有嚼勁，細嚐可以吃到淡淡油脂甜味，剝皮辣椒提味的小小辣度意外對味，雖然不錯吃，但我私心還是比較偏愛厚實香嫩，約3-5分熟的牛排啊       不過我要稱讚一下旁邊的烤時蔬，火候熟度掌握的不錯，吃起來脆口帶汁，還有淡淡的燒烤香氣。

      32F雞胸佐豪情辣肉醬，一份200元。

以舒肥處理的雞胸肉，將外皮加入香料稍微煎脆後，就可以上桌啦！看到菜名忽然很想感嘆，怎麼連雞都比我有料😭       帶厚度的雞胸口感柔嫩，外皮微脆，帶點淡淡香料味道！一旁的辣肉醬大約是小辣的程度，與雞肉味道很搭！       新加坡司令，一杯280元。

直桶長身、橘紅色的新加坡司令，以琴酒+櫻桃酒+氣泡水組合，喝起來酒味比想像來的淡一些，有點像雞尾酒，甜甜的，不小心會喝很多的那一種，很順口       接下來3杯都是無酒精飲料，以高腳杯盛裝，是不是看起來也都有模有樣(不過相對容量較少，有點不夠過癮啊XD)   慾望城市，一杯150元。

這杯其實是火龍果+牛奶，有著紮實的奶香，紅豆這小妮子超捧場，喝一口之後直接宣示主權不讓別人喝，很用心的品嚐到最後一滴~       走心，一杯150元。

這杯是香蕉+優格+果汁，酸酸甜甜蠻好喝滴，涮的一下就不小心乾杯了，還覺得太少，讓人意猶未盡       仙度瑞拉，一杯150元。

鳳梨+熱帶水果果汁的組合，鳳梨味道搶眼，同樣是酸酸甜甜的大眾款。

    GetChaHostel&Bistro 最有魅力的地方，莫過於低調卻相當有質感的環境氛圍，餐點用心有特色，會讓人想再訪喔！下次來試試早午餐好了，平均一人100-200元的價位蠻好下手的呀   【延伸閱讀】 住宿房型👉👉【台中住宿】GetChaHostel&Bistro一中中友商圈新開幕設計背包客棧             【相關資訊】 試吃體驗時間：2019年1月     【商家資訊】 GetChaHostel&Bistro 電話：0968-978-598 地址：台中市北區一中街166號 營業時間：早上7:00-零晨2:00 🛌查詢 GetChaHostel&Bistro房價   📪GetChaHostel&BistroFB粉絲頁  GetChaHostel&BistroIG       【GetChaHostel&Bistro菜單】 文章標籤 GetCha GetChaHostel GetChaHostel&Bistro GetChaBistro 台中餐廳 台中美食 一中街美食 一中美食 中友美食 中友餐廳 益民商圈 全站熱搜 信義區餐酒館 萬華餐酒館 板橋餐酒館 永和餐酒館 中正區餐酒館 松山餐酒館 創作者介紹 涼子 涼子是也 涼子發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：台中景觀簡餐此分類上一篇：【台中】樂米屋(附菜單)沖繩風的人氣日式手作飯團不用坐飛機就吃的到 此分類下一篇：【台中】早安有喜(東山店)北屯平價早午餐新選擇餐點多樣人多時速度較慢 上一篇：【屏東】好樂杯冰(附菜單)墾丁IG火紅枋山海景餐廳但用餐需要挑季節……(已歇業) 下一篇：【台中住宿】GetChaHostel&Bistro一中中友商圈新開幕設計青年旅館(背包客棧) 歷史上的今天 2021:【台中】好樣度量衡VVGLABO(附菜單)台中歌劇院咖啡廳挑高環境充滿設計感悠閒舒適 2019:【台中住宿】GetChaHostel&Bistro一中中友商圈新開幕設計青年旅館(背包客棧) 2015:【台中】品虹橋滬川料理台中精緻合菜餐廳 2009:【台中一中街餐廳】偈亭小火鍋(這間合約到期，已變成联亭泡菜鍋囉) ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 台中餐廳小吃(13) 台中小吃(244)台中親子餐廳(26)台中景觀簡餐(268)台中泰式料理(33)台中火鍋店(85)台中日本料理(101)台中韓式料理(39)台中港式飲茶(20)台中美式餐廳(12)台中燒肉鐵板燒(52)台中快炒合菜(37)台中冰品甜點(105)台中吃到飽餐廳(39) 北台灣旅遊(6) 台北旅遊/台北飯店/台北餐廳小吃(26)桃園景點/餐廳小吃/飯店住宿(26)三芝/金山/金瓜石/九份(21)基隆餐廳小吃(3)新竹旅遊景點(住宿美食)(37)苗栗南庄/大湖/三義(22) 中台灣旅遊(9) 新社景點(18)大甲美食(10)豐原廟東小吃(11)彰化景點/彰化美食/鹿港小吃(47)台中景點/台中住宿(26)台中/谷關/南投泡湯(9)南投餐廳小吃(94)南投民宿飯店/南投旅遊景點(46)雲林旅遊(21) 南台灣旅遊(7) 嘉義旅遊(37)台南小吃餐廳(42)台南住宿/台南景點(17)台南伴手禮(3)高雄旅遊(16)墾丁民宿(20)墾丁餐廳小吃(28) 東台灣旅遊(7) 宜蘭民宿飯店(41)宜蘭小吃餐廳(51)宜蘭景點(7)花蓮民宿飯店(10)花蓮小吃餐廳(21)花蓮景點(1)台東小吃(1) 台灣外島旅遊(2) 馬祖(5)澎湖(13) 亞洲-國外旅遊(6) 沖繩(17)泰國(55)香港(31)韓國(20)大阪(1)旅遊戰利品(4) 美國-國外旅遊(5) 紐約餐廳小吃(8)紐約景點(5)美國節慶(2)舊金山餐廳(1)波士頓Boston(1) 義大利-國外旅遊(4) 義大利景點(12)義大利餐廳小吃(8)義大利住宿旅館(7)義大利必買戰利品(3) 其他分類(5) 活動(2)食譜(6)團購美食(71)百貨專櫃美食(3)文創商品/質感好物(1) 生活雜記(3)親子育兒(4) 近期文章 熱門文章 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2021PIXNET 關閉視窗