[問題] 去酒吧該怎麼點? | PTT 問答
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... 或水割的話,在家喝比較省荷包去酒吧酒類新手都怎麼點? 影片是建議每間的old fashion都點點看大家都怎麼點呢? 台北車站還是西門附近有推薦的店嗎?
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[問題]去酒吧該怎麼點?
看板:wine,
時間:2019年11月27日,
作者:ezcom
大家好
之前看林一峰老師的影片,最近看影片全台灣最智障的酒吧的Youtuber覺得很好笑
對酒吧好有興趣,而且本身是個吃貨,感覺美食都藏身在酒吧之中
最近迷上highball,把難喝的酒加了氣泡水和冰塊後,變得好好喝
只是去酒吧,專業的八天德調出來一定比較好喝,但是感覺不划算XD
純喝或水割的話,在家喝比較省荷包
去酒吧酒類新手都怎麼點?影片是建議每間的oldfashion都點點看
大家都怎麼點呢?
台北車站還是西門附近有推薦的店嗎?都騎車經過看到大家在喝,想參一腳
※喝酒不開車、開車不喝酒※
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:36.231.95.117(臺灣)
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1574839100.A.A92.html
1F推clark2644:艾澤拉斯浪人BAR11/2715:19
2F→info1994:林一峰影片整體感挺怪尤其講話的語調有點看不下去11/2715:26
3F→info1994:很像那種直銷成長營的那些語調個人見解沒其他意思11/2715:27
4F→ezcom:快轉1.25~1.5倍會好很多,他高粱篇也很好笑小亨利老師11/2715:28
5F推danel801003:喜歡highball去到威士忌吧記得點karuizawahigh來11/2715:38
6F→danel801003:試試會有新的感受!11/2715:38
7F→ezcom:好謝謝推薦:)11/2715:44
8F推yu1989:通常第一杯都請bartender推薦第二杯喝最簡單的gintonic11/2715:58
9F推Nessa1103:通常我會描述自己平常喜歡喝的味道請他們推薦11/2717:14
10F→q47124:拉穆斯琴費斯11/2717:14
11F→Nessa1103:懶一點就看哪個瓶子漂亮,聞了喜歡就問可以調什麼11/2717:14
12F→r1t1r:難喝的酒加氣泡水還是難喝啊...11/2717:46
13F→r1t1r:去酒吧你可以說你平常喜歡的味道,讓人推薦11/2717:47
14F推alexanjou:當然是馬丁尼囉,而且是要一杯純粹的琴酒然後前方擺著11/2719:26
15F→alexanjou:一罐Vermouth,一邊喝琴酒一杯想像Vermouth的味道!11/2719:26
16F推heiheijr:樓上邱吉爾?XD11/2721:34
17F推kobe30418:琴菲是11/2722:41
18F推naker:sidecar==11/2723:21
19F→joyca:小二,來兩斤牛肉,篩一壺好酒11/2723:26
20F→ArchieLeeeee:來一個Highball不要蘇打水11/2800:21
21F→highwayshih:樓上那就是加冰純飲啊(翻桌11/2800:42
22F推bernard0929:第一杯就CALL粉味吧11/2801:14
23F推is0975910361:艾澤拉斯小酒館11/2803:19
24F→WMQ:我都先點GinTonic,好喝再續點,難喝就謝謝再連絡11/2808:42
25F推dcdsrabbit:教戰守則都教gintonic我個人愛威都點oldfashion啦11/2808:44
26F推Kiwigogo:看一下酒譜想喝甚麼就點甚麼11/2810:33
27F推killerjack:推info大真的好奇大家都這麼喜歡林一瘋那種說不出來11/2810:54
28F→killerjack:的裝逼感11/2810:54
29F推laybrother:Bar藏的頻道也推薦看11/2812:02
30F推youGG:點ginfizz11/2814:19
31F推youGG:殘忍一點就點Ramosginfizz11/2814:23
32F推blackzero1:一杯經典一杯店家推薦11/2815:50
33F推HsienCoCo:直接跟他說想喝的味道11/2817:10
