能量、能源與電力
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甚麼是能量? ; 化學能. Chemical Energy · 輻射能 ; 核能. Nuclear Energy · 機械能 ; 熱能. Thermal Energy · 潮汐能
能量、能源與電力
甚麼是能量?
能量是一個常用及基礎的物理概念,亦是一個抽象及難以定義的物理概念。
「減少用電,可節省能源!」當中又包含甚麼意思?本章節將詳盡闡釋能量、能源及電力三者的關係。
我們會以「做功」(Theabilitytodowork)來形容能量,作了功,便會產生運動,能量就會轉化成另一形式。
「做功」就是能量的轉移(conversion)。
能量的符號一般是E,其國際單位是焦耳J(joule)。
還有用以量度電力的千瓦時kWh(kilowatthour)和營養學量度能量的卡路里cal(calorie)及英制熱量單位Btu(BritishThermalunit)等。
Energy
英語中的能量一詞energy是兩個希臘詞的組合:εν是「在……之中」的意思,εργοs是「功、勞動」的意思。
加在一起en-ergi就是「加進去的功」的意思
做功能量轉移
植物從太陽吸取輻射能,再把它轉化成組織中的化學能
動物把食物中的化學能轉化成他們身體活動的動能
汽車引擎也把燃料中的化學能轉化成動能
能量以不同的形式存在,包括化學能、機械能、核能、熱能、輻射能和潮汐能等。
化學能
ChemicalEnergy
化學能儲存於原子和分子的化學鍵中。
當這些化學鍵斷裂後,能量就以不同的形式向四周釋放。
生物質能、煤、石油、天然氣和丙烷儲存的都是化學能。
輻射能
RadiantEnergy
輻射能就是以橫波傳遞的電磁能。
輻射能包括可見光(visiblelight),X射線(X-rays)、伽瑪射線(gammarays)和無線電波(radiowaves)。
太陽光是最常見的一種輻射能。
核能
NuclearEnergy
在適當的條件之下,當一些物質元素中的重原子核分裂為重量較輕的原子核時,便會釋放巨大的能量,稱為核能。
鈾是少數存在大自然中可以產生核能的原材料之一。
機械能
MechanicalEnergy
機械能可以分為兩種:動能(kineticenergy)和位能(potentialenergy)。
物體憑藉位置的高低和距離的遠近來儲存位能,或稱為引力能(gravitationalpotentialenergy)。
例如山頂上的石頭擁有引力位能;水被水壩截留也具有引力勢能。
熱能
ThermalEnergy
熱能是指物質的內能。
熱能的產生源於物質內部原子和分子的振動和運動。
物質的內能愈多,物質內部原子和分子的振動就越劇烈。
地熱能(Geothermalenergy)是由地殼抽取的天然熱能。
潮汐能
TidalEnergy
潮汐指的是海平面周期性的漲退。
潮汐現象產生自太陽和月亮對海水的引力作用。
由於月亮環繞地球轉動而地球又繞着太陽轉動,當月亮和太陽排列成一直線時,引力作用非常強大,所引發的潮差也很大。
潮汐能是指海水潮漲和潮退形成的海水位能。
無論能量轉換成那種形式,轉換前和後的總能量是不變的。
因此能量在轉換的過程中是守恆的。
在物理學中,這稱為「能量守恆定律」(TheLawofConservationofEnergy)。
在一個封閉系統中,任何形式的能量在轉換過程中,能量的輸入必定等於能量的輸出,人類是無法製造更多能量或使能量消失。
能量的主要功能可以歸納為以下五類:
產生光
產生熱
產生運動(物體的移動)
產生聲音
使萬物生長
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