春水堂集團進軍全球市場- 產業．科技- 工商時報

台中餐飲集團放眼全球，爭相透過合資與代理模式，將旗下餐飲品牌推向國際市場！其中，春水堂集團旗下的「春水堂人文茶館」與茶飲外帶專賣店「茶湯 ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽 美食旅遊 消費 時尚 專輯 新冠肺炎 校園Campus 城市幸福力 和地球呼吸 2022鐘錶展 娛樂 展開子選單 娛樂首頁 總覽 華人星光 哈燒日韓 西洋熱門 綜合星聞 專輯 財經 展開子選單 財經首頁 總覽 要聞 證券 金融 產業 疫起拚經濟 股市 國際 展開子選單 國際首頁 總覽 政治圈 開眼界 美大選 專輯 兩岸 展開子選單 兩岸首頁 總覽 政經 社會萬象 社會 展開子選單 社會首頁 總覽 刑案 地方萬象 法庭中心 軍事 展開子選單 軍事首頁 總覽 專輯 科技 展開子選單 科技首頁 總覽 行動裝置 電腦硬體 網際網路 電玩娛樂 專輯 體育 展開子選單 體育首頁 總覽 高爾夫 棒球 籃球 足球 其他 專輯 時來運轉 網推 展開子選單 網推首頁 總覽 萌寵 搜奇 歷史 有影 展開子選單 有影首頁 總覽 中天新聞 中視新聞 政新鮮 街頭大聲公 玩FUN飯 旗開得勝 無色覺醒 追劇 健康 展開子選單 健康首頁 總覽 新聞快遞 名醫名家 養生健體 醫病百科 中醫健康 心靈關係 健康專輯 健康規劃局 運勢 展開子選單 運勢首頁 總覽 星座 生肖 風水 寶島 展開子選單 寶島首頁 總覽 台北基宜花 新北金馬 桃園竹苗 台中彰投 台南雲嘉 高雄屏東澎 孝親報報 汽車 房產 首頁 工商時報 春水堂二代劉彥伶表示，將採合資與代理雙軌制布局海外市場。

圖／曾麗芳 Facebook Messenger Line Weibo Twitter Telegram 複製連結 字級設定：小中大特 台中餐飲集團放眼全球，爭相透過合資與代理模式，將旗下餐飲品牌推向國際市場！其中，春水堂集團旗下的「春水堂人文茶館」與茶飲外帶專賣店「茶湯會」，繼成功插旗日本後，春水堂茶館年底前將於香港開設首家店；此外，烤吧餐飲集團旗下的「烤大爺」品牌，繼成功進軍中國上海後，年底前將於緬甸與馬來西亞展店。

台灣最大的店面式茶館連鎖龍頭－春水堂人文茶館，9月中陸續開設台中文心秀泰、新光三越台北南西店，及10月開設板橋遠百店，預計年底前、全台總店數將突破50家。

春水堂二代劉彥伶表示，景氣影響不大，春水堂今年業績可望維持緩步成長。

今年創立滿35周年的春水堂集團，不僅布局台灣市場，對於商機龐大的海外餐飲市場、同樣展店動作積極！ 春水堂協理劉彥伶表示，將採合資與代理雙軌制布局海外市場。

例如日本市場，春水堂與日本合作夥伴合資展店，5年來陸續在東京、新宿、大阪、福岡等地展店12家。

她說，日本過去沒有春水堂這種店面式茶館，自從春水堂插旗日本餐飲市場後，近幾年已在當地掀起店面式飲茶風潮。

劉彥伶進一步表示，香港某餐飲集團已取得春水堂茶館的代理權，年底前就能在香港看到首家店面式的春水堂茶館。

她強調，只要能找到好的合作夥伴，展店不限國家或地區，包括新加坡、韓國等國家，都是春水堂考慮布局的市場。

此外，旗下擁有「烤大爺」、「就醬子烤吧」、「隨便」、「沸」等餐飲品牌的烤吧餐飲集團，近年來將經營重心擺在拓展全球市場。

去年10月，「烤大爺」品牌率先搶進上海浦東開設中國首家直營店，在上海燒烤市場贏得好評。

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