34F推ig49999:同意2樓,他講話真的有股直銷味11/2817:53
35F→ig49999:樓上說對了,就是裝B。
11/2817:54
36F→ig49999:但他的頻道像是介紹酒廠類的還是能看啦11/2817:57
37F→regen1005:話說,yt一堆調酒影片可以看,不難發現歐美的即使高端11/2818:41
38F→regen1005:酒吧的調法甚至於穿著,就是比較隨性的帥,相比之下台11/2818:41
39F→regen1005:灣很崇尚篇日本那種戰戰兢兢的姿態講究,個人覺得對味11/2818:41
40F→regen1005:道沒有實際影響的要求實在有點多餘。
11/2818:41
41F推ig49999:推一個我有在看的頻道cocktailchemistry11/2819:04
42F推yaeida:點最基本的ginfizz或是gintonic看功力啊哈11/2819:25
43F推hsienlee:所以gintonic或fizz,怎樣叫好喝啊?我也是入門想知道11/2822:25
44F推ig49999:你覺得好喝就是好喝啊11/2900:24
45F→ig49999:不然你說星巴克好喝但我覺得難喝啊11/2900:25
46F推les1988:Ramosginfizz11/2900:26
47F→regen1005:好不好喝是主觀,就是喜不喜歡而已。
正統不一定好喝,11/2901:23
48F→regen1005:貴也不一定好喝,調的人是俊男美女,也可能莫名好喝。
11/2901:23
49F→regen1005:沒有「應該怎麼喝」,只有「可以怎麼喝」。
11/2901:23
50F推SuHoNdA:先問問你自己喜歡什麼口味,例如你想要妹酒(甜)11/2915:10
51F→SuHoNdA:八天德可能會再問想要什麼樣的甜?帶點檸檬酸?...之類的11/2915:11
52F→SuHoNdA:Stupidbar也有教人第一次怎麼點酒11/2915:13
53F推yij760604:來一杯"寶貝睡三天"11/2920:11
54F推timothy0212:五樓滿滿惡意XD11/3010:36
55F推highwayshih:欸不是五樓不要害人錢包爆炸啊11/3012:18
56F推bill1478963:先找到喜歡的基酒更容易上手11/3019:37
57F推AbianMa19:14樓怎樣?原po就在問去酒吧點什麼調酒,你po個偽調酒11/3020:57
58F→AbianMa19:的邱吉爾馬丁尼是在賣弄什麼啦啊啊啊啊!建議原po可以11/3020:57
59F→AbianMa19:從烈酒+檸檬+糖(例如:gimlet)的組合來開始喝,調酒師11/3020:57
60F→AbianMa19:厲不厲害喝這種高下立判11/3020:57
61F推danel801003:終於有人發現我的五樓梗了嗎XD11/3021:22
62F→ezcom:輕井澤壞壞highball用雙黑還是百齡譚、金賓就很好喝啦12/0114:28
63F→ezcom:感謝酒版的大家尻highball中12/0114:29
64F→Sumino:同感2樓直銷、裝B感很重12/0117:06
65F推suii:可以問會苦會酸會太甜嗎?請調酒師推薦威士忌底基酒還是其12/0603:24
66F→suii:他的不要第一杯就長島冰茶味道太複雜12/0603:24
67F推suii:院子小後苑價位高東西好吃是應該的美食不一定在酒吧啦有12/0603:25
68F→suii:些只有堅果之類的吧~12/0603:25
69F→suii:推個華山町沒什麼人空間大12/0603:26
70F推herced:當然是坐下去毫不猶豫來一杯Negroni12/0623:55
71F推nickbill7520:基本上就看你喜歡哪種基酒然後尋找這個基酒的經典12/1501:57
72F→nickbill7520:酒譜通常就能找到屬於你的調酒再來就能用這款經典12/1501:57
73F→nickbill7520:調酒去試各家的平衡跟比例個人最愛喝ginfizzgiml12/1501:57
74F→nickbill7520:et很能看出調酒師的風格還有技術最快就是從經典出12/1501:57
75F→nickbill7520:發12/1501:57
76F→nickbill7520:經典酒譜很好用的可以多去翻看看還能藉由酒譜的材12/1502:00
77F→nickbill7520:料找出你喜歡哪些味道的調酒12/1502:00
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